[군산 수송동 맛집] 하이난ISLAND

[신보민]

안녕하세요 오늘은 수송동에 있는 중식 맛집 '하이난'에 다녀왔습니다.

전화번호

063-452-0909

주소

전북 군산시 수송로 128 / 수송동 784-5

영업시간

매일 11:00 ~ 22:00 (연중무휴)

하이난은 중식 전문점 답게 고급스런 인테리어가 눈에 띄었습니다.

하이난의 메뉴들은 전체적으로 적당한 가격대로 구성되어 있었습니다.

중식전문점 하이난에 왔으니 그래도 코스요리를 안 먹어 볼 수 없겠죠?

가장 먼저 나온 음식은 유산슬이였습니다.

유산슬은 고기나 야채, 해산물을 얇게 썰어 걸죽하게 만든 요리인데요

하이난의 유산슬에는 해삼과 새우 등 해산물이 많이 들어가 있었습니다.

자춘권 입니다. 흔히 우리가 아는 피를 사용하는 춘권과 달리 계란으로 만든 피가 인상적이였습니다.

잘 볶인 채소와 고기가 계란의 맛과 잘 어울러져 맛있었습니다.

약간 새콤한 소스가 인상적이었던 양장피입니다.

해산물과 채소의 식감이 좋았습니다.

중국집하면 짬뽕을 뺄 수 없겠죠? 국물과 건더기를 맛볼 수 있도록 짬뽕국이 한그릇 나왔습니다.

해산물의 신선함은 괜찮았던 것 같습니다.

진한 국물이 기억에 남네요

다음은 화고야 라는 음식입니다.

무척 생소한 음식인데요 버섯에 고기전이 곁들어진 음식이었습니다.

다른 사람들은 잘 모르겠지만 저는 이게 무척 맛있었습니다 ㅎ

버섯의 향과 식감, 고기, 소스가 잘 어울러져 계속해서 먹었던 것 같네요  

탕수육 입니다. 탕수육은 다른 중국집과는 큰 차이는 없었습니다.

하지만 탕수육의 소스나 고기의 맛, 튀김의 정도 등 전체적인 밸런스가 괜찮았던 것 같네요

마지막은 깐쇼중화입니다.

보통의 깐쇼새우보다 큰 새우를 사용한 요리였습니다.

약간 달달하고 매콤한 양념이었습니다.

후식으로 짜장과 짬뽕을 고를 수 있었습니다. 둘 다 적당한 양에 맛도 괜찮았습니다.

마지막으로 맛멋정화색 중심으로 평가했습니다!

맛 (3.5점) 생각보다 기름지지 않았던 중국 코스요리

멋 : (2.5점) 보통의 중국집 같은 느낌이지만 원형식탁이 보다 전문점같은 느낌이 들게함

정 : (4.0점) 직원분들의 서비스가 매우 친절함

화 : (3.0점) 코스요리 자체가 비싸긴 하지만 손님대접하기엔 적당한 가격이라고 생각

색 : (2.5점) 중국요리로 유명한 군산이지만 딱히 특색이라고 할 특징은 없었다.

맛은 말 그대로 맛의 평점

멋은 외관, 인테리어, 소품, 플레이팅 등의 평점

정은 서비스, 직원들의 태도, 표정 등의 평점

화는 가성비 

색은 지방의 특징, 느낌 등의 평점입니다.