간장 감자조림 만드는 법 꽈리고추 감자조림 감자요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">간장 감자조림 &amp; 꽈리고추 감자조림 만드는 법</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:9">재료 준비</h3><p data-sourcepos="5:1-5:10"><strong>기본 재료:</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-14:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:32">감자: 3~4개 (껍질 벗겨 먹기 좋게 큼직하게 썰기)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:15">양파: 1개 (채 썰기)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:32">꽈리고추: 10~15개 (꼭지 제거 후 반으로 가르기)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:16">대파: 1대 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:36">청양고추: 1~2개 (송송 썰기, 매운 맛을 원하면 더 넣기)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:7">물: 1컵</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">식용유: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="15:1-15:7"><strong>양념:</strong></p><ul data-sourcepos="17:1-23:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:9">간장: 4큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">설탕: 1큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-20:9">맛술: 1큰술</li> <li data-sourcepos="21:1-21:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0">후추: 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="26:1-30:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:41"><strong>볶기:</strong> 넓은 팬에 식용유를 두르고 감자를 노릇하게 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:56"><strong>양념 넣기:</strong> 볶은 감자에 양파, 꽈리고추를 넣고 살짝 볶은 후 양념장을 모두 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:58"><strong>조리기:</strong> 물을 부어준 후 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>마무리:</strong> 국물이 거의 졸아들면 대파와 청양고추를 넣고 살짝 볶아 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:5">팁</h3><ul data-sourcepos="33:1-37:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:57"><strong>감자:</strong> 감자는 찬물에 담가 전분기를 제거하면 조릴 때 뭉개지지 않고 더욱 부드럽게 익습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:48"><strong>꽈리고추:</strong> 꽈리고추 대신 다른 채소(애호박, 가지 등)를 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:49"><strong>양념:</strong> 취향에 따라 간장, 설탕, 다진 마늘의 양을 조절하여 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0"><strong>불 조절:</strong> 처음에는 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 조려야 감자가 타지 않고 골고루 익습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="38:1-38:14">즐거운 요리하세요!</h3><p data-sourcepos="40:1-40:43"><strong>더 다양한 레시피를 원하시면 유튜브나 요리 관련 사이트를 참고해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:35"><strong>#간장감자조림 #꽈리고추감자조림 #감자요리 #집밥 #반찬</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">간장 감자조림 & 꽈리고추 감자조림 만드는 법</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:9">재료 준비</h3><p data-sourcepos="5:1-5:10"><strong>기본 재료:</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-14:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:32">감자: 3~4개 (껍질 벗겨 먹기 좋게 큼직하게 썰기)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:15">양파: 1개 (채 썰기)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:32">꽈리고추: 10~15개 (꼭지 제거 후 반으로 가르기)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:16">대파: 1대 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:36">청양고추: 1~2개 (송송 썰기, 매운 맛을 원하면 더 넣기)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:7">물: 1컵</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">식용유: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="15:1-15:7"><strong>양념:</strong></p><ul data-sourcepos="17:1-23:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:9">간장: 4큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">설탕: 1큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-20:9">맛술: 1큰술</li> <li data-sourcepos="21:1-21:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0">후추: 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="26:1-30:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:41"><strong>볶기:</strong> 넓은 팬에 식용유를 두르고 감자를 노릇하게 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:56"><strong>양념 넣기:</strong> 볶은 감자에 양파, 꽈리고추를 넣고 살짝 볶은 후 양념장을 모두 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:58"><strong>조리기:</strong> 물을 부어준 후 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>마무리:</strong> 국물이 거의 졸아들면 대파와 청양고추를 넣고 살짝 볶아 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:5">팁</h3><ul data-sourcepos="33:1-37:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:57"><strong>감자:</strong> 감자는 찬물에 담가 전분기를 제거하면 조릴 때 뭉개지지 않고 더욱 부드럽게 익습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:48"><strong>꽈리고추:</strong> 꽈리고추 대신 다른 채소(애호박, 가지 등)를 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:49"><strong>양념:</strong> 취향에 따라 간장, 설탕, 다진 마늘의 양을 조절하여 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0"><strong>불 조절:</strong> 처음에는 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 조려야 감자가 타지 않고 골고루 익습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="38:1-38:14">즐거운 요리하세요!</h3><p data-sourcepos="40:1-40:43"><strong>더 다양한 레시피를 원하시면 유튜브나 요리 관련 사이트를 참고해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:35"><strong>#간장감자조림 #꽈리고추감자조림 #감자요리 #집밥 #반찬</strong></p></div> </div></div>