류수영 셰프의 땅콩 마요 잼 레시피!
따뜻한 샌드위치부터 빵에 발라 먹기까지, 활용도 만점인 땅콩 마요 잼을 집에서 직접 만들어 보세요! 류수영 셰프의 레시피를 참고하여 간단하고 맛있게 만들 수 있습니다.
재료
- 땅콩버터: 듬뿍 3큰술
- 설탕: 4큰술
- 마요네즈: 듬뿍 3큰술
- 우유: 100ml
만드는 법
- 팬 예열: 중불로 예열한 팬에 우유 100ml를 넣고 설탕 4큰술을 넣어 약불에서 섞어줍니다. 설탕이 녹을 때까지 저어주는 것이 중요해요!
- 땅콩버터 넣기: 설탕이 다 녹으면 땅콩버터 듬뿍 3큰술을 넣고 소스처럼 될 때까지 잘 섞어줍니다. 숟가락으로 팬 바닥을 긁어가며 눌어붙지 않도록 주의해주세요.
- 마무리: 불을 끄고 마요네즈 듬뿍 3큰술을 넣어 잔열에 잘 섞어주면 땅콩 마요 잼 완성!
꿀팁
- 땅콩버터 선택: 땅콩버터의 종류에 따라 잼의 맛이 달라질 수 있습니다. 원하는 맛에 따라 땅콩버터를 선택해 보세요.
- 단맛 조절: 설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다.
- 활용법: 샌드위치, 토스트, 빵에 발라 먹거나, 과일과 함께 곁들여 먹어도 맛있습니다.
땅콩 마요 잼 만들기 과정 땅콩마요잼 만들기 2단계: 땅콩버터 넣고 섞기
땅콩마요잼 만들기 3단계: 마요네즈 넣고 완성
집에서 직접 만든 따끈한 땅콩 마요 잼으로 행복한 티타임을 즐겨보세요!
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참고: 위 은 땅콩 마요 잼 만들기 과정을 예시로 보여주는 것으로,.