아로마 가득한 향긋한 커피

[커피콩콩]

                    원두 볶음도 : 중 약볶음

                 드립퍼의 종류 : 칼리타

                 원두의 양 : 10~12그램 (1인기준)

                 물의 온도 : 92~95 도

                 분쇄도 : 보통 굵기 (약간 거칠게)

                 드립법 : 우선 드립퍼에 커피를 담고 뜨거운 물을  적신후

                              뜸을 1분 30초 정도 드립니다

                             그 다음 2회 더 부어서 추출량을 45~50 ml  까지

                             내립니다

                             그리고나서 그위에 뜨거운 물을

                             총 150~180 ml 까지 채웁니다

                             향을 맡은후 한모금 입에 잠시 머물게 한 후

                             마십니다 *^^*

[서린]

아침에 카페 가득 퍼지는 커피향이
커피콩콩님 정성으로 가득 합니다 땡큐

[커피콩콩]

향기를 드립니다~^^

[청파]

다음에 기회가 된다면, 콩콩님네 강의실에서 모임을 가지면 어떨까요
아로마향이 넘치는 커피도 맛을 보고...

[커피콩콩]

머지않아 빨리 그랬음
저도 바래봅니다~ㅎ