달챙이 오이냉국

[달빛 1]

시골에서 낳고 자란 나는 옛날 정서에 간혹 젖어 

혼자 어떤 때는 빙긋이 웃음을, 어떤 때는 먼 하늘을 바라보며 그때를 회상해 봅니다

요즘 같이 더운 날 국민 학교에서 돌아와 싸립문을 열고

˝엄마＂하고 소리치면 반갑게 맞아 주시며, ˝덥지?＂조금만 기다려라 엄마가 냉국 따줄께 하시며

노각 오이를 달챙이＊로 숭덩숭덩 베어서 시원한 우물 물에 감식초 몇방울 치고 귀한 황설탕 넣어

내어 주시던 달챙이 오이냉국과 어머님의 모습이 ~~ !

그렇게 맛있는 오이 냉국은 그때 말고는 지금도 먹어본 일이 없는 냉국~~

조금있으면 어머님 기일이 다가오니 더더욱 생각이 남니다

그때 그 달챙이 오이냉국이 !

달챙이 - 놋숟가락이 닳아 반달 같이 남은 숟가락을 부르던 우리 지방 방언 

[복매]

달챙이란 말은 첨 들어 봅니다
각 지방 마다 비스무리 하이
션한 물외 체 에 밥 말아서 퍼 먹던 시절 좋았지요

[달빛 1]

복매 님
발걸음에 감사드립니다.
달챙이 숟가락은 전북과 충청 지방의 방언이라 잘 모르실 겁니다

[화엄화]

달챙이 오이냉국
이 더운 날씨에
딱 인것 같아요
달챙이 ~지방 방언
저는 처음 들어봐요

[달빛 1]

화엄화 님
귀한 댓글 반갑습니다
무더위 잘 견디세요.

[꿀송이]

달팽이 숫가락이라고는
들어봤는데요
달챙이 ?

[달빛 1]

꿀송이 님
반갑습니다
무더위에 건강한 여름 나세요.

[작주]

달챙이숫갈 오랫만에 만납니다
가마솥에 누룽지 박박 긁는 소리 그리워요

[달빛 1]

작주 님
달챙이 숫가락을 아시네요
더위 잘 이겨내시고 건강한 여름 나세요.

[달님이랑]

달챙이가 그런 뜻이군요
처음 알았네요 글 잘 읽었어요^^

[달빛 1]

달님이랑 님
귀한 발걸음 해주셔서 반갑습니다
편안한 저녁 시간 되세요.

[금빛]

닳아서 반만남은 수저 기억이 어렴풋이 나네요
끝이 날카로우니 그걸 칼대용
오이채 긁는데 사용했군요

무더위에 엄마표 냉국이 그리워 지시겠죠
그맛은 아무도 흉내낼수 없는 특허 냉국이네요

[달빛 1]

금빛 님
공감해 주셔서 감사합니다
시원한 저녁 시간 보내세요

[둥그런 세상]

달챙이가 뭐냐고 물으신다면 골백번 생각해봐도 뭔지 모르겠네요 ㅎㅎ
생전 처음 듣는 단어
시원한 오이냉국은 그립습니다 ^^*

[달빛 1]

둥그란 세상 님
지방 방언이라 잘 모르실겁니다
귀한 댓글 감사하고요, 편안한 저녁시간 되세요.

[박희정]

귀한 글을 주셨네요
지난 시절을 떠오르게 하는 글 감사합니다
사실 달챙이란 말은 처음 듣지만 님들의 댓글과 님의 답글에
알 수가 있네요 점점 사라져 가는 방언들이 안타깝네요.
님 글을 읽으며 시원한 오이냉국을 후루륵 마셔 보고
싶어집니다 무더위 건강 조심하시길 바랍니다^^

[달빛 1]

박희정 회장님
귀한 발걸음에 감사하고 반갑습니다
무더위 건강하게 잘 이겨내세요

[산다래]

달챙이 숫가락
감자도 까고 오이노각 속파낼때
누릉지 긁을때 어머님이 쓰시던
반쯤 딜았던 숟가락
이지요 보고싶다
울엄니 그곳은
안더우신가요?

[달빛 1]

산다래 님
달챙이를 아시는군요
다양한 용도로 쓰였던 부엌 도구였죠
귀한 댓글에 감사드리며
편안한 저녁시간 되세요.

[안단테]

처음 듣네요 달챙이
얼마나 오래 사용했으면 놋 수저가 반달처럼 달았을까
엄마의 오랜 손때 묻은
그수저로 온갖 반찬 다 만드시고..
옛추억의 달챙이 군요

[달빛 1]

안단테 님
귀한 발걸음으로 공감해 주심에 감사합니다
지방 방언이라 서울이 고향이신 분들은 잘
모르실 겁니다.
더위 잘 이겨 내시고 편안한 저녁시간 보내세요

[사명이]

달챙이 먹는 식물인줄 알았습니다.