
출처: 여성시대 여시사랑
나 여시 ...
'애미야 국이 없으면 밥을 어떻게 먹니!!!!'
하는 스타일이 아니라서 국을 거의 잘 안 만들어 먹는데
국을 잘 안 먹을 뿐이지
국이 먹고 싶을 때가 있쟈나요...
그래서 생각해낸게
식당에서 우동국물 많이 나오쟈나!
대충 해보니까 욘나뤼 간단하고 맛도 있어서
국 만들기 귀찮은 여새들 한번 만들어 봐라고 글한번 쪄봄...

여시들을 홀리고 싶은 섬네일인데
딱히 맛있어 보이진 않는 기분이네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛은 개인적으로 맛있게 만들어 먹는 메뉴인데 ㅋㅋㅋㅋ
* 재료 : 파, 물 400ml, 쯔유 70ml, 고춧가루

냉동실에 고이 잠들어있던
다듬어 놓은 파 !
초록색과 하얀색이 섞인 파 + 파뿌리를 준비해줘

집 앞 마트에서 사온 쯔유ㅋㅋㅋㅋ
나 일본어 모르는 여새라 마트에서 순간 동공지진 했지만
마트 판매대 가격 적힌 쪽에
한글로 쯔유라고 확인하고 구매했다...

물 400ml + 파뿌리 + 쯔유 70ml 넣고 쎈불로 끓여주다가,
팔팔 끓으면 초록색과 하얀색이 섞인 파부분을 넣고
약불~중불로 끓여줘!
마지막에 넣은 파가 숨이 살짝 죽은거처럼 보이면 !
이때 간을 한번 보고 싱거우면 쯔유 살짝 넣고, 짭다 싶으면 물넣고
간을 맞춰서 불끄면 된다!

그릇에 담아서
고춧가루 약간 뿌려서 먹으면 돼 !
나는 저번에 글 올린 순대튀김꼬치 만들다가
남은 튀김을 우동에 넣었음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그렇게 하면 튀김우동국물이 된다 후후후
요약
* 재료 : 파, 물 400ml, 쯔유 70ml, 고춧가루
*순서
1. 물 400ml + 파뿌리 + 쯔유 70ml 넣고 끓여준다.
2. 팔팔 끓으면 초록색과 하얀색이 섞인 파부분을 넣어 약불~중불로 끓여줍니다.
3. 마지막에 넣은 파가 숨이 살짝 죽은거처럼 보이면, 간을 보고 불을 끈다.
4. 그릇에 담아서 고춧가루 약간 뿌려서 먹는다.
문제시 눈물흘림
첫댓글 나 이거 진짜 좋아해 ㅠㅠㅠ 혼쯔유 개굿
겨울엔 일주일에 일곱번 먹어써 ㅇㅅㅇ
여기다가 사누끼 우동면 넣어먹음 짜세야 !!
나 그 국물 개좋아해ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
삭제된 댓글 입니다.
헐 모밀 국수도 만들수있구나
우동국물 밖에 안해봐쏘
계란쯔유밥도 끌린다❤️
헐 개똑똑해 나 이거먹으러 김밥천국 가는데...!
이게가쓰오부시장국이야???ㅠㅠㅠ
ㄱㅆ) 정체는 모르겠어 ㅋㅋㅋ 그냥 우동국물 정도로만 생각하고 만든거라
알고 있는 여새는 알려주라 알려주
큐웃 마트엔 가스오부시장국밖에안파는것,,,,, 이거라도사서해먹어봐야지ㅠ... 고마워요새!!
응 맛똑같애
오 여기에 가쓰오부시 뿌려도맛잇겟당
삭제된 댓글 입니다.
오오 꿀팁이다 !
하...좋다... 쯔유랑 유부사야겠다 ㅠㅠ
와 나 진짜 좋아하는데 우동국물ㅠㅠㅠ
차가운얼음물에 쯔유넣은것이 메밀소바입니다
메밀소바 사먹는거 너무 아까운것 ㅠㅠㅠㅠ
걍 파는거랑 맛 똑같앙
홀 신기해ㅋㅋㅋ 그렇구나 ! 해봐야겠다
파랑와사비랑무간거랑김넣으면 걍 파는 메밀소바..!
난 청수우동다시 쓰는데 양많고 쌈!!!ㅎㅎ밥그릇에 우동다시 한스푼넣고 물 한그릇 따르면 간 딱맞아ㅎㅎㅎ냉모밀 만들어먹을때도 쓰고 나베 만들어먹을때도 쓰구ㅋㅋ
쯔유 말고 싸게 만들수있구나
진짜 꿀팁!
댓글로 배워가는듯8ㅅ8
여시여시 청수우동다시도 맛이 그 김밥나라같은곳에서 주는 육수맛인가요???
응! 원래 쯔유쓰다가 갈아탔는데 맛 비슷해! 그리고 김밥나라에서 쓰는건 아마 청수우동다시일꺼야..이거 가게에서 많이 쓴다더라구
오예ㅜㅜㅜ당장사야지ㅜㅜ고마워..💕
ㅠㅠㅠㅠ콧멍속의콧멍 ㅜㅜㅜㅠ사서해먹어야지ㅠㅠ
쯔유가 간장같은거지??
와 나이거짱조아해!! 쯔유 늘 마트갈때마다 살까말까 고민했는데 이걸 만들수있다니..! 아침에사러갈거얌ㅠㅠ고마워여시야♡♡
나 이국물 킬러인데.. 할 ㅠㅠ 이거였규나 자취방 1순위 레시피
와 나 이국물 졸라사랑해ㅜㅜㅜㅜ뷔페같은곳가도 이거잇음 이것만 먹어ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ여시야 이거 김밥천국같은곳에서 주는 국물맛나눈거 맞징??
이거 김밥국물 그거야?? 대박대박 고마워
저기에 김가루뿌리면 존나맛있겠더
우리가게도 이거쓰는데 ㅋㅋㅋ
난 국물없이 못사는데 쯔유 사먹어야지ㅠㅠㅠ
짭다..쓰는거보니 경상도여시인가? ㅋㅋㅋ나도쯔유사서 우동해먹어야지!!
(쯔유사서해먹기)우동국물맛이구나!!!!
쯔유부터 사야겠다ㅠ 나 국물 좋아하는데 국 끓이기 귀찮아서 밥만 먹을 때 많거든
이걸로 샤브해먹어도 맛있어용 ! ㅎ
(쯔유우동국물) 여시 지우지 말아주라 ㅠㅠ
이거로 묵밥해먹어도되나ㅜㅜ??? 맛잇을거같기도하궁
다시마도 넣어서 같이 국물내도될까??ㅇㅅㅇ
우동국물 완전 좋아하는데 왜 쯔유 살 생각을 못했지... 집앞마트에도 판다니!! 간편하게 해먹어야겠어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
우와,,,당장쯔유사러가야겠다,,,고마워!!!
진짜간단한데 핵좋다 ㅋㅋ 볶음밥해먹을떄 같이먹어야지
모밀국수용 소스로 해도 맛 비슷하려나?ㅠㅠ
우동국물 진짜 좋아
쯔유를 사야지..
끓일 때 후추 넣어서 같이 끓이면 더 칼칼?한 느낌나서 비슷해!!! 글쓴여시 레시피대로해서 김밥이랑 먹으니 그곳이 바로 김천ㅎ
신히가다 쯔유 활용해봐야지