<p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/xa7g/92dc438d52815ddea6445104064a12ca9ef975ff" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/xa7g/92dc438d52815ddea6445104064a12ca9ef975ff" data-origin-width="1080" data-origin-height="824"></div><p style="text-align: left;"><br>타이베이에서 또우장을 처음 먹을 때 이거 어디서 먹어본 맛인데 하고 생각했다.<br>따듯한 베지밀 맛인가? 하고 익숙한 맛이라 생각했다.<br>또우장을 한자로 쓰면 콩물 즉 두유니까.<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/xa7g/cc82e3f8397c38cb28865bd5fcf9b7ac951a3ced" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/xa7g/cc82e3f8397c38cb28865bd5fcf9b7ac951a3ced" data-origin-width="1080" data-origin-height="1512"></div><p style="text-align: left;">그러다 예라이샹 선배님과 대화를 나누다 문득 떠올랐다.<br>맞아.<br>바로 마산어시장 콩물 맛이야.<br>실제로 푸항또우장 메뉴 중에는 저 사진과 비슷하게 요우아티오를 잘게 잘라서 콩물에 넣은 메뉴도 있고 많은 사람들이 그것을 주문해서 먹었다.<br>그리고 타이베이와 마찬가지로 콩물에 넣어 먹을 수 있도록 설탕종지를 함께 주셨다.<br><br>콩물과 튀김.<br>대만에서 영향을 받은 것일까 아니면 자생적으로 발생한 음식인데 우연히 같은 것일까?<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/xa7g/9093f73084d0053ed8f583d478d2fbc1490e155e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/xa7g/9093f73084d0053ed8f583d478d2fbc1490e155e" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><p style="text-align: left;"><br>우육면은 우리나라 갈비탕 국물 맛이고 베트남이나 캄보디아 등 여러 나라에서 비슷한 국물 맛을 볼 수 있지만 <br>콩물과 튀김의 조합은 쉽지 않은데 비슷하니 신기하다.</p>
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첫댓글 여름에 우리나라 대표음식
콩국수!
무더운 여름 고소한 콩물에 국수삶아 얼음띄워 먹는 맛이란!..ㅎ
나라마다 특색이 있군요.
국수 삶아서
오이채 듬쁙 올리고
얼음 동동....
캬~~
5월10일 베트남 가는데
맛좀보고 와야겠네요
베트남 음식도 무난해서
한국인 입에 잘 맞습니다.
맛난 것 많이 드시고 오세요