삼계탕만드는법♪ 여름보양식 전복삼계탕...

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삼계탕만드는법♪ 여름보양식 전복삼계탕...

삼계탕만드는법♪ 여름보양식 전복삼계탕 만드는 방법[복날음식/롯데마트]

연이여 비가 내리니요리재료 준비하러 장보러 가는 일도 쉽지가 않네요.

비가많이 내려서장바구니 들고 오기도 힘들 것 같고

일 때문에개인적인 시간도 부족해서 고민하다

오늘은 롯데마트인터넷몰을 이용해서 장을 보기로 했어요.

마침 통큰김치를 전단행사 한다고 하길래김치 구입하면서

복날을 앞두고 이웃님들 위한 여름보양식 준비해 봤는데요

집 안에서 간편하게 원클릭으로

무거운 김치와 재료를배송 받고나니

이젠더이상 마트까지 장보러 갈 필요가 없을것 같네요~

롯데마트인터넷쇼핑몰 이용에 생소한 분들을 위해

쇼핑시 참고하시라고간략한 후기 올리니

평소 롯데마트인터넷몰에 대해궁금했던 분들께작은 도움되길 바래요~

이번에롯데마트인터넷몰을 이용하게 된 것은 바로통큰김치 때문인데요

통큰김치는 롯데마트에서 자체적으로 내놓은제품이예요.

배추는 물론 속재료와 양념까지 모두 100% 국내산이라

믿을수 있어 안심도 되었지만 국내산이란 장점 외에

가격도 비교적 저렴해서 만족스러웠어요~

통큰김치는 전라도식 양념인 깊은맛과

중부식으로 양념한 시원한맛 두 종류가 있는데요

지역에 따라 김치를 선택할 수 있어좋았던 것 같아요~

통큰김치는 이중포장으로 되어 있었는데요

2-3포기를 개별 포장해고 한번 더 포장한 점도 맘에 들었어요~

김치 외에 다른 신선재료는 에코 바구니에 넣어서 배송이 되었는데요

요즘 기업들은환경운동에도 앞장서고 있죠.

조금 번거롭긴 해도 환경을 위해 일회용품 대신

에코 바구니를 활용한 점도 눈에 띄네요~

초복을 앞두고 복날음식인 삼계탕 재료도 함께 주문했는데요

집에서 편히 앉아서 신선식품을 받아볼수 있다니

세상 참 편해졌다는걸 느끼게 됩니다~

롯데마트인터넷쇼핑몰에선 전단행사 제품과 1+1제품도

매장에서구입하는 것과 동일하게

온라인에서 구입할 수 있는데요

인터넷전단을 살펴보니새콤한 자두를 행사하길래

여름보양식 재료와 함께주문해 보았답니다.

직접 고른것처럼 싱싱한 행사제품을 보내주셔서

아이와 새콤달콤 맛나게 먹을수 있었어요~

해산물이나 육류 같은 신선제품은 직접 보고 구입하지 않을경우

신선도 때문에 걱정스러운 생각도 드는데요

꿈틀꿈틀 살아있는 활전복을배송 받고나니

신선도에 대한걱정도사라졌답니다~

그럼싱싱한 제품도 구입했으니 올여름을 건강하게 보낼수 있는

여름보양식 전복삼계탕 맛있게 끓여볼까요^^

전복삼계탕 만드는법 재료소개

닭 1마리전복 1마리수삼 1뿌리대추 5개마늘 5개

찹쌀 1/2컵양파 1/2개대파 1줄기맛술 2큰술소금 약간

먼저 찹쌀을 4-5시간 정도 불려 준비합니다.

닭은 깨끗하게 손질한후꽁지를 잘라 맛술에 재워두세요.

전복의 표면을 주방솔로 문질러 씻고

내장과 이빨을 제거해 전복살만 손질해 둡니다.

수삼과 대추도 주방솔을 이용해 깔끔하게 준비해주세요.

재워둔 닭안에 불린 찹쌀과 대추마늘을 넣고

풀리지 않도록 이쑤시개로 고정시켜 줍니다.

닭 목부분도 안으로 밀어넣어

같은 방법으로 고정시켜 주세요.

닭다리를 서로 꼬아 실로 묶어줍니다.

뚝배기에 닭이 잠길 정도의 물을 넣고

양파대파를 넣어 끓여주세요.

한소끔 끓으면 준비해둔 수삼대추마늘전복 껍질도 넣어줍니다.

중간에 기름을 걷어내고 끓여주세요.

약 40분정도 끓여주다 손질해둔 전복살을 넣어줍니다.

전복살을 넣고 약 10여분 정도 더 끓인후

입맞에 맞게 소금으로간을 맞추면 전복삼계탕 완성입니다~

설명드리는 사이 영양듬뿍 여름보양식 전복삼계탕이 완성되었네요~

곧 있음 초복이 다가오는데요

무더운 여름 매장까지 나가는 번거로움 대신

집에서원클릭으로 편하게 장도 보시고

영양듬뿍 여름보양식 전복삼계탕 레시피 참고하셔서

복날음식 맛있게 드시고 건강한 여름 보내시길 바랍니다~

롯데마트인터넷쇼핑몰을 이용하실 분들을 위해

좀 더 저렴하게 활용하시라고 할인쿠폰 정보 알려드릴게요~

지금 롯데마트에서 친구 추천 이벤트를 열고 있는데요

대표배송지를 설정하고 친구를 추천하면 할인쿠폰과

쇼핑몰에서 사용할수 있는 칩도 받을수 있으니

보다 알뜰하게 이용하실 분들은 참고하면 좋을것 같네요~

7월 13일 리뉴얼한 기념으로새단장 오픈 이벤트를 하고 있는데요

음료증정부터 여행상품권 이벤트까지

다양한 이벤트가 준비되어 있으니

롯데마트인터넷몰 이용하실 분들은 배너를 참고하세요~

	오늘은전자렌지로 뚝딱! 감자샐러드어떠세요? 초보도 쉽게 만들 수 있는감자샐러드 만들기 준비했습니다~ 사진을 누르면 바로 보실 수 있어요^^

보니의 공간에 찾아주신 이웃님들을 위한 깜짝선물!

롯데모바일상품권이벤트준비했어요^^

<롯데모바일상품권이벤트>

이벤트 선물 : 롯데모바일상품권 1만원권: 10분

<사용처 / 롯데백화점롯데마트롯데닷컴롯데아이몰 등>

이벤트 기간: 7월 13일 ~ 7월 20일

발표 : 7월 21일

참여방법 :

1. 보니와 이웃이 된다.

2. 여름보양식 전복삼계탕을 스크랩한다.

3. 롯데마트인터넷몰에 대한이용후기 또는기대평과함께 URL을 남긴다~

이웃분들의 많은 참여 바랄게요~

* 게시물 출처 : http://theboni.blog.me/120134308584