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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/171320044B98A9E50A" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_171320044B98A9E50AE7E4"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">나이가 드니 이도 별로 좋지않고.. 또 군것질할 식구도 없어서 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이렇게 귀한 속초 특산물도 즐겨 먹지 않게 되고..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">오늘은 이걸들고 방아간을 찾아 갔습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아저씨 이걸 확~ 눌러주세요...</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/191320044B98A9E60B" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_191320044B98A9E60B161E"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이런짓 처음 해본다는 아저씨가 이 기계 저 기계에 넣고 눌러~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">겨우 제 모습을 갖추고 나온 몇마리중의 하나입니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/111320044B98A9E70C" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_111320044B98A9E70C729B"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">너무 많이 마른거라 거의 으스러지고 ... 다리도 모양을 갖춘건 몇마리 안됩니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">약간 덜 눌르면 모양은 더 나을텐데</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저는 찢어서 반찬하려고 얇게 눌러달라고 했습니다..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/121320044B98A9E70D" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_121320044B98A9E70D15A4"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">요렇게 ~~ 부드럽고 찢어지기도 쉽고...</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/141320044B98A9E80E" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_141320044B98A9E80E33B6"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그래도 덩어리로 모양이 있는건 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">가지고 나가 술안주 해도 될거 같아서 따로 모아두고</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/151320044B98A9E80F" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_151320044B98A9E80F5128"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">요렇게 많이 부서진건 반찬용으로 분리해 두고...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">꽤 많아서 한참을 먹겠습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/151320044B98A9E910" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_151320044B98A9E9102B05"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">모양이 있는거. 반찬할거. 오늘 무칠거 . 큰그릇에거는 껍질과 부서진 가루등입니다...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">껍질과 가루는 한번 씻어내어 부침게를 할까 합니다..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/141320044B98A9EA11" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_141320044B98A9EA112055"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">물엿, 고추장.매실효소를 끓여서 불끄고 무쳐내었습니다..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">사과 효소 거른걸 아까워서 된 고추장에 버무려 놓았던걸 썻더니 색은 안곱지만 맛은 있네요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">오징어 누른거도 질기지 않습니다..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/151320044B98A9EA12" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_151320044B98A9EA123EEA"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">오징어 가루와 껍질 나온걸 (가위로 잘라서) 물에 한번 씻어서</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">채망에 걸러서 꼭~짰습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">계란. 쪽파,당근. 게맛살. 밀가루 소금조금, 양파채썰은건 안보이네요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">양파즙을 잘 안먹기에 물대신넣고..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/171320044B98A9EB13" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_171320044B98A9EB130E55"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그냥 내맘대로 부쳤습니다..ㅎ~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/191320044B98A9EC14" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="640" hspace="1" width="640" vspace="1" border="0" id="A_191320044B98A9EC14DB26"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">오늘 우리집 찬밥신세인 마른 오징어와 시름을 하고 얻은 ...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">식구들을 기다리는 반찬입니다..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아침에 딸래미가 주문하고간...고기들어간 미역국만 끓이면</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">잘익은 김치랑..장아찌 하나 무치면..저녁은 해결되겠네요.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">여러분들도 저녁 맛있게 드세요.~~</P>
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카페 게시글
내가 만든 음식
마른 오징어와의 한판 승부..ㅎㅎ
심화경
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조회 1,231
10.03.11 18:01
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맹선생님도 그러시더니 아이디어들이 무궁무진... 조금은 방앗간에서 잘안해주니까 국수기계로 짤 눌러버리겠어요.
예~~ 맛나게 드세요...ㅎㅎ