섬시금치굴전, 매생이굴전~~ 섬내음이 듬뿍

섬 시금치와 매생이에 싱싱한 굴을 넣고... 전을 부쳤어요 ~~~ ^^*   섬내음이 폴폴~~ 나겠지요   섬 시금치로는 국도 끓이고, 나물도 하고 전도 부치고~~ 매생이는 시원하게 굴 떡국도  끓이고, 전도 부치고...했지요        감칠 맛 있고 맛있어서  자꾸 집어 먹었네요 ^^*     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1476804D4D2B73E32D" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="502" width="502" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1676804D4D2B73E42E" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="502" width="502" />     재료     시금치 전 : 시금치 100g, 쪽파 30g, 굴 100g, 올리브오일 반죽: 부침가루 1/2컵, 밀가루 1/2컵, 물 1컵, 국간장 1/2큰술   매생이전 : 매생이 150g, 굴 100g, 올리브오일 반죽 : 부침가루 1/2컵, 밀가루 1/2컵, 물 1컵, 국간장 1작은술   양념장: 간장, 설탕, 다진파, 고춧가루, 깨소금       만드는법     시금치는 다듬어 씻어 물기를 빼고  송송썬다 쪽파도 2cm 길이 정도로  썬다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1776804D4D2B73E42F" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="503" width="503" />     굴은 깍지를 골라내고 소금물에 헹궈 물기를 뺀다 매생이도 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1676804D4D2B73E430" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="504" width="504" />     각각의 반죽에 굴과 시금치 쪽파와  매생이와 굴을 각각 섞어 준다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1776804D4D2B73E431" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="503" width="503" />     팬에  오일을 두르고 시금치전 반죽을 도톰하게 펼쳐  앞뒤로 노릇하게 부쳐낸다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1876804D4D2B73E432" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="502" width="502" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1976804D4D2B73E433" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="502" width="502" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2076804D4D2B73E434" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="502" width="502" />     양념장을 곁들여낸다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1176804D4D2B73E435" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="390" width="390" />   팬에 오일을 두르고  매생이 반죽을 펼치고  굴이 가운데 오도록 골고루  펼쳐준다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1376804D4D2B73E536" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="502" width="502" />     앞뒤로 노릇하게 부쳐준다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1476804D4D2B73E537" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="502" width="502" />       양념장을 곁들여낸다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1576804D4D2B73E538" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="502" width="502" />       * 얼마 전에 굴 매생이전을 식당에서 사 먹은 적이 있었는데요 한접시에 12,000원 이었어요 그 생각이나서 전을 부쳐 보았답니다 ~~ㅎㅎ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1676804D4D2B73E539" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="390" width="390" />           <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=12533211 bgcolor="#ffffff" quality="high" AllowHtmlPopupwindow="false" enableHtmlAccess="false" allowNetworking="internal" allowScriptAccess="never" invokeURLs="false" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'>    <A cl-ass=con_li-nk href="http://opencast.naver.com/YU982" target=_blank cssquery_uid="36"></A> <TABLE style="WIDTH: 212px; HEIGHT: 85px" border=0 cellSpacing=1 cellPadding=0 width=212 bgColor=#b7bbb5 height=85> <TBODY> <TR bgColor=#f1f9ec> <TD style="TEXT-ALIGN: center; FONT-SIZE: 10pt" width=542> <A href="http://yummycook.blog.me/70098933667" target=_blank>800가지  요리법 퍼가기</A> <A href="http://yummycook.blog.me/70073705478" target=_blank>요리책 <행복밥상> 살펴</A><A href="http://yummycook.blog.me/70073705478" target=_blank>보기</A><A href="http://yummycook.blog.me/70073705478" target=_blank></A></TD></TR></TBODY></TABLE>