도라지는

[늘벗-보운]

감기에 걸렸을 때 도라지를 달여 먹으라고 하던데.. 도라지가 감기에 좋은가요? 이 밖에 도라지에는 어떠한 효능이 있는지 알고 싶어요. 말해주세요.

 

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두석12 | 답변 794 | 채택률 70.4%

활동분야 : 대체의학,민간요법 (13위) | 건강,인체상식
본인소개 : 약 35년 이상 인체질병의 거의 전분야에 대한 민간요법을 수집, 정리...

 

도라지는 한방에서는 길경이라하여 방약합편에 성질은 차고 맛은 달며 해수와 갈증과 종창을 치료하고 백약(백약)의 독을 풀며 뱀에 물린 상처와 화살을 맞아 상한 상처에 붙인다고하고 1일 용량을 10~20g씩 쓰라 하였읍니다. 따라서 감기중에 목감기에 달여서 차처럼 드시면 좋겠지요. 보통 일반적으로 흔한 일반감기과 목이 아픈 목감기 기침을 동반하는 기침감기 몸살과 겹쳐 일어나는 몸살감기 등 증상에 따라 쓰는 약재가 다르답니다. 님의 글만 보아서는 어떤감기인지 구분이 가지않지만 일반적인 감기의 민간요법 자료를 올리니 참고하시고 손쉬운 약재를 구하여(한약재료상) 사용하시기 바랍니다.

일반 감기

[ 원인과 증상 ]
  바람이나 냉기의 나쁜 기운이 피부와 털의 기능이 부실한 틈을 타서 피모공(皮毛孔)과  코

  를 침범하여 발생한다. 양방에서는 감기와 독감 바이러스가 겨울철에 많이 번지고 환자와

  의 악수, 피부접촉, 환자의 손이 닿은 손잡이를 잡아 그 손으로 눈을 비비거나 입을 만질때

  또 재채기환자 주위에 떠도는 미세분자 흡입 등으로 감염된다고 보고 항상 손을 자주 씻으

  라고 권한다. 유행성 감기의 경우 2∼3일의 잠복기를 지나 오한발열로 시작되는 것이 흔하

  고 두통, 사지절통, 목 안이 간질 간질해지는 것, 또는 따끔따끔하기도 하고, 콧물과, 재채

  기, 기침을 한다. 여름에 찬 음료수를 많이 마시면 가을과 겨울에 감기가 떨어지지 않는다.

[ 치    료 ]
  ㅇ 초    기
    ① 정종 1컵을 따끈하게 데워 계란 1개를 풀어 마시거나 식초 4∼5수저에 계란 1개를 잘

        풀어 소금으로 간하여 먹는다.
    ② 잘 걸리는 체질은 대추와 생강을 같은양으로 달여 차처럼 마신다- 감기예방, 비염 

    ③ 무우를 1㎝ 정도씩 잘라  항아리에 넣고 무우가 잠길 정도로 꿀을 넣은 다음 밀봉하여

        냉장, 3일 후 뜨거운 물 1컵에 1수저씩 타서 마신다.
    ④ 큰파의 흰 부분을 데쳐 먹거나 파뿌리 7개와 생강 3쪽을 물 2ℓ에 반으로 달여 매 식후

        30분에 마시고 땀을 낸다.
    ⑤ 수양버들잎, 껍질 또는 가지 중 큰 주먹 한줌과 생강 3쪽을 물 2ℓ에 반으로 달여 식후

        30분에 마시고 땀을 낸다.
    ⑥ 매실을 까맣게 태운 것(烏梅子) 5∼6개를 생강, 간장 약간씩 넣고 달여 식후 30분에 1

        컵씩 마신다
    ⑦ 메뚜기 말린 것 20마리와 생강 2∼3쪽을 넣고 달여 매 식후 30분에 마신다.
    ⑧ 귤껍질을 달여 설탕을 타서 차처럼 마시거나, 귤을 통째로 구워 뜨거운 물을 부어 우려

        마신다.
    ⑨ 원감초 75g을 달여 죽염 12g을 타서 아침 저녁으로 식전 30분에 마신다 - 광견교상,

        지네독(蜈蚣), 운독, 상한, 괴질  
    ⑩ 겨우살이 넝쿨(忍冬)을 달여 매 식후 30분에 1컵씩 마신다.
    ⑪ 다시마 600g을 달여 1그릇씩 매 식후 30분에 마신다.
    ⑫ 차조기 잎(蘇葉) 8g과 파뿌리 흰부분(蔥白) 2개를 달여 매 식후 30분에 마시고 땀을 낸

         다.
    ⑬ 생강을 짓 찧어 뜨거운 물 1컵에 1수저씩 타서 마시거나 무즙 1컵씩 매 식후 30분에 마

         신다.
    ⑭ 밤껍질 한줌과 생강 3쪽을 달여 매 식후 30분에 1컵씩 마신다.
    ⑮ 감꼭지, 검은 콩, 엿기름, 차조기잎, 대나무잎 중 3∼4가지를 택하여 같은 양으로 진하

        게 달여 매 식후 30분에 1그릇씩 마신다.
    ㉮ 배의 껍질은 까서 버리고 배살을 수저로 긁어 배 1개에 꿀 또는 흑설탕 3∼4수저를 넣

        고 잘 섞어 그릇에 담아 비닐로 싸고 렌지에 비닐이 풍선처럼 부풀어 오르도록 2∼3회

        끓인 다음 식혀서 2회에 나누어 마시거나 - 목안이 텁텁할 때 배즙과 꿀을 같은 양으로

        달여 차처럼 마시기도 한다.
    ㉯ 꿩 1마리 뱃속에 대파뿌리 5개와 생강 한웅큼을 넣고 달여 고기와 함께 먹는다- 땀을

        낸다.
    ㉰ 모과, 엿, 생강을 같은 양으로 달여 매 식후 30분에 1컵씩 마신다. 
    ㉱ 세수대야에 뜨거운 물을 양발의 발목까지 잠기도록 붓고 소금이나 술을 약간 풀어 넣

        고 땀이 나올때 까지 담근다 - 코감기
    ㉲ 조선간장을 물 1그릇에 심심하게 풀어 감식초를 약간 타서 마신다 - 소화불량

  ㅇ 중기 이후
    ① 살구씨, 은행 각 14개, 도라지 5뿌리를 물 2그릇에 반으로 달여 1그릇씩 마신다
    ② 살구씨(따뜻한 물에 담궈 속껍질은 벗김)와 복숭아씨(끓는 물에 튀겨 속껍질 벗기고 노

        랗게 볶음)를 같은 양으로 분말, 아침 저녁 식후 30분에 큰 티스푼 1개씩 온수로 먹는

        다- 가래, 목감기
    ③ 흑설탕과 대추 각 30g, 생강 15g을 물 3그릇에 1/3로 달여 식후 30분에 마시고 땀을 낸

        다 - 위의 냉통, 산후 설사
    ④ 차조기잎(蘇葉)과 향부자(香附子) 각 4g, 귤껍질(陳皮) 2g, 감초 1g을 2홉의 물에 반으

        로 달여 식후 30분에 마시고 땀을 낸다.
    ⑤ 묵은 생강을 잘게 썰은 것 20g(검게 볶는다)과 큰 파뿌리 5개, 청주 2잔 정도를  달여 1

        컵씩 마시고 땀을 낸다. 평소 차로 마셔도 좋다.
    ⑥ 심할땐 큰파뿌리 흰부분 7개, 생강 3쪽, 마늘 또는 호두 통째 1통을 진하게 달여 두고

        끓는물 1컵에 1수저씩 타서 설탕을 넣고 식후 30분에 마시고 땀을 낸다
  ㅇ 재채기엔 배 1개씩 통째로 진하게 삶거나 탱자를 달여 1컵씩 마신다.
  ㅇ 콧물 감기엔 곶감 2개를 물 2ℓ에 반으로 달여 뜨겁게 하여 3회로 나누어 마시고 취침시

       파의 흰부분을 1㎝ 정도 잘라 코 밑에 1회용 반창고로 붙여 두거나, 취침 전에 죽염을

       쌀알의 반 크기로 잘라 2∼4주간 코 속에 넣어 둔다- 비염, 코 막힐 때
  ㅇ 두통이 심하면 백지와 세신을 같은 양으로 분말하여 조금씩 콧속에 불어 넣는다.
  ㅇ 가래가 많을땐 우엉즙을 식후 30분에 1컵씩 마신다.
  ㅇ 기침과 가래가 겸하였을 때는 백반 80g과 생인삼 찧은 것 40g을 질 좋은 양조식초 3.6ℓ

       에 고약처럼 달여 완두콩 처럼 길쭉하게 환을 만들어 기름종이나 오부라이트에 싸서 혀

       밑에 넣어 두거나, 백반을 분말하여 쌀풀을 식초로 쑤어 오동나무 열매 크기로 환을지

       어 잠자기 전에 20환씩 엽차로 먹거나 백반을 반은 생으로 반은 태운 것과 검게 볶은 치

       자를 같은 양으로 섞어 생강 달인 물로 쑨 풀로 환을 지어 잠자기 전에 20환씩 엽차로

       먹는다.
  ㅇ 열이 심하면 그늘에서 말린 쑥과 검은콩 각 20g을 3홉의 물에 반으로 달여 3회에 나누어

      마시고 땀을 낸다. 춥고 땀이 나면 계지와 대추, 생강, 작약, 감초를 쓰고 춥고 오한기가

      있으면서 땀은 없는데는 마황, 행인, 계지, 감초 각 20g씩 달여 매 식후 30분에 1컵씩 마

      신다.
  ㅇ 여름철 감기엔 삽주뿌리(蒼朮)를 달여 1컵씩 마시거나 율무로 죽을 쑤어 먹는다.
     (임신부는 장기복용 금지), 또는 생맥산을 달여 먹는다 - 허로부 참조
  ㅇ 천마(天麻, 수자해좆)을 잘게 썰어 달여 마신다- 특히 임산부
  ㅇ 잠들기 전에 뜨거운 물에 수건을 적셔 양쪽 귀를 10분 정도 찜질하면 열이 내리고 코막

      힘도 뚫린다.
  ㅇ 양손 엄지를 양 턱밑을 누르고 양손 중지는 포개어 인중을 3초 간격으로 지압한다
  ㅇ 양쪽 다리의 발목 또는 장단지까지 뜨거운 물과 차가운 물을 교대로 열이 날 정도로 20

      분 정도 담근 다음 물기를 닦고 양말을 신어 체온을 유지시킨다.
  ㅇ 회복기엔 소고기에 당근, 마늘, 생강을 적당히 넣고 진하게 스프를 만들어 공복에 먹고

      식후엔 무우즙 1컵씩 마시거나 율무 즙을 수시로 마시고, 차처럼 마시거나 오매자(매실

      을 말려 까맣게 볶은 것) 2개를 뜨거운 물 1컵에 우려 마신다.
  ㅇ 금 기: 인삼, 참기름. 들기름 등
  ㅇ 식이 요법
    ① 율무죽
       율무 30∼60g과 쌀 60g은 씻어 물에 불려서 죽을 쑤어 아침 저녁으로 먹는다 - 이뇨, 노

       인성 부종, 비장의 허약으로 인한 설사, 근육경련, 암 예방 및 치료중의 보조식

    ② 생강죽
       생강 3∼5톨은 얇게 저미고 쌀 50∼100g은 물에 불려서 대추 2알과 함께 끓여 아침으로

       먹는다 - 비.위 기능강화, 트림, 복통, 설사, 두통, 코막힘, 대추대신 파뿌리를 넣으면 감

      기에 더욱 좋다.
    ③ 잉어 동과조림
       잉어 1마리(약 600g)를 비늘째로 내장만 버리고 동과(冬瓜) 500g과 큰파의 흰 부분(蔥

       白) 6뿌리는 큼직하게 썰어 넣고 끓여, 기름과 소금 적당량으로 간하여 먹는다 -  감기,

       심장질환, 신장병, 무좀, 치질, 각기, 이뇨
    ④ 잣 죽
       쌀 180g과 잣 30g으로 죽을 쑤어 먹는다 - 감기초기, 변비
    ⑤ 마늘죽
       쌀 100g과 마늘 30g으로 죽을 쑤어 먹는다 - 감기, 폐결핵(죽을 불에서 내려 놓기 전에

       백급 분말한 것 5g을 첨가한다), 식중독 예방
    ⑥ 파 죽
       쌀 100g을 끓이다가 큰파의 흰부분(蔥白) 20개를 넣고 죽을 쑤어 소금으로 간하여 먹는

       다 - 감기(중기인 경우 담두시 - 콩을 삶아 짚을 덮어서 띄운 다음 볕에 말리어 곰팡이

       를 털어낸것 - 15g을 추가한다), 콧물, 코막힘, 두통, 복통, 설사, 신염초기. 또는 쌀 60g

       을 물에 불려 끓이다가 어느정도 퍼졌을 때 큰파뿌리 40∼60g을 넣고 은근히 끓여 먹는

       다 - 노인의 발열과 오한.두통, 코막힘, 콧물, 복통, 설사
    ⑦ 금은화 수프
       금은화 30g과 산사자 10g을 물 200g에 5분 정도 끓여 국물만 걸러 내고 물 150g을 더

       붓고 5분 정도 끓여 국물만 걸러 첫번째 국물과 꿀 250g을 섞어서 먹는다 - 발열, 두통,

       구갈증, 식욕부진
    ⑧ 미역국을 조선간장으로 간하고 감식초를 타서 먹는다 - 치매예방, 두뇌명석
  ㅇ 건강도인술
     양팔의 팔꿈치를 책상 위에 얹고 양 엄지를 턱밑샘(턱의 뿌리 밑 오목한 곳)에 둘째 손가

     락 끝을 귀밑샘(귀볼 끝 뒤의 오목한 곳)에 대고 나머지 손가락은 얼굴을 받치듯이 자연

     스럽게 대고 엄지와 검지손가락 끝을 지긋이 누르면 침이 샘솟듯 한다. 이것을 한번에 삼

     키지 말고 3회 이상 나누어 1일 3∼5회 삼킨다 - 목의 병

이외의 감기에 대한 자료를 보시려면 cafe. daum. net/kcgn1에 들어가시면 보실 수 있읍니다.

2008-01-23 10:25 | 출처 : 본인작성

 

오두빵 | 답변 329 | 채택률 37.8%

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본인소개 : 입력된 정보가 없습니다.

 

도라지는 근래에 와서 식품영양 측면에서 당질과 섬유질이 많고 칼슘과 철분이 풍부한 알카리성 식품으로 인식되고 있습니다.

도라지는 약용으로도 쓰임새가 많았는데 호흡기계통 질환에 효험이 있다고 알려져 왔습니다. 특히 진해·거담 효과가 탁월해 현재도 도라지에서 성분을 추출해 신약 거담제를 만들고 있다고 합니다.

도라지 약용기록으로는 「향약집성방」에 「도라지는 맛이 맵고 온화하며 햇볕에 말린 것은 인후통을 잘 다스린다」고 했고, 「동의보감」에는「허파·목·코 가슴의 병을 다스리고 벌레의 독을 내린다」고 쓰여 있습니다. 또 「본초서」 약용편에도 「천식과 인후통, 코막힌병, 치통, 폐농양, 설사, 복통 등을 다스리며, 충독을 없애고 피를 좋게 한다」고 적혀 있습니다.

특히 「동의보감」에 실린 3천여개의 약처방 중 길경이 배합된 처방이 300여개에 달해 도라지가 좋은 약재라는 것을 입증해 주고 있습니다. 현재도 한방에서는 감기, 기침, 냉병 복통, 설사, 산후병, 부인병, 편도선염, 기관지염, 이질, 위산과다 등에 다른 약재와 함께 처방하고 있다고 한다고 합니다.

도라지에 많이 함유된 사포닌은 기관지의 분비기능을 항진시켜 가래를 삭이고 목이 아플때 효능을 발휘한다고 하며 이에 따라 급만성 편도선염과 기관지염, 화농성 기관지염, 인후염 등에 두루 활용되고 있다고 합니다.

그러나 쓴맛이 강해 도라지만을 먹기는 쉽지 않으므로 도라지와 조화를 이루는 다른 천연재료(예:무,은행,생강,마늘,오미자,찰수수)와 함께 조청을 만들면 남녀노소 누구나 먹기에 좋습니다.

2008-01-23 11:11 | 출처 : 행복한한의원-한방다이어트

 

 kajaya | 답변 1784 | 채택률 43.6%

활동분야 : 육아,자녀교육 | 음식,요리
본인소개 : 해피마미 임신과출산 육아 카페를 운영하고 있습니다. 좋은 정보 함께...

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도라지를 한의학에서는 길경(桔梗)이라고 합니다. 길경의 성질은 약간 따뜻하며 독이 많고 맛은 맵고 씁니다. 한방에서 길경은 노쇠하거나 폐기가 완전히 쇠약해지지 않은 사람의 기관지와 폐의 병에 특효약으로 언급하고 있습니다. 즉 자극성 거담제로서 감기의 해소와 해열, 진통, 거담, 부종, 배농, 폐결핵 등에 매우 유용합니다. 또 기혈을 보강해주고 뱃속의 냉기를 덜어주어 심장쇠약, 설사, 주독 등에도 효과를 나타냅니다. 도라지의 주성분은 특유의 쌉쌀한 맛을 내는 사포닌으로 약 2% 함유하며 이 성분은 거담, 항염, 항궤양, 부신피질호르몬 분비촉진, 기도점액분비, 타액분비 촉진 등의 약리작용을 나타내며 면역력을 강화시키는 영양소 입니다. 또한 도라지는 기관지, 천식 질환자의 객담에서 분리한 세균을 효과적으로 억제하는 것으로 나타났는데, 무려 70%이상의 탁월한 항균효과를 보였다고 합니다.
도라지의 주요 약리성분은 트리테르페노이드 (triterpenoid)계 사포닌(saponin)으로 기관지분비를 항진시켜 가래를 삭히고 기침을 가라앉히는 효능이 있는데, 도라지에 들어있는 사포닌 성분은 진정, 해열, 진통, 진해, 거담, 혈당 강하, 콜레스테롤 대사개선, 항콜린, 항암작용 및 위산분배 억제효과 등 여러 약리효과가 있는 것으로도 알려져 있습니다.

그리고 도라지에 함유된 물질들은 곰팡이의 독소 생성을 감소시키며, 실험동물에 투여했을 때 식균작용을 촉진하였을 뿐만 아니라 특히 이뉼린(inulin) 성분은 생쥐를 이용한 항암실험에서 강력한 항암활성을 보였다고 합니다.

오래 묵은 도라지는 그만큼 많은 시간동안 영양분을 저장했기 때문에 영양분이 더 많이 들어 있습니다. 주성분인 쓰고 아린 맛을 내는 사포닌은 잎과 줄기에 들어 있습니다.

요즘은 재배를 많이 하지만 야생 도라지에는 사포닌, 이눌린, 화이토스테린, 프라코디딘, 피토스테놀 등의 성분이 재배도라지에 비해 동량에서 4∼ 15배 가량 더 함유되어 있어 우리 몸에 더 좋습니다. 야생 도라지는 검은빛을 띄는 경우가 많으며 머리 쪽 즉 뇌두가 깁니다. 또한 진한 향이 나며 껍질을 까서 먹어보면 그 맛이 진하고 아린 맛이 강하여 생으로 씹어 먹기 힘듭니다. 재배 도라지와 달리 뿌리 모양도 자연 상태에서 자란 것이라 제각기 다르며 켈 때 뿌리가 많이 끊깁니다.



야생도라지청은 5년 이상 된 야생 도라지를 주재료로 하여 서리맞은무, 밭마늘, 생강, 오

미자, 찰수수, 은행 등을 가마솥에서 오랫동안 끓인 후 엿기름을 넣고 삭혀 조청으로 만듭니다.