미역줄기볶음 만드는 법 비린내 없이 미역줄거리볶음

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:22">비린내 없는 미역줄기볶음 만드는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:6">미역줄기</li> <li data-sourcepos="6:1-6:4">양파</li> <li data-sourcepos="7:1-7:4">당근</li> <li data-sourcepos="8:1-8:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="9:1-9:4">간장</li> <li data-sourcepos="10:1-10:5">참기름</li> <li data-sourcepos="11:1-11:5">들기름</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">설탕 (선택)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:4">후추</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">물</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="18:1-31:0"> <li data-sourcepos="18:1-22:0"> 미역줄기 손질: <ul data-sourcepos="19:4-22:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:36">미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 염분을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-20:21">먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:4-22:0">끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 아삭한 식감을 살립니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-25:0"> 채소 준비: <ul data-sourcepos="24:4-25:0"> <li data-sourcepos="24:4-25:0">양파와 당근을 채 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-31:0"> 볶기: <ul data-sourcepos="27:4-31:0"> <li data-sourcepos="27:4-27:37">달궈진 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.</li> <li data-sourcepos="28:4-28:48">양파와 당근을 넣고 함께 볶다가 양파가 투명해지면 미역줄기를 넣고 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:4-29:39">간장, 참기름, 들기름, 설탕, 후추를 넣고 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:4-31:0">물을 조금씩 넣어가며 볶아주면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ol>비린내 없이 맛있게 볶는 팁:<ul data-sourcepos="34:1-38:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:40">데치기: 끓는 물에 살짝 데쳐 미역 특유의 잡내를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:32">다진 마늘: 마늘의 풍미가 비린내를 잡아줍니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-36:39">들기름: 고소한 풍미를 더해 미역줄기의 감칠맛을 살려줍니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">설탕: 간장의 짠맛을 중화시키고 단맛을 더해줍니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용:<ul data-sourcepos="41:1-44:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:38">매콤하게: 고춧가루를 넣어 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-42:39">고급스럽게: 잣이나 호두를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">간단하게: 간장 대신 맛간장을 사용하면 간을 더욱 간편하게 할 수 있습니다.</li> </ul>완성된 미역줄기볶음은 따뜻한 밥과 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.주의:<ul data-sourcepos="48:1-50:0"> <li data-sourcepos="48:1-48:43">미역줄기는 너무 오래 볶으면 질겨질 수 있으므로 적당한 시간에 볶아주세요.</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0">기호에 따라 재료와 양념을 조절하여 자신만의 레시피를 만들어 보세요.</li> </ul>이 레시피를 참고하여 맛있는 미역줄기볶음을 만들어 보세요!</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:22">비린내 없는 미역줄기볶음 만드는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:6">미역줄기</li> <li data-sourcepos="6:1-6:4">양파</li> <li data-sourcepos="7:1-7:4">당근</li> <li data-sourcepos="8:1-8:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="9:1-9:4">간장</li> <li data-sourcepos="10:1-10:5">참기름</li> <li data-sourcepos="11:1-11:5">들기름</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">설탕 (선택)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:4">후추</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">물</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="18:1-31:0"> <li data-sourcepos="18:1-22:0"> 미역줄기 손질: <ul data-sourcepos="19:4-22:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:36">미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 염분을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-20:21">먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:4-22:0">끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 아삭한 식감을 살립니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-25:0"> 채소 준비: <ul data-sourcepos="24:4-25:0"> <li data-sourcepos="24:4-25:0">양파와 당근을 채 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-31:0"> 볶기: <ul data-sourcepos="27:4-31:0"> <li data-sourcepos="27:4-27:37">달궈진 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.</li> <li data-sourcepos="28:4-28:48">양파와 당근을 넣고 함께 볶다가 양파가 투명해지면 미역줄기를 넣고 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:4-29:39">간장, 참기름, 들기름, 설탕, 후추를 넣고 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:4-31:0">물을 조금씩 넣어가며 볶아주면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ol>비린내 없이 맛있게 볶는 팁:<ul data-sourcepos="34:1-38:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:40">데치기: 끓는 물에 살짝 데쳐 미역 특유의 잡내를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:32">다진 마늘: 마늘의 풍미가 비린내를 잡아줍니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-36:39">들기름: 고소한 풍미를 더해 미역줄기의 감칠맛을 살려줍니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">설탕: 간장의 짠맛을 중화시키고 단맛을 더해줍니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용:<ul data-sourcepos="41:1-44:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:38">매콤하게: 고춧가루를 넣어 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-42:39">고급스럽게: 잣이나 호두를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">간단하게: 간장 대신 맛간장을 사용하면 간을 더욱 간편하게 할 수 있습니다.</li> </ul>완성된 미역줄기볶음은 따뜻한 밥과 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.주의:<ul data-sourcepos="48:1-50:0"> <li data-sourcepos="48:1-48:43">미역줄기는 너무 오래 볶으면 질겨질 수 있으므로 적당한 시간에 볶아주세요.</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0">기호에 따라 재료와 양념을 조절하여 자신만의 레시피를 만들어 보세요.</li> </ul>이 레시피를 참고하여 맛있는 미역줄기볶음을 만들어 보세요!</div> </div></div>