양고추냉이는 씨앗 발아가 불가합니다
뿌리 번식입니다
자르기 좋게 물에 담구어서 ...
양고추냉이를 손질 해 주느라,,아저씨가 힘들었을 것입니다
뿌리를 5센티 가량 잘란 것을 본밭에 바로 심고 나서,
2주 지난 모습입니다
성장률이 엄청 좋아요
강원도에서 제배하는 고추냉이 3년 실패를 하고(월동이 안되더라구요)
우연한 시회에 양고추냉이를 알게되어
이렇게 심고
잎으로는 쌈...김치..장아지,,,
크~~요 잎으로 쌈을 드시다가 다른 상추나 쌈류는 손이 안가게 되더라구요
그래서 작년에는 아예 상주랑 쌈류 전부 뽑아 버렸네요
아주 큰 잎으로는 전라도 갓김치처럼 김치를 담아
숙성을 시켜 고기랑 먹으니 짱~~!!이였네요
양고추냉이 쌈용 잎입니다
마트에 들어가고 있어요
올 2015년도 7월부터는 서울로 진출을 합니다
양고추냉이를 재배 해 보니 우선 좋은 것은
노지에서 월동이 되는 것이며
한 겨울에도 쌈을 먹을 수 있다는 것
또 하나는
퇴비.농약,비료가 필요없다는 것입니다
양고추냉이에 한번 도전 해 보세요
뿌리는 와사비의 원료입니다,,
자세한 효능은 인터넷에 나와 있어요
첫댓글 맛있겠어요 쌈으로는 최고인듯 해요
모종좀구할수잇는지요
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.01.28 21:58
잎이 귀화식물인 수영(?)과 닮았어요
겨자잎을 아버지가 심으신적이 있으신데 쌈싸먹으니 맛있더라구요
구근으로 심는다는게 신기합니다
겨자맛이면 정말 쌈도 맛있겠습니다 대박나세요.
모종을 소량씩도 구할수 있는지요?
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.01.29 13:10
구근이나 모종을 살 수도 있나요?
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.02.14 23:12
모종을 좀 샀으면 합니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.02.20 15:39
저도 모종을 구입할 수 있나요?
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.02.21 15:31
어른집과 우리 두가정 먹을 만큼 모종을 구합니다.
건강쌈으로 굉장히 좋을거 같습니다.
쌈좋아 하는 집입니다
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.03.07 10:18
모종을 구할수 있도록 부탁드립니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.03.11 16:43