
출처: 여성시대 난스물살때스물스물돌아다녔지
더블피의 뚝딱쿠킹
여-어시들 안뇽
난 술은 못하지만 술안주는 기깔나게 좋아하는 여시얌
집에 오는데 아구찜집에서 냄새가 존나 날 환장하게 만들어서 재료 사와서 집에서 해먹음
술안주로 존나 좋고 밥반찬으로 개좋음
총 재료비 5000원도 안 들었다(파랑 고추랑 전분가루는 집에 있...지...?)
조리 시간 15분도 안걸림
존나 제발 해먹어줘 여시들
밖에서 해물찜 아구찜 존나 비싸게 먹지 말고 집에서 해먹어 제발

재료 : 오징어 1마리, 곤이? 고니? 한 팩, 콩나물 존나 많이, 대파 한 단, 청양고추 1~2개, 녹말물 (전분 1.5스푼 + 물 3스푼 정도) 끗
* 여기에 아구(아귀) 넣으면 아구찜, 낙지 넣으면 낙지찜, 코다리 넣으면 코다리찜ㅇㅇ
곤이 700원에 떨이로 세일하길래 사왔어. 바지락이든 홍합이든 새우든 미더덕이든 먹고 싶은거 다 넣어도 됨
*미나리 넣으면 더 맛있음 난 혼자 대충 먹을거라 안 넣음
사실 아구도 2500원에 소량 세일해서 사올까 했는데 무서워서 걍 오징어 삼

양념장은 위에 사진 대로 준비 (출처 - 더블피의 뚝딱쿠킹)
이거 꽤 얼큰하고 많이 안 달아
그... 그.... 식당 맛 느끼고 싶으면 설탕 반 스푼 정도 더 넣으면 딱 맞음 (그니까 한 스푼 넣으라는 말)
더 식당 맛을 느끼고 싶다면 다시다 한 티스푼 굳

ㅎㅎ 재료 준비 샷이 없어서 사진 재탕 하겠음;
콩나물, 곤이 씻어서 준비
대파, 청양고추 어슷 썰어서 준비
오징어도 깨끗이 씻어서 먹기 좋게 잘라 준비
양념장은 섞어 놓고

기름 두른 팬에 오징어 센 불에 볶볶... (동족상잔의 비극)

ㅇ오징어 허얘지면 양념장 투하
아 다른 재료 넣을 땐 오징어랑 같이 넣고 볶아주면 돼
그러니까 홍합이든 바지락이든 아구든 낙지든
이 때 넣으면 됨

센 불에 하면 타니까 양념장 넣고 나면 중간불로 줄이고 섞섞

물 한 컵 넣음
육수 넣어도 되는데 귀찮으므로 맹물 넣어도 됨
물 많이 넣었다고 걱정할 필요 없음
이따 녹말물 넣고 증발 시켜서 원하는 뭐라더라 그거.. 그....
원하는... 원하는... 농도 맞추면 됨

이런 짐 요리에 콩나물 적게 넣어서 먹어봤어?
존ㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴ나 맛 없음
찜 요리엔 콩나물이 많아야 맛있어
콩나물 존나많이 넣어줘
난 너무 많이 넣었다 ㅎㅎ;;;

곤이는 저때 넣으면 뭉개진대서 지금 넣음
콩나물 넣고 바로 대파랑 청양고추랑 곤이 넣어줌
그리고 뚜껑 덮고 콩나물 다 익을 때까지 열지 마
아니면 뚜껑 덮지 말고 그냥 놔둬도 돼
콩나물 비린내 안 나게 하려면 뚜껑 덮고 익을 때까지 기다리거나 아예 뚜껑을 덮지 말거나 ㅇㅇ

콩나물 다 익었으면 잘 섞이게 뒤적거려주고...

녹말물 넣어서 원하는 농도로 되직해지면 끝
ㅈ존ㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴ나 쉽고 개맛있음ㅎ_ㅎ
콩나물 숨 죽으니까 저것도 많은 건 아니더라고 시벌

먹으면 됨
먹으면 됨
간 안 맞으면 소금 더 넣으면 돼
플레이팅에 소질 없어서 한 컷만 올리고 총총...
사진은 없는데
다 먹고 나서 남은 양념에 참기름 한 방울 넣고 김가루 존ㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴ나 많이 넣고 밥 볶아 먹는거 잊지 마 여시들ㅎ0ㅎ
여시 고마쯤미다...해물탕은 사랑입니다..
꼭 해먹을거야 ㅠㅜㅜㅜㅠ 제발 지우지 마
해먹어떠 여시야!!!! 뭔가 바깥에서 사먹는 조미료맛은 아니고 건강한 맛!!!! 맛있게 잘 먹었엉 ㅠ_ㅠ
헐 해먹을꺼야ㅠㅠ이거다!!!!!이거야!!!!!!!!
미친 진짜 맛있겠다ㅠㅠ 엄마랑 해먹어봐야지!!!
헐헐ㅠㅠㅠㅠ 꼭 해먹어봐야지 나 해물찜콩나물성애자인데 콩나물 그득그득 넣어먹어야겠다♥
하시발해물찜 ㅠㅠㅠㅠㅠ꼭해먹는다
[해물찜] 집에서 해볼게 레시피 고마워!!
와씨 해물찜 오졌다
헐대박
크으 오징어랑 홍합넣고 해먹어봐야지ㅠㅠㅠㅠㅠ
오마이갓! 내가 좋아하는 해물찌뮤ㅠ왜때문에 지금 알려줘써 여시야?
사랑해
와... 이거뭐야 존맛이겠다..ㅜㅜ 나도해먹을내
이거 ㄱ대박이다 난 콩나물만해서 먹고싶다
(해물찜레시피) 여시글삭안돼~~! 나도담에해먹어볼게 좋은레시피고마워!!
헐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ감사합ㄴ디ㅏㅠ.ㅠ
해물찜) 나도 해물찜조아해푸ㅜㅠㅜ먹고싶다
애기는 해물찜으로 해물왕이 될꺼야!!!!!!!
곤이!!오징어랑곤이만넣고해먹어봐야지!!
헐헐 나 해먹을래!!!!꼭꼭!!!!!!고마워여시야
오ㅠ고마워저번에실패햇는데 이번엔기필코성공한다•_•;;
와 해물찜을 집에서?? 대박ㅠㅠ나 해물찜 완전 좋아하는데 집에서 꼭 해먹어봐야지
대박이다.. 여시야 몇인분정도한거야? 나 좀많이해야될꺼같은데!
해물안좋아해서 거들떠도 안본 메뉸데ㅠㅠ 맛있어보여ㅠㅠ
해물찜 맛있겠다 ㅎㅎ
해물찜이라니ㅠㅠㅠㅠㅠ 낙지랑 넣고 갹 먹고싶다
남친한테 해달라구 할거야 여시어디가지마 이거냅둬 ㅠㅠ
고마오 해먹어야게써용돈들어오면ㅜㅜ
해물찜이 집에서도 되는구나!!
해물찜) 여시땡큐!!!
해물찜 넘조아해ㅡㅜㅠㅠㅠㅠㅠ
개좋아ㅠㅠ꼭해먹을게!!콩나물듬쀽!!!
이거 오늘 저녁이다!!!!! 여시 고마웡❤️❤️❤️
내일반찬은 이거다!!!!!! 고마워!!!!! 내일 꼭 해먹어볼게!!!!!!!
[해물찜] 낼 낙지넣고 도전!!!!!
헐해빈다 고마우
할 오늘아귀찜해먹어야겟다ㅠㅠ
아 해물찜 겁나 땡긴다 ㅠㅠ 간장은 진간장을 쓰는건가..????
애기도 해먹었다!!!!!!!사진은 이상하지만 맛만있음됐지 머어땨용!!!!!!
완죠니 맛났어오!!담번엔 설탕을 더 넣어야겠다!!!이글 평생 가져가주라♡
오징어 말고 낙지 넣어도 될까..?
고마워 요찌!
이거 징짜 존맛이야ㅠㅠㅠ진짜ㅠㅠㅠ
아구찜해먹어보려고 왓오...! 대왕연어 고마옹
해물찜 연어왔어 여시야!! 이번에 꼭해먹어야지
꼭 해먹을거야ㅠㅠㅠ 존나맛있겠다
꽃게랑 바지락 미더덕 새우 오징어 오지게 넣고 만들었어!! 맛있다!! 근데 바다 짠내 많이 나니까 소금 덜 넣어도 될듯 ㅋㅋㅋ 근데 마싯어~~~~
해먹는다ㅜㅜ
재료샀다!!! 낼해먹을거야 ㅠㅠ ㅠ 나는 아귀랑 곤이랑 바지락 새우 샀는데 벌써졸라맛있다 ㅠㅠㅠ
대박ㅇ여시야고마워