어려운 취업난을 해치고 당당히 합격하신대에서는 일단 축하의 말씀을 드립니다..
저는 롯데공채 52기(02년 1월 1일 입사)로 코리아세븐에 입사하여 1년 11개월 근무하고 퇴사한 사람입니다..
여러분이 취업전형이 자주 마주쳣던 인사담당자(정상춘)가 제 동기입니다..
몇가지 도움을 드리고자 적어봅니다.
일단은 업무에 대해서 말씀드리죠,,
일단 입사하시면 바로 점장의 임무를 수행하지는 않습니다.
부점장으로서 거주지인근 점포로 발령나실껍니다.
거기서 해당점장에게 점장의 업무를 배우시게 되실꺼고
약 1달후에 점장 자격시험이란걸 보시게 되는데
거기서 합격하시면 점장으로 가시고 불합격하시면 다시 부점장 생활을 하시게 되는데.
그리 어려운 시험은 아니고,,배운대로 하시면 거의 다 통과하는 시험입니다.
그리하여 점장으로 발령나게 되시면,,여러가지 일을 하시게됩니다.
크게4가지 업무가 있습니다.
1.인력관리
점장이란 말이 말 그대로의 점포의 사장으로서 주)코리아세븐의 대표이사를 대신하여 내가 점포를 운영하는것이죠, 가장 우선시 되는게 인력관리입니다.
파트타이머 채용/교육/관리등,, 이부분이 가장 중요하다고 봅니다.
편의점의 24시간 오픈이라는 특성상 점장혼자서 24시간 체류할수는 없습니다.
점장부재시에 점포가 잘 돌아갈수 있도록 파트타이머를 관리 하는것이 가장 중요한 일입니다.
물론 파트타이머를 잘 괸리하기 위해서는 점장의 지식능력과 솔선수범은 필수이지요.
2. 매출관리
회사가 영리를 추구하는 집단이라는거 아시죠,,
점포 하나하나가 모여 회사가되는 세븐일레븐에서 점포의 매출관리는 당연할 것일겁니다.
그렇다고 점장의 힘으로 매출을 크게 좌지우지 할수는 없지만 최대한의 노력을 필수이게쬬,
그래야 할말이 있을테니까요,,
매출은 항상 오를수많은 없습니다. 특히 편의점 매출은 계졀의 영향이 큰데요,
7월~10월이 매출의 피크기 입니다. 그땐 특별한 액션이 없어도 매출이 오릅니다.^^
문제는 매출이 오를떄 최대한 올리고 매출이 떨어질때 최소한으로 그 폭을 줄이는 것인데요,
이른바 세븐일레븐 기본 4원칙에 충실하셔서 일하시면 됩니다.
친절/청결/신선도/상품구색
따로 부연설명이 필요없을듯 합니다..점포의 청결 점원의 써비스 제품의 선도 제품의 다양성
이런것에 충실하시다보면 나름대로의 노하우가 쌓이실겁니다.
3. 재고관리
물건이 있어야 영업을 할수 있고 이윤도 남길수 잇겟죠,
제품은 주문하는것을 발주라고 합니다.
유제품이나 패스트푸드같이 선도가 많이 요구되는 것은 매일발주를 실시하고,,
과자나 일용잡화같이 선도가 그리 중요치 않는것은 격일발주를 합니다.
적정하게 재고를 관리하는것은 선도관리나 매출관리등에서 상당히 중요합니다.
매출추이를 분석하고 각종 외부적인 상권요소들을 분석하고나서 발주량을 산출하는 것이죠,
물론 제반의 판매데이타는 컴퓨터가 다 해줍니다..활용만 하시면 되구요^^
쉬운유통공식하나 알려드린다면( 단, 외부적인 요인을 배제한다라는 전제하에)
적정재고= 일평균판매량 * 1.5 (격일발주상품)
= 일평균판매량 * 1.3 (매일발주상품)
이를테면 빙그레 바나나우유가 하루 평균 10개가 팔린다고 볼때.
영업이 다 끝나가는 시점에서 재고가 2개이고, 그날 들어오는 물량이 10개라고 볼때.
언정도 발주를 해야할까요?
익일판매량은 10개로볼떄 익을재고량은 작일재고2 + 금일재고 10 = 12개입니다.
그럼 2개나 또 남을텐데요 1.3배확보해야 하니 13개가 필요한데..
그리하려면 11개를 발주해야겟죠,,
좀 헷갈리실텐데 막상해보시면 아무것도 아닙니다..^^
물론 외부적인 요건, 이를테면 날씨, 주변에 이벤트 개최, 학교소풍, 운동회, 주변점포 휴무, 이런것들에 의해 발주량은 만이 달라질수 있습니다.
4. 서류정리및 은행업무
점장으로 발령받으시면 서류정리해야 할것이 상당히 많습니다.
어느정도 숙달되면 정말 쉬운데..너무 많다보뉘 좀 햇갈리기도 하실겁니다.
하지만 숙달되면 정말 눈감고도 할수 있습니다.^^
현금보고서,재고관리서,각종구매서류정리 등..
부점장으로 가시면 반드시 마스터하셔야 할껍니다.
은행은 하루에 한번 꼭 가셔아 하는데요,
전일매출 입금과 잔돈교환을 위해서지요,
주말이나 연휴때는 미리미리 하루에 두번씩이라도 다녀와서 대비해야 하고요,,
그외 컴퓨터를 통한 각종정보 분석/ 외부매출상승요인들에 대한 지속적인 추적
이런것들이 점장의 대략적인 업무라고 할수 있습니다.
점장을 1년여정도 하시면 여러가지 진로가 있습니다..
스텝부서로 가는 인원 (거의 공채에서만 뽑음), 운영부쪽으로 계속가는 인원(FC)등...
여러분은 운영관리로 뽑혓을겁니다.. 따라서 점장코스는 거의 필수입니다.
문제는 점장기간동안 퇴사자가 절반이 넘을 것이라는 겁니다..
제 경우는 (02년 1월) 정말 퇴시자 수가 장난 아니었습니다.
총 40명입사해서 한달여만에 10명 퇴사...6개월안에 20명퇴사.. 그리고 1년을 버터낸 동기가 10명이 조금넘는 형펀이고 현재까지 살아남은 동기는 인사담당자를 포함 10명이 안됩니다..
물론 공채출신자이므로 요직에 모두 있더군요,, 진급두 확정되꼬요,,
그러니 버티기만 하면 진급이라든가 진로는 보장된다고 보여지네여,,
제가 입수한 정보에 의하면 지금두 이렇게 열악한 취업상황속에서도 관두는 인원이 꽤 있는걸루 들었습니다..
그래서 지속적으로 점장의 부재속에서 회사가 운영되가고 있는 실정이죠,,,
왜그리 많이 퇴사를 할까....그건 직접 부딛쳐 보십시오,,
그리고 공채선배들과 많이 대화 하십시오,,,
연수를 가시면 계열사별로 회사를 이동하는 인원이 나옵니다..
백화점에서 코리아세븐 인원을 빼가는등...
어차피 유통을 원하신다면 마트.백화점이 급여나 업무만족도 면에서 낫을 것입니다.
세븐의 연봉은 대략 2천으로 보시면 됩니다.
기회가 주어진다면 타계열사로 가시는 것도 적극추천해 드립니다..
더 궁금한것이 있으시다면 개별적으로 메일주시면 아는선에서 답변드리겟습니다..
도움이 되셧기를...
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코리아세븐 합격자분들께,,,실상을 조금 알려드리고자 합니다..
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첫댓글 아.. 정말 감사합니다, 이렇게 정확하게 써주신 분은 처음인거 같애요 ^^* 전 실상이라고 해서 겁을 더럭 먹었었는데, 읽고나니 오히려 힘이 납니다 고맙습니다 매일 건승하시길... ^^*
타 계열사는 그냥 가고싶으면 가는게 아닐듯 싶은데.... 무슨 조건이 있나요?
ㅋㅋㅋ
정말 감사합니다! 좋은 정보^^
타계열사 인사담당자가 픽업합니다,,면담하고 이동의사를 묻습니다,.조건은 스펙과 성품입니다,. 고스펙자이거나 연수원 생활 열심히 하시는분들 이었어요,,
롯데대졸공채는 토익점수가 없으면 합격할 수가 없나요?
토익점수가 없는데도 합격하신 분들이 혹시 있는지 궁금합니다? (그 외에 제 2외국어 역시도 없는 사람도 포함해서요)
내친구는 작년 이맘때 토익점수 없이 칠성 들어갔는데
월요일에 서류(졸업증서,성적,토익사본등 제반서류)가지고 가는건지 궁금하네요 여러분은 어케하실 예정이세요?
몸만 갈 예정임돠!!!