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출처 : 여성시대 Aqours Club
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미방 두부
추석에 두부 먹다가 갑자기 궁금해서 엄마 아빠 고모 할머니한테 물어봤음
근데 아무도 모르길래 찾아봤는데 너무 흥미돋이라 글로 써봄
거두절미하고 ...
바로 두부의 부는......
바로 바로.... "썩을 부 (腐)"
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??? : 뭬야... 그러면 우린 썩은 콩을 먹고 있었던겨..?!
노노.
썩을 부는 썩었단 의미 말고도 "curd"의 뜻이 있다고 함
curd는 "우유가 산이나 응유효소에 의하여 응고된 것"인데,..
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(화질구지 쏘리)
두부를 만들 때 콩물에 간수를 넣으면 이런 몽글 몽글한 형태가 됨
그야말로 콩 curd 아니겠어??!!?
그래서 썩을 부를 쓴다고 함.
두부를 영어(로 구구절절 설명한)이름도 bean curd
그리고 두부는 영어로 dubu.(tofu말고 두부가 되라는 의미)
끝.
별개로 두부의 두는 콩 두(豆)자를 쓰는데,
이 두자(豆)는 제사용 그릇을 뜻하기도 한대
후에 콩만을 표현하는 한자, 콩 두(荳)를 만들었음에도
걍 콩 두(豆)자로 써서 두부는 豆腐로 쓴다고 함
참고로 한자전공 그런거 아님..ㅠ
그냥 검색한거니깨 잘못된 정보 있을시 말해줘
그리고 문제시에는...
처음이니까 봐줘 🤪
첫댓글 우와 초딩때 두부만든거생각난다
헐 영어로 tofu아녀?? 대박
약간 어묵이 피쉬케이크 같은 재질으로 두부를 빈 커드라고 하나봐~!
@뿌리얕은나무 중국어는 토보단 또우에 가깝지않나? 암튼 두부인걸로!ㅋㅋㅋㅋㅋ
@crystal geyser 근데 두부자체가 중국기원인 음식이라 ㅎㅎ
ㄱㅆ 혹시 출처 저렇게 쓰는거 아니라면 말해줘...❤
부패의 그 부인가보네..? 세상에
와 대박 신기하다 역시 한자는 없는 단어가 없구먼
펑!
헐랭 미쳤나봐!!! 고마워!!
정보감사
포도는 포도 포에 포도 도자를 쓰지
葡萄 포도 한자~!!!̆̈
두부 부!! 이러면서 들어왔다 넘 흥미돋이다 잘봤어~!!
오 흥미돋이여...!!!!
부드러울ㅊ부..아니냐..?
Dubu 귀엽다