[금정구] [구서동] 배비장보쌈 - 보쌈

[오 찬]

     제가 먹어본 음식 중 가장 맛있고 생각나는 음식을 꼽으라면 난 서슴치 않고 [배비장 보쌈]집의 보쌈을 꼽을 것입니다. [베비장 보쌈]집의 보쌈은 너무나 유명하지만 모르시는 분들을 위해 소개하려 합니다. 연령에 상관없이 누구나 맛있게 먹을 수 있는 음식이라 생각됩니다. 꼭 한번 드셔 보라고 권하고 싶습니다.
(절대 음식점 관계자 아님*^&^*)

1. 상호 ; 베비장 보쌈

2. 주메뉴 ; 베비장 보쌈(2인분 19,000원 / 3인분 28,000원)

3. 위치 ; 구서동 구서전철역 근처

4. 전화번호 ; 516-2366

5. 방문일시 ; 2004년 4월 5일

6. 주문메뉴 ; 커플세트(보쌈+쟁반모밀국수+튀김) 30,000원

7. 요리맛 평가 ; 돼지고기의 비린내가 전혀 없으며 너무나 연하고 부드러우며 입에서 살살

    녹는다는 표현이 적당할 것 같아요. 함께 나오는 김치와 무채무침은 뒤끝맛이 약간 달게

    느껴지나 먹기에 너무 알맞은 양념과 먹음직스러움, 그리고 직접 음식점에서 만드는 두부

    맛 또한 담백하고 맛있어요.

    그외 밑반찬들도 깔끔하고 맛있어서 자꾸 먹고 싶을 정도로 감칠맛이 난답니다.

    거기에다 쟁반 모밀국수는 매콤, 달콤, 세콤한 양념맛과 야채, 모밀국수가 어우러져 보쌈

    못지 않게 맛있으며 입을 개운하게 해 줍니다.

    물대신 숭늉을 주는데 숭늉도 구수하고 모두모두 정말 맛있어요.

8. 서비스 ; 너무 잘 알려지다 보니 손님들이 많아 매번 음식점을 찾을 때마다 번호표를 받고

    기다렸다가 들어간답니다. 그렇다고 너무 오래 기다리는 건 아니에요.

    안으로 들어가 자리에 일단 앉으면 주문을 곧장 받고 음식도 빨리 나오는 편이며, 손님이

    많아도 직원들이 허둥되지 않고 부탁하는 것들을 신속하게 갖다준답니다.

9. 분위기 ; 1, 2층으로 된 단독 음식점으로 안에는 식탁들이 좀 가깝게 붙어 있는 편이고

    그래서 사람들이 많을 땐 복잡하고 어린 아이들을 데리고 가면 방이 따로 없기에 아이들

    통제하기가 조금은 힘이 든답니다.(나의 경우)

10. 주차장 ; 주차장은 바로 건물 옆에 있으며, 주차관리 해 주시는 분도 계시고, 주차공간이

     없을 땐 건너편에 있는 공영 주차장을 이용해야 합니다.

     (공영 주차장 이용시 음식점에서 주차비를 준답니다.)

글 ; 하영심