재료
새송이버섯 5개, 건고추 3개, 메추리알 1팩
양념: 진간장 6큰술, 국간장*청주 각 2큰술씩, 물 6컵, 다진마늘 1큰술
만들기
1. 메추리알은 약간의 소금을 넣어 삶은 후 깨끗이 껍질을 벗긴다.
2. 새송이버섯은 약간 도톰하게 저며 썬다.
3. 양념을 만들어 위의 재료를 모두 넣는다.
4. 국물이 조려질때까지 잘 끓인다.
첫댓글 향이 좋겠는데요.ㅎ
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