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<P> <SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 오늘은 아이들이 너무도 좋아하는 닭다리 강정을 만들어 봤습니다~</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 튀긴 음식을 되도록이면 안 먹이려고 오븐구이 닭강정으로 메뉴를 정했답니다~</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 재료: </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 닭다리,양파,마늘,맛술,케첩,소금,생강즙(울금가루도 좋음) </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 고추장,핫소스,물엿(매실효소나 배 효소를 같이 사용해도 좋습니다)</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 만드는 법: </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 1.닭은 칼집을 넣어 소금,맛술,생강즙,양파갈은 것과</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 마늘을 넣어 30~1시간 재워논다</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 2.재워둔 닭다리를 밀가루를 묻혀서 오븐(190도~ 40분 )정도에서 굽는다</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 3. 닭다리가 구워질 동안 핫소스,케첩,고추장,물엿,양파갈은 것 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">마늘을 넣어 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">양파가 익을 정도로 끓인다</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> (전 이벤트에서 받은 삼을 다져서 넣어 봤는데 땅콩 이나 견과류를 다져서 넣어도 좋습니다)</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 4.잘익은 닭다리에 소스를 발라 오븐에 한번 더( 5분정도) 익힌다</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 어때요~~</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 튀기지않아 느끼함이 덜한 오븐 닭다리 강정... 맛나보이죠??</SPAN></P>
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카페 게시글
내가 만든 음식
인삼넣은 닭강정
나억명
추천 0
조회 567
10.03.23 17:38
댓글 15
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첫댓글 너무 너무 맛있어 보여요,,,
이렇게 맛있고 몸에 좋은 닭강정을 아이들에게 먹이고 싶네요.....배달시키는 치킨 말고요...
기름기 쏙 빠진 닭강정!!!! 맛있겠어요.
우와~~~장말 맛있겠어요...
맛있겠습니다....견과류넣은 닭 다리 한번 해봐야겠습니다
닭강정 맛나 보이네요 .........
아..먹고싶다.삼을 다져넣은것이 독특하군요
정말 맛나 보입니다. 지금은 만들어 먹기가 좀 , 담에 해 먹어도 되지요 ?
맛있게 보여 해먹고 싶어지네요...다이어트는 먼 이야기 같구요...ㅎㅎㅎ
잘하셨네요. 저도 오븐에 구워줘야겠습니다. 사진도 정말 잘 찍으시고.. 멋있습니다
윤기가 좔~좔~ 맛있겠네요~^^
소스가 맛있게 된것 같아요...저도 만들어 봐야 겠어요...감사
맛있겠다,~~ 이제부터 만들어 먹어야지^&^
우와! 맛나 맛나 보여요~~
입안에 침이 고이네요.. 넘 !넘 !! 맛있겠어요~~