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포항다음산악회
 
 
 
카페 게시글
ˇ-ˇ‥사업.홍보.알림 스크랩 금강소나무가 키운 보물을 만나는 2011 울진금강송송이축제
오렌지(홍보국장) 추천 0 조회 39 11.09.22 20:27 댓글 2
게시글 본문내용

 

좋은 송이를 저렴하게 접할 수 있는 것은 기본, 청정자연을 벗할 수 있는 다양한 체험과 흥미로운 이벤트가 가득한 `9회 울진금강송송이축제`2011101()부터 3()까지 3일간 울진엑스포공원과 송이산 일원에서 펼쳐진다.

금강산에서 시작해 백두대간과 낙동정맥을 따라 자라는 `금강송`은 줄기가 곧고 강도가 높아 소나무 중의 소나무로 꼽힌다. 이 명품 소나무의 정기를 받고 자라난 `송이버섯`을 울진금강송송이축제를 통해 직접 만날 수 있다.

 

고단백 저칼로리 건강먹거리, 송이버섯

송이는 백로에서 10월 중순까지 7~ 8부 능선의 20~50년 된 남향 소나무 아래 솔잎이 쌓인 푸석푸석한 땅에서, 낮 기온 26도를 넘지 않고 밤 기온 15도 이하로 떨어지지 않는 까다로운 조건에서만 자라는 귀한 버섯이다.

<동의보감>에 송이는 소나무의 기운을 품고 자라나 독이 없고, 맛이 달고 향이 짙어 버섯의 으뜸이라고 기록되어 있다. 조선시대에 이미 전국적으로 송이를 채취하여 토산품으로 임금에게 진상하거나 사신에게 선사하거나 세금으로 내는 등 매우 소중하게 취급되어 왔다.

송이는 수분 함량이 87.5%이고 조단백질(Crude Protein), 조지방(Crude Fat), 회분(Crude Ash), 조섬유(Crude Fiber), 폴리페놀(Polyphenol) 등으로 이루어져 있다. 특히, 단백질에는 16가지 유리아미노산이 다량 함유되어 있고, 지방산에는 불포화지방산이 80% 이상을 차지하고 있다. 미네랄 함량 또한 풍부하여 칼슘, , , 나트륨, 칼륨, 망간 등이 일반 버섯 류에 비해 비교가 되지 않을 만큼 다량 함유되어 있는데, 그 중에서 칼륨은 느타리의 10, 양송이의 40, 목이버섯의 3배를 함유되어 있다.

 

 

 

금강송이 빚은 신비의 명품, 9회 울진금강송송이축제

◎ 기    : 2011 10 1() ~ 10 3(), 3일간

◎ 장    : 경북 울진군 근남면 울진엑스포공원

◎ 문    : 울진군청 산림녹지과 054-789-6828, 울진군산림조합 054-782-2249

◎ 주요행사 : 송이채취체험, 송이무료시식, 송이요리체험, 송이향기체험, 송이생태관찰, 송이경매, 송이품평회, 송이판매장터, 금강송 생태숲 탐방, 금강송 통나무 릴레이 경기, 십이령 옛길 걷기 등등

◎ 찾아가는 길 : 중앙고속도로 풍기ICㆍ영주IC 36번 국도 → 울진 → 울진엑스포공원, 동해고속도로 동해IC 7번 국도 → 울진 → 울진엑스포공원, 대구포항고속도로 포항IC 7번 국도 → 울진 → 울진엑스포공원

◎ 내비게이션 : 울진엑스포공원

 
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댓글
  • 11.09.23 10:23

    첫댓글 억수로 비싸지요?????

  • 11.09.29 17:14

    28일기준가 A.47만원 B.36 .C.26 등외.17만원

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