어린 깻잎을 따다가 깻잎볶음을 해 보았어요.
누구나 좋아하시는 반찬이 아닐까 생각되네요.
<재료>
깻잎,양파,진간장과 집간장,마늘,들기름,통깨,
다시마물 조금
<만드는 법>
깻잎을 소금을 넣고 데져서 깨끗하게 3번이상 씻어 주신 다음 물끼를 빼고 궁중팬에 굵게 채썬 양파와 마늘 깻잎을 넣고 진간장+집간장 들기름을 넣고 볶아 주세요.물기가 적으면 다시마물을 좀 부어
주어 달달 볶아주셔서 통깨를 뿌려 상에 올려 주시면 끝~
영양 좋은 깻잎 많이 드시고 건강챙기세용.^-^
첫댓글 깻잎반찬 맛있겠어요
제가 좋아해서 만들어봐습니다.
깻잎볶음 맛있게 보여요.
단순요리법 감사합니다.
다 아시는 요리법이지요.ㅎ
싱싱한 즉석요리 정말좋아요
맞아요.즉석요리가 맛있죠.^-^
아하~ 이렇게도 해먹는군요
네.심고 남은 모종들을 뽂았답니다.
초간단 깨입볶음 정말맛나게보이네요
단순하고 건강에도 좋지요.
깨잎볶음 나물 맛있지요.
비타민C와 철분이 많아 좋아요.
깻잎 볶음 맛나겠어용.
요리강습 고맙습니당.^^~
ㅎㅎ 강습은 아니고 그냥
시골아줌마반찬입니다.
깻잎 반찬은 무조건 좋아요.
저두요.ㅎㅎ
치매예방이 참좋은 요리라네요
맞아요.
깻잎 영양채소예요.
맛나보여요
맛있네요.ㅎㅎ
깨잎 맛나게 보이네요
입맛을 돋구네요.^-^
깻잎 반찬 잘 배우고 갑니다.
더 맛나게 볶으시려면 아무래도 기름이~
향도좋쿠 맛도좋은 요리죠
향이 매력적이죠.ㅎ
깻잎반찬은 언제나 입맛돋구는데 최고인것같아요
어떻게 요리를 해도 그향이 최고예요.
영양 많은 깻잎 뽂음 맛도 좋아요
많이 해 드시고 건강챙기세용.
깻잎. 복음 저도좋아 하거던요
맛있겠어요
많이 해 드시고 건강챙기세용.
향이 좋아서 즐겨하는 음식입니다
저두요.
입안에 침이고입니다 맛나보여서
ㅎㅎ먹을만 해요.
우와~~~♡
맛나겠다요
오늘
따라하기** 해봐야겠네요
연삿갓님께서 하시면 더 맛나겠지요.
깻잎향이 정말 좋아요
영앙도 좋고 맛도 있고
저도 얼마전에 해 먹었네요^^
많이 드시고 건강챙기세용.
맛나보이네요
요즘 깻잎요리 짱이죠.