[강원/강릉/정동진]싱싱한 활어만 사용해서 끓인다는 매운탕 뼈속까지 시원한 국물맛 조희정 회 도매센터

정동진하면 강원도 동해안쪽에서는 유명한 관광지이며  항상 많은 사람들이 계절과 상관없이 많이찾는 곳 이기도 하다.정동진의 주변에는 볼꺼리들이 제법많다. 과거 티브이 드라마를 찍어 인기명소가 된 정동진역을 비롯하여 모래시계공원 정동진 조각공원등 많은 관광지가 있는곳이다.이 여행지들 주변엔 역시나 먹거리들도 많은데 그중에 매운탕이 좋은집을 추천한다.사람들이 많이찾는 성수기때는 하루2회 까지도 고기를 공급 받는다고 하며 손님들에게는 싱싱한 고기를 공급해야 한다는 생각을 하고있다는 조희정 회 도매센터 매운탕에 들어가는 고기가 살점이 풍부하며 꽃게나 새우등을 함께 넣어서 요리한다. 매운탕 재료로는 항상 우럭 활어만을 고집해 사용하고 있으며 매운탕에 들어가는 육수도 그냥 평범한것이 아닌 생선의 뼈를 푹 고아 우려냈다. 그리고 함께 들어가는 꽃게와 새우가 고소한 국물을 만들어 매운탕의 맛을 한층 더 맛있게 만들어준다.현재 정동진에서 13년째 이곳을 운영하고 있으며 예전에는 부산에서도 횟집을 운영했다.이곳 정동진에 회집을 운영하기 시작하며 함께 일해온 주방장은 지금까지도 계속 이곳에서 음식을 만들고 있기에 변하지 않는 꾸준한 맛을 유지하고 있으며 가족과도 같이 음식점을 꾸려나가고 있다. 현재 조희정사장은 정동진 지킴이로서 정동진의 관광지 발전을 위해서 여행지 지역 활성화와 여행자들의 편의시설을 위해서 새롭게 변화시키며 많은 노력을 하고있기도하다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3273 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1246CF3D50CECDAB2E" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_1246CF3D50CECDAB2E471C"/>                 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2404 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/214B063D50CECDB129" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_214B063D50CECDB1296991"/> 조희정회센터는 예전에도 한번 포스팅한적 있는곳 우연치않게 식사를 하러갔다가 블로거들의 횡포에 놀라 이야기를 전해드렸던곳 입니다 그 이야기를 들었을때 참 아쉬웠어요.               <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7205 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2145DE3D50CECDB62F" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_2145DE3D50CECDB62F12BC"/> 실내공간은 그리넓은편은 아니다.  그러나 야외쪽으로 테라스 같은곳에 정동진의 바다를 볼수있는 테이블 그리고 1층에 테이블 2층에 테이블이 위치  어느곳에서 식사를 해도 바다의 모습을 볼수있다.             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3312 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/124CAE3D50CECDBC29" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_124CAE3D50CECDBC2920F5"/> 이곳의 모든 고기들은 활어만을 사용한다. 성수기엔 하루2회 비수기엔 하루건너 활어들을 잔뜩받아 수족관에 저장해 놓는다             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8904 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23475F3D50CECDC12D" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_23475F3D50CECDC12D86D1"/> 매운탕에 나오는 기본 반찬은 4가지에서 5가지 정도이다 . 항상 일정한 반찬이 아닌 때마다 수시로 바뀌고 있는 반찬이나 가짓수에서는 크게 다르지 않다.              <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6367 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1844693D50CECDC832" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_1844693D50CECDC8321796"/> 깔끔하게 차려진 매운탕 매운탕은 소[45.000원]과 중[60.000원]으로 나뉘어 지며 특별하게 많이 먹는사람이 아니라면 4인기준 작은것으로 먹어도 충분할듯하다. 그러나 더 많은 고기들을 원한다면 중사이즈가 맞다             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3003 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/183EF13D50CECDCF34" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_183EF13D50CECDCF340A43"/> 성인3명이 시킨 매운탕 소[45.000원]짜리이다 생선의 뼈를 푹...고아서 만들어졌다는 육수 그리고 새우와 기본양념으로만  맛을 낸 매운탕             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3903 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1644593D50CECDD434" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_1644593D50CECDD43448DE"/>  통체로 넣은듯한 우럭 양식 활어를 사용하는데 고기의 크기가 제법크다.             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4817 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/034EFC3D50CECDDA22" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_034EFC3D50CECDDA22D7BE"/>  함께 매운탕에 들어간 꽃게와 새우가 매운탕의 맛을 한껏 더 고소하게 해준다. 우럭에서 우려나오는 맛과 꽃게에서 나오는 고소한 국물맛 두가지이 국물맛이 좋다. 고소하고도 시원한 국물에 나도모르게 손이가버린다. 이런정도의 국물과 고기라니 밥두공기는 게눈감추듯 먹을수밖에^^             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8821 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/265E553D50CECDDF05" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_265E553D50CECDDF0550BD"/> 오징어 물회가 맛있었던 기억이 나서 물회를 시켰으나  오징어값이 비싸서 단가가 맞지않아 잡어물회를 먹을수 밖에 없었다. 고기의 양은 부족하지 않게 나오는 잡어물회             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6744 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197D1E4B50CECDE421" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_197D1E4B50CECDE4215B9D"/>  오징어물회와 같이 달달하고 쫄깃한 맛은 적은듯하다 이것도 당연히 활어를 사용하고 시원한 국물맛이 좋다. 입안에서 씹히는 마치 초고추장에 살짝 찍어먹는듯한 회 의 맛이다               <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5900 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1605AD4B50CECDE911" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_1605AD4B50CECDE911C254"/>  주변여행지 정동진 모래시계 공원             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4427 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/257D584B50CECDEC21" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_257D584B50CECDEC21AB5A"/>  연인들이 한번쯤은 가봐야 하는곳 또한 우리나라 일출의 명소 정동진도 가까운곳에 자리잡고있다     부산에서 음식점을 하다가 강원도 정동진으로 온지 이제 13년이 지나가 버렸다.처음이곳으로 와서 자리를 잡을때 외지에서 왔다는 이유로 주변상인들에게 요즘 말하는 왕따도 당했었다고... 그러나 음식맛을 속이지 않는 사람에겐 기회가 오고 손님들에게 항상 따뜻한 마음으로 진심으로 맞이하는 사람들에겐 기회가 다가가고 그 마음을 알아주는 사람들이 있기 마련인것 같다. 강원도로 바이크 여행을 하면 먼거리를 달려가지만 가끔은 들려보는 조희정 회센타이다. 매운탕맛이 너무좋은 조희정회센타 정동진으로 여행하는 여행자들에게 한번 권해보고싶은 매운탕 맛집이다^^       <A title="[http://cafe.daum.net/tourbloger]로 이동합니다." href="http://cafe.daum.net/tourbloger" target=_blank><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=tx_entry_6511 class=txc-image [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/186F93174A41C6CF2A" width=300 actualwidth="300" isset="true" id="A_186F93174A41C6CF2A5B74"/></A>     조희정 회도매센타 추천메뉴 // 활어 우럭매운탕 소[45.000원] 중[60.000원] 주 소 // 강원도 강릉시 강동면 헌화로 980 전 화 // 033 644 5157 오픈시간 // 아침10시~새벽03시까지 [아침식사 05시 준비식사가능] 휴일 // 연중무휴 주차 // 가능 좌석 // 테라스.1층.2층 총 180석   <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=37980834&m=1 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>