&lt;노가리볶음 & 두부조림&gt;~간단한 밑반찬만들기...

<div style="font-size: 10pt;" cl-ass="view">2011. 4. 16...  날씨가 끝내주게 좋은 주말임다.. <x-img style="cursor: pointer;" id="smarteditor/20110209/emoticon/1_32.gif" src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/1_32.gif" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/1_32.gif\')',200)" on-click="popview(this, '90000003_0000000000000012A805DC77')">나들이계획들은 하나씩 세우셨지요?...ㅎㅎ 저두 이제.. 아이들 하교하면 여의도공원으로 콧바람쐬러 다녀오려구요...ㅎㅎ아이들기다리는 동안 도시락싸놓고... 내침김에 밑반찬~ 만들면서 콧노래부르고 있답니다... <x-img style="cursor: pointer;" id="smarteditor/20110209/emoticon/1_36.gif" src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/1_36.gif" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/1_36.gif\')',200)" on-click="popview(this, '90000003_0000000000000012A805DC77')"> 오늘은 밑반찬으로... 먹기 좋은... 노가리볶음 함 올려봅니다..^^오래전에 포슷을 한적이 있는데.. 계량을 제대로 적어놓칠 못해서...가끔 문의주시는 이웃분들이 계셨었거든요...ㅡ.ㅡ'  자~ 그럼, 노가리볶음~ 맹글어 봅니다... ㅎ    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1767A8334DA98F871B" class="txc-image" actualwidth="600" style="float: none; clear: none;" width="600" />반찬으로 사용하기에는.. 바짝~ 건조된 노가리보다는...반건조 노가리가 적당합니다...      <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/136A49334DA98F850C" class="txc-image" actualwidth="600" style="float: none; clear: none;" width="600" />물에 살짝 불려서 사용하시면.. 쫀득쫀득한게~ 식감도 좋고...밑반찬으로 <x-img style="cursor: pointer;" id="smarteditor/20110209/emoticon/5_40.gif" src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/5_40.gif" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/5_40.gif\')',200)" on-click="popview(this, '90000003_0000000000000012A805DC77')">~~~ ㅎㅎ       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/145CA6334DA98F8635" class="txc-image" actualwidth="600" style="float: none; clear: none;" width="600" />노가리볶음하면서.. 두부가 며칠째 냉장고에서 잠자고 있길래...얼른~ 조림을 했답니다...       <돌하우스's Recipe> -----------------------------------------------------------------------------<노가리볶음 & 두부조림>   <x-img style="border-color: rgb(0, 0, 0); vertical-align: top; cursor: pointer;" id="static/img/reviewitem/txt_bu_6.png" src="http://static.se2.naver.com/static/img/reviewitem/txt_bu_6.png" on-click="popview(this, '90000003_0000000000000012A805DC77')" width="44" height="31">노가리볶음 : 반건조 노가리10마리, 진간장4스푼, 설탕1/2스푼, 물2스푼, 물엿1/2스푼, 고춧가루1스푼, 통깨약간, 다진파(1스푼), 다진마늘약간, 식용류2스푼.. 두부조리 레시피는 이곳으로 ^^*  → <a cl-ass="con_li-nk" href="http://blog.naver.com/house_style/80125529647" target="_blank">http://blog.naver.com/house_style/80125529647</a>(어른밥수저 계량~)   <x-img style="border-color: rgb(0, 0, 0); vertical-align: top; cursor: pointer;" id="static/img/reviewitem/txt_bu_7.png" src="http://static.se2.naver.com/static/img/reviewitem/txt_bu_7.png" on-click="popview(this, '90000003_0000000000000012A805DC77')" width="41" height="52"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/176A7E334DA98F850B" class="txc-image" actualwidth="300" style="float: none; clear: none;" width="300" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/136DA7334DA98F8802" class="txc-image" actualwidth="300" style="float: none; clear: none;" width="300" />  1) 반건조된 노가리10마리를 물에서 5~10분가량 불립니다... 2) 불린 노가리의 지느러미를 가위로 다듬어... 사진처럼 먹기좋은 크기로 자릅니다...   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1202C0354DA98F8925" class="txc-image" actualwidth="300" style="float: none; clear: none;" width="300" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/17067D354DA98F8919" class="txc-image" actualwidth="300" style="float: none; clear: none;" width="300" /> 3) 진간장4스푼, 설탕1/2스푼, 물2스푼, 다진마늘을 약간 넣고... 팬에 노가리랑 함께 넣은후... 중간불에서 조리듯 볶아줍니다...   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/180335354DA98F8921" class="txc-image" actualwidth="300" style="float: none; clear: none;" width="300" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/176D71334DA98F8703" class="txc-image" actualwidth="300" style="float: none; clear: none;" width="300" /> 4) 국물이 쫄면 식용류2스푼과 물엿1/2스푼, 고춧가루1스푼, 통깨약간, 다진파(1스푼), 다진마늘약간을 넣고살짝 볶아냅니다... ※ 윤기있게 볶아내는 뽀인트는... 한번 살짝 볶은후에...식용류와 물엿등 나머지 양념들을 넣고 살짝 볶는것!...^^    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/126B50334DA98F880F" class="txc-image" actualwidth="650" style="float: none; clear: none;" width="650" />쫀쫀한 느낌이 좋아요...밑반찬으로 아주 좋치요...^^       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/126B91334DA98F8609" class="txc-image" actualwidth="600" style="float: none; clear: none;" width="600" />두부조림도 은근 밥도둑이구요...ㅎ(레시피는 이곳으로 ^^*  → <a cl-ass="con_li-nk" href="http://blog.naver.com/house_style/80125529647" target="_blank">http://blog.naver.com/house_style/80125529647</a>)  <x-img style="cursor: pointer;" id="smarteditor/20110209/emoticon/3_10.gif" src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/3_10.gif" on-load="setTimeout('utility.resizeImageWithId(\'smarteditor/20110209/emoticon/3_10.gif\')',200)" on-click="popview(this, '90000003_0000000000000012A805DC77')"> 날이 정말~ 볕좋은 한여름 날씨같아요...^^즐겁고 화창한 주말 되시길 바랍니다...*^^*  <div id="src0_s" cl-ass="sample"><embed height="80" type="application/x-shockwave-flash" width="400" src="http://v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=15822425" wmode="transparent" bgcolor="#ffffff" quality="high" allownetworking="internal" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></div><div id="src1_s" cl-ass="sample"></div><x-script type="text/javascript"><div cl-ass="autosourcing-stub"></div></x-script></div>