치킨마요
http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/220909?svc=cafeapp
두부조림
http://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/221099?svc=cafeapp
요즘 콧멍에 1일 1레시피 찌는중
냉동실에 묵은 잡채가 있어서 처리하려고 고추장넣고 잡채밥을 했는데 국이 먹고싶어서 후딱만들수있는 계란국 만듦!!!
냄비에 물 국그릇으로 세번 넣고
국수장국(멸치육수 있는사람은 멸치육수 국그릇 세번양 넣으면 됨)세큰술에 마늘 반큰술 넣고 팔팔 끓이기
육수 끓는동안 그릇에 계란하나 풀고 다시다(계란비린내 잡기 용이고 다시다없으면 후추. 나는 두개다넣음) 숟가락 끝에 살짝떠서 넣음 손끝으로 세꼬집정도? 대파도 한큰술 고봉으로
잘 풀어서 끓는육수에 냄비 가생이 따라서 주륵- 넣고 풀어지면 간 보고 소금으로 간하기
어느정도 계란 익으면 불 끄고 맛나게드세욘
요약
국수장국(혹은 멸치육수)+마늘+계란+대파+다시다(혹은후추)+소금간
첫댓글 헐 존좋 계란국ㅜㅜㅜㅜ 내일 해먹어야지ㅜㅜ
오 나도 맨날 저렇겦해먹어
존나맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ ㄱㅅㄱㅅ
나계란국딱먹고싶었는데!!!! 타이밍짱이다!!! 알려줘서고마워
숟가락으로 넣으라는거 손가락 넣으라는 걸로 보고 개깜놀..
손가락으로 간 맞추라는 줄 ㅋㅋㅋ
삭제된 댓글 입니다.
나는 야채넣고싶으면 양파 넣는편이야 집에 야채가 양파뿐이고든ㅋㅋㅋ 대파하고 마늘하구
ㅈㄴㄱㄷ 콩나물은 ㅇㄸ?
계란국에 콩나물..... 비리지 않게 잘 끓여야할듯!! 모르겠다ㅠㅠ 콩나물국은 김치에 김치국물에 고춧가루 팍팍넣은게 어울리는데...
감자 청양고추
지나가던영양사.. 양파당근대파기본에 무우넣으면시원.. 청양고추도갠춘..
왜 내가 끓이는 계란국은 비린내가 오질까??ㅠㅠ 센불에 후추 넣어도 그래.. 시바ㅠㅠ
다시다를 쫌 넣어!! 나는 계란찜이든 국이든 다시다 꼭 넣음 글구 파도 듬뿍 넣어!! 계란만 넣으면 비린내나더라
파도넣어ㅠㅠ 여시레시피대로 다시 함 해볼게..다시다를 안넣어서 그랬나ㅠㅠ
육수끓일때 다진마늘도 넣고!!
여샤여샤 고맙다능^^7
후후 맛있게 먹으라눙 💕
오!! 계란국 존나좋아 국수장국 사서해야지
ㅠㅜ 계란국 짱좋나
헠헠 해먹어야지 ㄱㅅㄱㅅ
삭제된 댓글 입니다.
계란 넣기전에 젓가락으로 잘 풀고넣었어?
흐음..모르겠네.. 넣자마자 몽글해지는거야? 왜그러지
ㅈㄴㄱㄷ 넘 팔팔 끓을때 해서 그런거 아닐까? 나는 물은 한번 끓게 했다가 넣기 직전에 불 낮춰서 거품 안올라오게 만들고 그 다음에 계란 살살 돌려넣거든 너무 뭉치면 젓가락으로 풀어주기도 하고...적당이 모양이 잡혔다 싶우면 다시 불올려!아 그러면 부드럽게 잘 만들어지더라궁
요기 만두 넣으면 만둣국되는 거지?! 엄마가 해줬었던 기억난당ㅎㅎ
엉 맞아!! 국수넣으면 잔치국수되고 ㅋㅋㅋㅋ
좋다 이거보고 계란국 함 오늘 아침임 ㄱㅅㄱㅅ
아침으로 먹으면 존좋일듯ㅋㅋㅋㅋ
여시 고마웡!! 처음 시도해봤는데 너무 맛있엉!! 양조절 실패해서 너무 많아졌지만 행복하당
여시야 고마워.... 지금 존나 해장중............................................국수장국은 앖지만..........
와 여시야 이거 ㄹㅇ루 세상존맛 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ정말 고마워
해본다 고마오
와 존나 맛잇어 진짜ㅜㅜㅜ 계란국 맛잇게 먹엇어ㅜㅜ 고마워ㅠㅠ
삭제된 댓글 입니다.
다진!
장국이나 멸치육수 안해도 맛있당 ❤️고마웡 여시
오늘 비빔밥에 해먹을께!!! 고마워!!
선생님 감사합니다 두번이나 숙취해소용으로 먹고 너무 감동받아서 댓글남깁니다
헉고마워 완전간단히 뚝딱 해먹는중!!!
낼 해먹을게요 고마워❤️🩹
완전간단하고 따끈하게 잘먹었당 고마워!!
장국없이도 맛있게 잘됐어!! 추천추천
오 고마워!!!!! 딱 내가 원하는 계란국 성공이야😭
존맛
맛있어...♡ 여기에 참치액 쪼록 넣으니 진짜 극락이다