시트르산(citric acid)

덧셈뺄셈을 배우지 못한채,곱셈나눗셈을 이용하는 방정식을 논하는듯한 말장난을 하는 "꾼"들이 사이버공간에 있는듯 보입니다.뎃셈뺄셈을 이제 막 배워가는 무지한 일반대중을 현혹하며 멋져보이는 전형적인 행태이죠.10여년전, 시립정신병원에서 잠깐 일하면서 이런 분들(환자?) 많이 봤습니다.^^ 언뜻 들으면 그럴듯한데, 참 기묘한 내용들.. 특히 뎃셈뺄셈을 숙지하지 못한 사람들에게 이를 역시 배우거나 숙지하지 못한채 방정식을 그럴듯하게 논하는 사람의 말들은 상당히 어필되겠죠? 지적수준이나 배경이 같을테니깐요.   앞으론 정신적 용어까지 활용해가면서 카페에서 설명하는 일까지 해야 하는건지.. 참 답이 안나옵니다. <table class="txc-table" width="700" cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" style="border:none;border-collapse:collapse;;font-family:gulim;font-size:12px"><tbody><tr><td style="width:700px;height:24px;border-bottom:1px solid #ccc;border-right:1px solid #ccc;border-top:1px solid #ccc;border-left:1px solid #ccc;;"> <table class="infobox" style="font-size:10pt; clear: right; margin: 0.5em 0px 0.5em 1em; padding: 0.2em; border: 1px solid rgb(170, 170, 170); width: 25em; color: rgb(37, 37, 37); font-family: sans-serif; background: rgb(249, 249, 249);"><tbody><tr><td colspan="2" style="vertical-align: top; text-align: center;"><a href="http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg?uselang=ko" class="image" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;"><img alt="Zitronensaure - Citric acid.svg" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fupload.wikimedia.org%2Fwikipedia%2Fcommons%2Fthumb%2Fc%2Fc5%2FZitronens%25C3%25A4ure_-_Citric_acid.svg%2F270px-Zitronens%25C3%25A4ure_-_Citric_acid.svg.png" width="270" height="122" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c5/Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg/405px-Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c5/Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg/540px-Zitronens%C3%A4ure_-_Citric_acid.svg.png 2x" data-file-width="256" data-file-height="116" style="border: none; vertical-align: middle;"></a></td></tr><tr><td colspan="2" style="vertical-align: top; text-align: center;"><a href="http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Citric-acid-3D-balls.png?uselang=ko" class="image" style="text-decoration: underline; color: rgb(11, 0, 128); background: none;"><img alt="Citric-acid-3D-balls.png" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fupload.wikimedia.org%2Fwikipedia%2Fcommons%2Fthumb%2F7%2F7a%2FCitric-acid-3D-balls.png%2F270px-Citric-acid-3D-balls.png" width="270" height="156" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/Citric-acid-3D-balls.png/405px-Citric-acid-3D-balls.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/Citric-acid-3D-balls.png/540px-Citric-acid-3D-balls.png 2x" data-file-width="1100" data-file-height="635" style="border: none; vertical-align: middle;"></a></td></tr><tr><th colspan="2" style="vertical-align: top; white-space: nowrap; text-align: center; background-color: rgb(220, 220, 220);">일반적인 성질</th></tr><tr><th style="vertical-align: top; white-space: nowrap;">이름</th><td style="vertical-align: top;">시트르산, 구연산</td></tr><tr><th style="vertical-align: top; white-space: nowrap;"><a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/IUPAC" title="IUPAC" class="mw-redirect" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">IUPAC</a> 이름</th><td style="vertical-align: top;">2-hydroxypropane- 1,2,3-tricarboxylic acid</td></tr><tr><th style="vertical-align: top; white-space: nowrap;"><a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%84%EC%9E%90%EC%8B%9D" title="분자식" class="mw-redirect" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">분자식</a></th><td style="vertical-align: top;">C6H8O7</td></tr><tr><th style="vertical-align: top; white-space: nowrap;">별칭</th><td style="vertical-align: top;">3-hydroxypentanedioic acid-3-carboxylic acid Hydrogen citrate</td></tr><tr><th style="vertical-align: top; white-space: nowrap;"><a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/CAS_%EB%93%B1%EB%A1%9D%EB%B2%88%ED%98%B8" title="CAS 등록번호" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">CAS 번호</a></th><td style="vertical-align: top;"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.nlm.nih.gov/cgi/mesh/2009/MB_cgi?term=77-92-9&rn=1" style="color: rgb(102, 51, 102); padding: 0px !important; background: none !important;">77-92-9</a></td></tr><tr><th style="vertical-align: top; white-space: nowrap;"><a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/PubChem" title="PubChem" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">PubChem</a></th><td style="vertical-align: top;"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=311" style="color: rgb(102, 51, 102); padding: 0px !important; background: none !important;">311</a></td></tr></tbody></table>시트르산(citric acid) 또는 구연산(枸櫞酸)은 <a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B7%A4%EC%86%8D" title="귤속" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">귤속</a> <a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B3%BC%EC%9D%BC" title="과일" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">과일</a>에서 주로 발견되는 약한 <a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9C%A0%EA%B8%B0%EC%82%B0" title="유기산" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">유기산</a>이다. 이는 자연적인 <a href="http://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=%EB%B3%B4%EC%A1%B4%EC%A0%9C&action=edit&redlink=1" class="new" title="보존제 (없는 문서)" style="color: rgb(165, 88, 88); background: none;">보존제</a>이며 음식이나 음료수에 산성 또는 신 맛을 첨가하기 위해 쓴다. 생화학에서는 대사에서 일어나는 <a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%8B%9C%ED%8A%B8%EB%A5%B4%EC%82%B0_%ED%9A%8C%EB%A1%9C" title="시트르산 회로" class="mw-redirect" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">시트르산 회로</a>의 중간단계로서 중요하며, 따라서 모든 생명체가 포함하고 있다. 또한 시트르산은 환경 친화적인 청소제로 쓰이며, 커피포트 등에 굳은 석회질을 녹이는데도 쓰인다.시트르산은 특정 과일과 야채에 많이 들어있는데, 귤속 과일에 특히 많이 들어 있어 이 이름이 정해졌다. <a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%A0%88%EB%AA%AC" title="레몬" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">레몬</a>과 <a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%9D%BC%EC%9E%84" title="라임" style="color: rgb(11, 0, 128); background: none;">라임</a>은 특히 이 산을 많이 가지고 있으며 말린 무게의 8%에 해당하며, 과즙에는 47 g/L이 들어있다.<a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%8B%9C%ED%8A%B8%EB%A5%B4%EC%82%B0#cite_note-1" style="color: rgb(11, 0, 128); white-space: nowrap; background: none;">[1]</a> 시트르산의 농축은 오렌지의 경우 0.005 mol/L에서 레몬과 라임에 0.30 mol/L가 들어있으나 기르는 곳의 토양이나 환경에 따라 차이가 있다. http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%8B%9C%ED%8A%B8%EB%A5%B4%EC%82%B0 [위키백과 펌] </td></tr></tbody></table>