레드펀 사우스 이블리 브루우독 수제맥주

[다람쥐]

https://youtu.be/8HgpUuItyZE?si=kUcXkmn3Fdp26aI7

레드펀 사우스 이브리 브루우독 BrewDog 수제맥주

시드니 레드펀 사우스 이블린 South Eveleigh 에 위치한 브루독 BrewDog 은

138년 역사의 기차 정비 공장 Locomotive Workshop 을 개조하여 만든 독특한

분위기의 수제맥주 펍입니다.

브루독은 스코틀랜드에서 시작된 세계적인 수제 맥주 브랜드로, 창의적이고

독특한 맥주를 제조하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

약 900명 이상을 수용할 수 있는 넓은 실내외 공간과 산업적인 느낌의 인테리어가

어울려 매력적인 분위기를 느끼게 합니다.

40여 종의 맥주 탭  브루독의 대표 맥주인 Punk IPA와 Passionfruit을 포함하여,

시드니 크래프트 맥주와 현지 지역 브루어리와 협업한 다양한 수제맥주를

즐길 수 있습니다.

펑크 IPA  Punk IPA 브루독의 가장 대표적인 IPA로, 열대 과일향과 홉의 쌉싸름함이

조화로운 맥주이며 , 강렬한 홉 향을 담은 브루독의 매력을 느낄 수 있습니다

코코아 싸이코  Cocoa Psycho  10.0%의 높은 도수를 가진 스타우트 맥주로,

진한 초콜릿과 커피 향을 느낄 수 있습니다.

로스트 라거  Lost Lager  구아바와 자몽을 첨가하여 상쾌하고 프레시한 맛이 특징인

라거 맥주입니다.

엘비스 주스  Elvis Juice   자몽 등 시트러스 향이 가득한 강렬한 IPA입니다. 

로컬 협업 맥주  시드니 현지 양조장 Grifter, Willie the Boatman 등 과의 협업 맥주 및

게스트 탭도 운영합니다.

무알코올 옵션  술을 마시지 않는 분들을 위해 Nanny State 같은 무알코올 맥주와

칵테일, 와인도 구비되어 있습니다

음식 구성 50% 식물성 메뉴  전체 메뉴의 절반이 비건 및 채식 옵션으로 구성되어 있어

선택의 폭이 넓으며  다양한 버거, 피자, 윙 등이 주력 메뉴이며, 메뉴의 50%가 채식 Vegan/Vegetarian 옵션으로 구성되어 있습니다.

대표 메뉴  패트리어트 버거 Patriot Burger , 버팔로 윙, 화덕 피자 등이 인기입니다.

요일별 프로모션  월요일에는 비건 메뉴 2-for-1, 수요일에는 윙 무제한

All-you-can-eat wings  행사를 진행하기도 합니다.

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