<p style="text-align: left;">[촌부의 단상]<br>유자청 담그느라 하루종일을...<br><br>2023년 11월 26일 일요일<br>음력 癸卯年 시월 열나흗날<br><br>11월도 어느새 막바지,<br>어제보다는 훨씬 덜하지만 여전히 춥다.<br>이른 아침의 기온은 영하 5도에 머문다.<br>내일은 눈소식도 있어 제대로 된 겨울속에<br>빠져들 것 같은 산골이다. 하긴 그럴 시기가<br>될 때도 되었다. 예전 같으면 이미 눈이 내려<br>사방 하얗게 쌓여있고 모진 한파에 고생을<br>했을 시기이지만 요즘은 그때 보다는 훨씬<br>따뜻한 겨울이다. 우리네 서민들은 이렇게<br>따스한 겨울이 좋지만 기후적, 환경적으로는<br>그렇게 좋은 현상은 아니라고 하는데...<br><br>머잖아 12월이고 <br>크리스마스와 연말이 다가온다고 하면서<br>아내가 현관문에 장식을 만들어 달자고 했다.<br>해마다 달았으나 지난해는 엄마가 별세하셨고<br>이어 식구들이 코로나19로 고생하여 만들지<br>못했다. 우리가 만든 장식은 리스(wreath),<br>알기로 리스는 고대 로마시대부터 시작되어<br>유래된 전통이며 승리를 의미한다고 한다.<br>영원함을 상징하는 동그랗게 만든 원 형태의<br>리스는 행운, 행복을 염원하는 것이라고 한다.<br><br>대부분 크리스마스 장식으로 많이 알려져 있다.<br>크리스찬도 아니면서 리스를 만들어 다느냐?<br>종교와 상관없이 연말 분위기 내보려는 것이<br>아내의 생각이다. 종교가 다르면 뭐 어떤가?<br>내가 믿는 종교가 소중하면 남들이 믿는 종교<br>또한 소중한 것이라 존중해야 하지않을까 싶다.<br>어찌되었거나 특별함이나 큰 의미를 두지않고<br>현관문에 장식을 해보았다. 종전과는 조금 달리<br>올해는 붉은 열매가 달린 노박덩굴을 추가하여<br>만들어 보았다. 그런대로 괜찮은 분위기라 좋다.<br><br>어제는 아내와 함께 하루종일 유자청을 담갔다.<br>전날 고향 남해에서 죽마고우가 보내온 유자가<br>싱싱하여 곧바로 담그는 것이 좋을 것 같다고<br>하여 아내를 도왔다. 친구가 엄청 많이 보내주어<br>아내와 둘이 유자청 담그느라 하루종일 바빴다.<br>아내가 유자를 손질하여 반을 갈라주면 촌부는<br>먼저 껍질을 까놓은 다음 과육과 씨를 분리했다.<br>그리고 아내는 껍질을 채썰고 속은 다져서 다른<br>대야에 담았다. 그렇게 시작한 일을 반복하기를<br>오전 10시반에 시작하여 점심시간에 잠시 쉬고<br>오후 5시반에 마무리를 했다. 처음에는 별 일도<br>아니라고 생각했는데 막상 해보니 시간도, 힘도<br>많이 드는 일이었다. 그동안 아내가 혼자 했는데<br>그 고생을 충분히 이해를 할 수 있었고 미안했다.<br><br>이렇게 많은 유자청을 어떻게 하겠다고 하루종일<br>고생을 했을까? 촌부야 의자에 앉아서 하다가 또<br>일어서서 하다가 이따금씩 밖에 나가 바람도 쐬곤<br>했다. 그러나 일을 시작했다 하면 끝장을 봐야하는<br>성격의 아내는 종일 서서 일하느라 힘들었을 게다.<br>그런데도 연신 조잘거렸다. 누구누구도 줘야하고<br>어디도 보내야 하고 하면서... 결론적으로 유자청<br>만드는 일은 나눔을 하기 위한 것이었다. 어쩐지<br>엊그제 다이소에서 자그마한 병을 사길래 이 병을<br>다 어디에 쓰려고 살까 했는데 다 생각이 있었던<br>것이었다. 그나저나 이 많은 양을 담아서 나눔을<br>하려면 아마도 용기가 꽤 많이 모자랄 것 같은데... <br>다이소에 가서 조금 더 사오라고 할지도 모르겠네.<br>힘은 들었지만 일을 마치고 뿌듯해 하면서 흐뭇해<br>하면서 웃는 아내의 모습이 너무나 보기가 좋아서<br>함께 따라 웃었다.<br><br>♧카페지기 박종선 님의 빠른 쾌유를 빕니다.♧</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/79b91b315fd3ee27db64c566ae00ae74cf85338f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/79b91b315fd3ee27db64c566ae00ae74cf85338f" data-origin-width="2828" data-origin-height="2828"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/338c8dbcbb837967bbd32ff653cd3187312cebee" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/338c8dbcbb837967bbd32ff653cd3187312cebee" data-origin-width="3750" data-origin-height="2132"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/2b9bb1160a39fe45d34ff57d08d16a4a24e10916" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/2b9bb1160a39fe45d34ff57d08d16a4a24e10916" data-origin-width="2828" data-origin-height="2828"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/66a263c13382d1ae36305b8a4b383d6018f50607" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/66a263c13382d1ae36305b8a4b383d6018f50607" data-origin-width="2828" data-origin-height="2828"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/51f2ffce9f230acfe7b4bc800f9420f5d537db29" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/51f2ffce9f230acfe7b4bc800f9420f5d537db29" data-origin-width="2828" data-origin-height="2828"></div><p style="text-align: left;"></p>
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첫댓글
그윽한 유자향과
유자차가 연상이되어
입에 한가득
침이 고이네요.
유자향 가득한
실내에서
오손도손 리스도
만드시고
행복이 가득 넘실 거려요. ㅎㅎ
미리 크리스마스^^
유자향이 정말 기가 막힙니다.
특히 고향의 향기라서 더 좋네요.
또한 우리의 마음을 전해받은
분들이 감기없는 겨울을 나게
될 것 같아 더 좋습니다.
미리 크리스마스~♡
감사합니다.^^
추운 날씨에
감기 조심하세요.
감사합니다.^^
가족들 생각하시며
담그시는 손길에 정이 담겨서
겨우내 감기 없이 잘 지내시겠어요
촌부님 오늘도 파이팅 입니다
하루를 유자청 담그느라
소일했지만 뿌듯합니다.
그래서 나눔은
하기전에도 그렇고
한 후에도 흐뭇하지요.
늘 감기 조심하세요.
감사합니다.^^