바쁜아침 5분이면 뚝딱~부드러운 계란찜만들기
안녕 하세요~~
달력 한장만을 남긴 12월첫주 월요일 입니다
님들~기분좋은 하루 출발 하셨나요
저도 주말을 앞둔 날이기에 상쾌하게
아침을 열어 봅니다
오늘은 아침국 걱정없이
바쁜아침 5분이면 뚝딱~부드러운 계란찜을
만들어 볼까 합니다
계란은 완전식품이라고 할만큼 영양소가 풍부하지요
이 좋은 영양소를 아침에 출근하는
남편과 딸에게 먹여 보내려고요
번거롭게 국이나 찌개걱정 하지 않아도
초간단 계란찜으로 아침을 든든하고
부드럽게 아침을 해결해 줍니다
자~~그럼 바쁜아침 5분이면 뚝딱~계란찜 같이 만들어 볼까요~
재료:계란5개.파프리카1/3개(빨).쪽파5개.새우젓1스푼.후추. 다시마우린물4컵.통깨1/2스푼
재료:계란5개.파프리카1/3개(빨).쪽파5개.새우젓1스푼.후추.
다시마우린물4컵.통깨1/2스푼
재료를 모두 준비하고
게란은 잘 풀어 채에한번 내리고..
파프리카와 쪽파는 다져주고
계란물에 다져둔 쪽파와 파프리카를
넣어 잘 섞어줍니다
쪽파와 파프리카를 다지면서
다시마 우린물을 뚝배기에 넣어 끓여주면서
새우젓과 후추 통깨를넣어저어준후
풀어둔계란을 조금씩 부어줍니다
이때 불은 좀 줄이고
끓으면 한번 골고루 넣어준후
빠르게 밥상을 차리면 됩니다
초간단 계란찜 상에 그대로 올리면
완성 입니다
초간단으로 만들어
뜨끈할때 먹으면
요즘같이 추운날 아침이 든든하지요
끓이자마자 상에 올렸드니
김이 모락모락 부드럽고 참 좋으네요
아침이 든든해야 하루가 든든하지요
아침국 걱정되신다면
저 처럼 요렇게 초간단 5분계란찜 괜찮겠죠~~
그냥 한스푼씩 떠 먹어도 좋고...
밥위에 올려먹어도 참 좋지요
간단하게 끓여 맛있게 먹고 출근할수 있답니다
다른반찬 없어도
김장김치와 계란찜만 있으면
부담없이 먹을수있는 아침식사 이네요
울집 부녀 다정하게 한뚝배기 다 비우고 출근을 합니다
부드럽고 따끈해서 술술 넘어 가는듯하네요
아침국 절대 걱정하지 마시고
요렇게 초간단 계란찜으로 한번 해 보심이....
달력 한장만을 남겨둔 12월의 첫주 월요일 입니다
지난 일년 잘 돌아보고 ...
현명하게 마무리 잘 하는 한달 되시길 바라며
즐겁고 행복한 하루 되세요~
자세한 레시피:tp://blog.daum.net/mung67/930
출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 솔향기