산미나리씨앗 (펜넬) 효능
펜넬은 산형과에 속하는 허브의 일종으로, 회향이라고도 하며 꽃은 관상용으로 보고 잎과 줄기,
꽃, 종자 등은 약재, 식재, 향신료 등으로 쓰입니다.
영국의 국왕 에드워드 1세는 매달 약 8000 파운드를 사용해 펜넬 씨앗을 사들였는데
당시에는 조미료와 식욕 억제제로 사용되었다고 합니다.
또 로마, 힌두인, 중국에서는 펜넬을 해독제로 사용하였다고 하며, 실제로 펜넬 뿌리를 넣어 만든
석고를 사용해 광견에 물렸을 때 치료제로 사용했다고 하는데요.
오늘은 산미나리씨앗, 펜넬 효능에 대해 알려드리겠습니다.
1. 갱년기 증상 호전, 모유 증가
산미나리씨앗(펜넬)에는 여성호르몬과 유사한 식물성 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있어
나이가 들면서 점차 줄어드는 여성호르몬 감소로 인한 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.
또한 갱년기 증상 외에도 생리통, 호르몬 조절, 모유량 증가, 생리불순 등에도 효과적이라고 합니다.
그리고 산모의 젖이 부족할 때 모유의 분비를 촉진하는 최유제로도 활용되었다고 합니다.
2. 항암 효과
산미나리씨앗(펜넬)에 함유되어 있는 퀘르세틴, 캠퍼롤, 아네톨 등의 성분은 암세포가 증식하는 것을 막아주는
효능이 있어 암을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 강력한 항박테리아, 방부 및 항진균 효과를 지니고 있어
면역 시스템 개선에 도움을 주기 때문에 펜넬을 차로 드시면 좋습니다.
3. 소화 능력 개선
산미나리씨앗(펜넬)에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 장운동을 활발하게 해주고
장내 유해 물질을 흡착해 주어 배출되도록 도와줍니다. 또한 펜넬을 섭취하면 장기능이 개선되어
변비 예방에 효과적이며 위장과 대장, 소장에 쌓인 독소와 가스를 빼내어주고
복부팽만, 소화 불량 개선에 효과적입니다.
4. 신체 독소 제거, 염증 제거
펜넬은 혈액 소독제와 이뇨제로 작용하여
신장과 간을 건강하게 유지해 주며 신체 독소를 제거해 주는 디톡스 효과가 있습니다.
또한 펜넬을 차로 마시면 몸을 해독해 줌으로써 조직과 근육이 정상적으로 기능하도록 돕고
불필요한 염증 반응을 줄여주어 수면의 질을 높여줍니다.
관절염, 통풍으로 고통받는 분들이 펜넬차를 마신 후 증상이 완화된 것으로 나타났습니다.
5. 체중 감소
펜넬은 배뇨를 촉진하여 수분의 이상 정체 및 팽창을 예방해 주며, 대사 증진제로써
지방과 칼로리를 더 빠르게 연소시켜 운동 효과를 높여줍니다.
또한 식욕과 호르몬 조절을 통해 과식과 비만을 예방해 줍니다.
그뿐만 아니라 펜넬은 음식의 기름기를 빼주고 체지방 분해를 도와주어 육류나 기름진 요리에
펜넬을 첨가해도 좋고 식사 후 차로 드셔도 좋습니다.
6. 눈 건강
펜넬에는 비타민A의 전구체인 베타카로틴이 풍부하게 들어있어 시력을 보호하고
각종 안구 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
또한 펜넬은 차로 먹으면 부은 눈을 가라앉히는 데 도움을 주고, 항박테리아 및 면역 강화 효과가 있어
결막염 등과 같은 감염으로부터 눈을 보호해 줍니다.
7. 혈관 건강
펜넬에 함유되어 있는 폴리페놀, 칼륨, 베타카로틴 등의 성분은 혈중 콜레스테롤을 감소해 주고
혈액 순환을 원활하게 해주며 혈압을 안정시키는 효과가 있습니다.
또한 관상 동맥 심장 질환을 예방하고 심장 마비 및 뇌졸중 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.
8. 신경 안정, 호흡 곤란 완화
펜넬을 차로 마시면 신경을 안정시켜주고 숙면에 도움을 주어 불면증 개선에 효과적입니다.
또한 펜넬차는 호흡기 시스템에 점액을 제거하고 감염성 병원균이 존재할 수 있는 곳에 거담제 역할을 하기 때문에
호흡기 건강에 좋습니다. 그리고 항염증 효과가 있어 인후염과 부비강 압력을 완화해 주어 호흡기의 기능을 도와줍니다.
9. 입냄새 제거, 피부 건강
펜넬은 청량감이 뛰어나고 항균, 구취 작용을 통해 구강 내 세균을 억제하고 입냄새 완화에 도움을 줍니다.
또한 펜넬에 함유된 비타민C, 베타카로틴 등의 성분은 콜라겐 합성을 촉진하고 기미, 주근깨,
잡티 생성을 억제해 주어 깨끗하고 탄력 있는 피부를 가꾸는 데 도움이 됩니다.
산미나리씨앗(펜넬) 부작용
펜넬은 자궁수축을 유발할 수도 있어 임산부는 섭취를 금합니다.
또한 당근이나 샐러리에 알레르기가 있는 분들도 피하는 것이 좋으며 유방암 치료를 받는 분들은
의사와 상담 후 드시는 것이 좋습니다.