고추장참치주먹밥 & 참치야채계란말이 & 돌솥포도영양밥

재료(2인분): 밥1공기반. 참치1캔(150g). 익은배추김치 한줌정도. 양파1/2개(小사이즈). 고추장2T반. 올리고당2/3T. 밥1공기반. 참기름2/3T. 고운소금1/2~1/3T정도. 깨 => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다. <div class="imageblock" style="display: inline;"><img width="657" height="517" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1733A44A4E7E5E9138"></div> 1. 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 빼주세요. 깻잎은 씻어 물기를 제거합니다. 양파는 작은 크기로 1/2개 잘게 다져줍니다. 익은배추김치는 총총 썰어 물기를 손으로 짜서 한줌정도 준비합니다. 2. 팬에 양파 다진거. 배추김치 썰은것을 넣고 식용유1/2T를 넣은후 중불에서 1분정도 볶다가 기름기뺀 참치. 고추장2T반. 올리고당2/3T. 물3T를 넣고 잘 섞어준후 중불에서 5분정도 더 볶아주면 고추장참치완성입니다. ==> 딱보기에도 수분기가 없을때까지 볶아주세요. <div class="imageblock" style="display: inline;"><img width="657" height="262" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1352A64C4E7E5F8201"></div> 3. 밥1공기반에 참기름2/3T. 고운소금1/2~1/3T정도. 깨를 넣고 양념을 해준후 밥을 조금 떠서 밥속에 고추장참치를 넣은후 동글동글 모양을 잡아주면 완성입니다. 완성된 주먹밥을 깻잎 한장으로 잘 싸서 도시락에 담아주세요. ==> 주먹밥 모양잡을때 랩속에 넣어 뭉쳐주면 동글동글 잘 뭉쳐집니다. ==> 김치의 짠정도에 따라 밥양념에 들어가는 소금양 조절하세요. <div class="imageblock" style="display: inline;"><img width="730" height="487" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/134D374F4E7E5FE12D" on-click="open_img('http://cfile1.uf.tistory.com/original/134D374F4E7E5FE12D6ADE')"></div> 재료계란, 당근, 양파, 파, 참치, 식용유, 소금, 우유(야채는 있는걸로 아무거나 넣어도 상관 없어요.) <img width="640" class="tx-daum-image" id="A_151F220D4A00CB463B9BBC" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/151F220D4A00CB463B" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_151F220D4A00CB463B9BBC"/>야채는 잘게 썰어 주세요.<img width="640" class="tx-daum-image" id="A_161F220D4A00CB463C02A9" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/161F220D4A00CB463C" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_161F220D4A00CB463C02A9"/>계란과 야채를 넣어 소금 약간 넣고 저어 주는데우유를 넣으면 맛이 더 부드럽답니다.(계란은 오래 저을수록 결이 고와요)<img width="640" class="tx-daum-image" id="A_181F220D4A00CB473D94C2" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/181F220D4A00CB473D" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_181F220D4A00CB473D94C2"/>참치는 기름기를 꽉 짜주고<img width="342" height="248" class="tx-daum-image" id="A_201F220D4A00CB473F9B2D" style="width: 342px; height: 248px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/201F220D4A00CB473F" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_201F220D4A00CB473F9B2D"/><img width="346" height="249" class="tx-daum-image" id="A_191F220D4A00CB473E8140" style="width: 346px; height: 249px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/191F220D4A00CB473E" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_191F220D4A00CB473E8140"/>약불에 데운 프라이팬에 기름을 두르고 계란물을 풀어 줍니다.(불을 약하게 해야 계란이 타지 않고 고루고루 익어요)<img width="352" height="251" class="tx-daum-image" id="A_191F220D4A00CB474041FF" style="width: 316px; height: 216px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/191F220D4A00CB4740" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_191F220D4A00CB474041FF"/><img width="348" height="252" class="tx-daum-image" id="A_133C960F4A00CCD736F8B3" style="width: 302px; height: 216px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/133C960F4A00CCD736" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_133C960F4A00CCD736F8B3"/>밑이 적당히 익은 것 같으면참치를 올리고감싸면서 말아주세요.<img width="356" height="275" class="tx-daum-image" id="A_111F220D4A00CB4841A043" style="width: 298px; height: 210px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/111F220D4A00CB4841" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_111F220D4A00CB4841A043"/><img width="364" height="275" class="tx-daum-image" id="A_121F220D4A00CB4842B8E6" style="width: 304px; height: 209px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/121F220D4A00CB4842" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_121F220D4A00CB4842B8E6"/>속이 익을 수 있게 천천히 굴리면서 익혀 주세요.<img width="640" class="tx-daum-image" id="A_131F220D4A00CB484345A7" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/131F220D4A00CB4843" border="0" vspace="1" hspace="1" isset="true" actualwidth="640" id="A_131F220D4A00CB484345A7"/>둘둘 말아 예쁘게 잘라주면 끝 돌솥포도영양밥재료 : 찹쌀2컵,일반현미+현미찹쌀1컵,켐벨포도2송이냉동완두콩1/3컵,생마50g,생수반컵,죽염,깐은행15알양념장 - 청장.들기름.생수각각1T씩,통깨,고추가루,다진마늘,풋고추1개<img width="547" height="380" class="txc-image" id="tx_entry_9845" style="width: 547px; height: 380px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/193E963B4E7716F21C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="420" id="A_193E963B4E7716F21CCB41"/> 밥지을 쌀을 준비해깨끗히 씻어 주세요<img width="154" height="137" class="txc-image" id="tx_entry_330" style="width: 154px; height: 137px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/153E483B4E7716F21B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="420" id="A_153E483B4E7716F21BBF6C"/><img width="156" height="137" class="txc-image" id="tx_entry_223" style="width: 156px; height: 137px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2034583B4E7716F32A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="420" id="A_2034583B4E7716F32A8D8C"/> 포도를 곱게 갈아 체에 걸러 포도즙을 준비해그 포도즙으로 씻어놓은 쌀을 불려줍니다 <img width="160" height="132" class="txc-image" id="tx_entry_529" style="width: 160px; height: 132px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/144B343B4E7716F304" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="420" id="A_144B343B4E7716F30488EF"/><img width="152" height="131" class="txc-image" id="tx_entry_358" style="width: 152px; height: 131px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/204732414E7716F327" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="420" id="A_204732414E7716F327C42F"/> 현미를 섞었으므로 1시간이상 불리구요마는 작은깍둑썰기,완두콩도 해동시킵니다 <img width="152" height="134" class="txc-image" id="tx_entry_5790" style="width: 152px; height: 134px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/175A00414E7716F40C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="420" id="A_175A00414E7716F40C1354"/><img width="154" height="134" class="txc-image" id="tx_entry_7847" style="width: 154px; height: 134px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/164503414E7716F435" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="420" id="A_164503414E7716F435CB0D"/> 돌솥에 포도즙으로 불렸던쌀에 완두콩,약간의죽염을 넣어 중불로 밥을 하는데이때 물의 양은 포스팅처럼 쌀위로 살짝 덮을정도입니다생수를 반컵정도 섞었는데 알맞더군요쌀이 퍼지면서 완두콩이 익으면 은행과 마를 넣은후약불로 은근히 뜸들입니다40여분이면 맛난 영양밥이 완성되지요   <table class="clearTable"><tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table>