ㅋㅋ 안흥군이랑 함께 저번 토요일에 푸드쇼에 다녀왔어요~
자유게시판에 올려진 푸드쇼 쿠킹체험 모집 글을 보고
마침 시간이 딱~~ 되어가지고 신청했더라지요!
가서 왠지 우리 맛탐 회원님이 계실거 같아 두리번두리번 했는데~
계셨을라나요? ^^*
호잇~
세팅된 자리입니다.
도마부터 요리 재료들이 정갈하게 준비되어 있었어요!
우리가 만들 요리는
흑임자 소스 감자완자 와 오징어먹물 리조또 입니다! ^^
앞에 선생님이 같이 하시면서 "요렇게 하세요~" 설명을 다 해주셨어요.
하지만.. 평소 요리를 거의 안하는 저는
막상 레시피를 보니 귀찮다는 생각이...;;;
그렇지만 안흥군은 요리사~
요리조리 잘하였답니당! ㅎㅎ
과정을 다 찍을까 생각했지만
막상 한쪽에선 볶고 한쪽에선 주물주물하고 하느라 바빴어요.. --;;
그래도 이렇게 저렇게 하다보니....
짜잔~~~!!
완성!!
큿! 그릇이 뭐 일회용 그릇이다 보니 좀 볼품은 없지만.. >.<
이것은 흑임자 소스 감자완자에요!
꿀, 요거트, 우유 등으로 만든 흑임자 소스는 완전 달콤 했구요
삶은감자에 아몬드같은 견과류를 넣어 반죽해서 튀긴 감자완자는..
음.. 불이 너무 약해 튀겨지지 않고 뭉개졌지만
나름 고소해서 맛있었어요!
그리고 이것은 오징어먹물 리조또!
진짜 오징어 내장 먹물은 아니고 파는 먹물을 주셨는데 그래서 그런지 색이 진하게는 안나오더라구요.
양파, 마늘, 와인, 오징어, 쌀, 먹물.. 이렇게만 들어간건데 짭조롬하니 완전 맛있었어요!!
아침부터 코엑스 가느라 힘들었는데
(가는길에 대판 싸우기도 하고;;)
이렇게 요리하니까 기분도 좋아지고, 맛있어서 더 좋았어요~
나중에 집에서 다시한번 제대로 만들어 보려구요! ㅋㅋ
맛탐에서 이런 기회를 보게 되어 너무 좋네요~ ㅎㅎ
첫댓글 아 완전 부럽습니다 ㅠㅠ 리조또에 김치올려서 한입먹고싶어요
으힛 네 김치나 피클있음 더 잘어울렸을듯요~리조또 생각보다 쉽더라구요~함 해보세요!^^
와...정말 햄볶는 소리가 여기까지 들려요 >_<"
정말정말...색다른 경험 이셨겠어여 ^^
앗 오징어 볶았는데!!ㅋㅋ 넹 생각보다 더 재밌었던거 같아요~찬란님도 요리에 도전해보심이~~!!ㅎㅎ
우왕~ 언니 무척 좋았을거 같아요ㅎㅎ 부럽부럽^^
흑임자 소스 감자 완자 달콤하다고 하니 맛있을거 같아서 먹어보고 싶네용!ㅋ
ㅇㅇ흑임자가루,잣 갈은거,꿀 우유 요거트 마요네즈 이런거 넣었는데 달콤하니 맛나더라궁~야채과일샐러드에 먹으면 더 괜찮을듯해~^^
밥에다 왠 양파링~~ ㅋ 오 흥군이에 색다른모습 @,.@ ㅋ
양파링!!ㅋㅋㅋ 그러고 보니 진짜 양파링이네여~ ㅎㅎ 안흥군 나름 요리하는 남자랍니다~~ ㅋㅋㅋ
부럽네요..^^*
1몇시여님도 남친과 요리를!! 크큿 나름 재밌었어요~ ^^*
저 지금 남친 없어요..ㅜㅜ 남친생기면 한번 가보고싶네요..^^