시래기코다리조림 임성근 시래기밥 말린시래기 삶는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c912097829="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">시래기코다리조림 임성근 시래기밥 말린시래기 삶는법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:60"><strong>알토란 임성근 레시피를 바탕으로 시래기코다리조림과 시래기밥을 만들기 위한 자세한 과정을 알려드립니다.</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:15">말린 시래기 삶는 법</h3><ul data-sourcepos="7:1-11:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:40"><strong>찬물에 불리기:</strong> 말린 시래기를 찬물에 20분 정도 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:102"><strong>베이킹소다 넣어 삶기:</strong> 찬물에 불린 시래기를 냄비에 넣고, 식용 베이킹소다를 반 큰술 넣어줍니다. 뚜껑을 닫고 센 불에 3분, 중 불에 3분, 약 불에 10분간 삶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:68"><strong>식히기:</strong> 삶은 시래기를 완전히 식혀줍니다. 식히는 과정에서 시래기가 더욱 부드러워지고 특유의 냄새도 줄어듭니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>껍질 벗기기:</strong> 식힌 시래기의 겉껍질을 벗겨내면 준비 완료!</li> </ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:15">시래기 손질 및 볶기</h3><ul data-sourcepos="14:1-17:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:36"><strong>자르기:</strong> 삶은 시래기를 4cm 정도 길이로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:46"><strong>밑간:</strong> 자른 시래기에 들기름 3큰술, 꽃소금 1큰술을 넣고 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>볶기:</strong> 밑간한 시래기를 센 불에 3분 정도 볶아줍니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="18:1-18:16">시래기코다리조림 만들기</h3><ul data-sourcepos="20:1-23:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:35"><strong>볶은 시래기 준비:</strong> 위에서 볶은 시래기를 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:51"><strong>코다리 양념:</strong> 코다리에 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 생강 등을 넣어 양념합니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>조리:</strong> 양념한 코다리를 볶은 시래기 위에 올리고 물을 적당량 부어 조려줍니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:12">시래기밥 만들기</h3><ul data-sourcepos="26:1-28:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:47"><strong>밥 짓기:</strong> 쌀을 씻어 물에 불린 후, 삶은 시래기와 함께 밥을 지어줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>다시마 육수:</strong> 쌀을 씻을 때 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:46"><strong>팁:</strong> 시래기밥을 만들 때 볶은 시래기 대신 삶은 시래기를 넣어도 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="31:1-31:8"><strong>:</strong></p><p data-sourcepos="33:1-33:11">[ 삽입 예시]</p><ul data-sourcepos="35:1-39:0"> <li data-sourcepos="35:1-35:11">시래기 삶는 과정</li> <li data-sourcepos="36:1-36:11">시래기 볶는 과정</li> <li data-sourcepos="37:1-37:14">시래기코다리조림 완성샷</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">시래기밥 완성샷</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:29"><strong>주의:</strong> 은 직접 찾아서 삽입해야 합니다.</p><p data-sourcepos="42:1-42:40"><strong>더 자세한 레시피는 알토란 방송 또는 관련 블로그를 참고해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:48"><strong>키워드:</strong> 시래기코다리조림, 시래기밥, 임성근 레시피, 말린시래기 삶는법, 알토란</p><p data-sourcepos="46:1-46:63"><strong>참고:</strong> 위 내용은 일반적인 시래기 요리 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을 조절할 수 있습니다.</p></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c912097829="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">시래기코다리조림 임성근 시래기밥 말린시래기 삶는법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:60"><strong>알토란 임성근 레시피를 바탕으로 시래기코다리조림과 시래기밥을 만들기 위한 자세한 과정을 알려드립니다.</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:15">말린 시래기 삶는 법</h3><ul data-sourcepos="7:1-11:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:40"><strong>찬물에 불리기:</strong> 말린 시래기를 찬물에 20분 정도 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:102"><strong>베이킹소다 넣어 삶기:</strong> 찬물에 불린 시래기를 냄비에 넣고, 식용 베이킹소다를 반 큰술 넣어줍니다. 뚜껑을 닫고 센 불에 3분, 중 불에 3분, 약 불에 10분간 삶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:68"><strong>식히기:</strong> 삶은 시래기를 완전히 식혀줍니다. 식히는 과정에서 시래기가 더욱 부드러워지고 특유의 냄새도 줄어듭니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>껍질 벗기기:</strong> 식힌 시래기의 겉껍질을 벗겨내면 준비 완료!</li> </ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:15">시래기 손질 및 볶기</h3><ul data-sourcepos="14:1-17:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:36"><strong>자르기:</strong> 삶은 시래기를 4cm 정도 길이로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:46"><strong>밑간:</strong> 자른 시래기에 들기름 3큰술, 꽃소금 1큰술을 넣고 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>볶기:</strong> 밑간한 시래기를 센 불에 3분 정도 볶아줍니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="18:1-18:16">시래기코다리조림 만들기</h3><ul data-sourcepos="20:1-23:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:35"><strong>볶은 시래기 준비:</strong> 위에서 볶은 시래기를 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:51"><strong>코다리 양념:</strong> 코다리에 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 생강 등을 넣어 양념합니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>조리:</strong> 양념한 코다리를 볶은 시래기 위에 올리고 물을 적당량 부어 조려줍니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:12">시래기밥 만들기</h3><ul data-sourcepos="26:1-28:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:47"><strong>밥 짓기:</strong> 쌀을 씻어 물에 불린 후, 삶은 시래기와 함께 밥을 지어줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>다시마 육수:</strong> 쌀을 씻을 때 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:46"><strong>팁:</strong> 시래기밥을 만들 때 볶은 시래기 대신 삶은 시래기를 넣어도 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="31:1-31:8"><strong>:</strong></p><p data-sourcepos="33:1-33:11">[ 삽입 예시]</p><ul data-sourcepos="35:1-39:0"> <li data-sourcepos="35:1-35:11">시래기 삶는 과정</li> <li data-sourcepos="36:1-36:11">시래기 볶는 과정</li> <li data-sourcepos="37:1-37:14">시래기코다리조림 완성샷</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">시래기밥 완성샷</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:29"><strong>주의:</strong> 은 직접 찾아서 삽입해야 합니다.</p><p data-sourcepos="42:1-42:40"><strong>더 자세한 레시피는 알토란 방송 또는 관련 블로그를 참고해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:48"><strong>키워드:</strong> 시래기코다리조림, 시래기밥, 임성근 레시피, 말린시래기 삶는법, 알토란</p><p data-sourcepos="46:1-46:63"><strong>참고:</strong> 위 내용은 일반적인 시래기 요리 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을 조절할 수 있습니다.</p></div> </div></div>