<![CDATA[
<p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b>재료 : 떡국떡, 굴, 계란, 김, 양파, 멸치육수, 소금 </b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">우선 떡국떡은 물에 담궈두고요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/861187c48ec04ad72002d972e5ca03783db159cc" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/861187c48ec04ad72002d972e5ca03783db159cc" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">멸치랑 다시마 넣고 멸치육수 만들고~</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">​</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/0fec3d3aed930c216e9b77e1d5394d4b9ce6cac5" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/0fec3d3aed930c216e9b77e1d5394d4b9ce6cac5" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">제철인 통통한 굴은 소금을 풀어놓은 물에 넣고 씻어서 휑궈주었답니다.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/1cf1cbaf21d616ded1f84cf5e4b454fd7ff07b91" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/1cf1cbaf21d616ded1f84cf5e4b454fd7ff07b91" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">계란지단만들기~</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">계란을 풀어줘도 좋지만. 새해첫날이니만큼</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">예쁘게 고명으로 올려주고 싶더라구요..ㅎ</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/b07adf65e9ba01f3c75be1fac3aa6c2936b61dad" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/b07adf65e9ba01f3c75be1fac3aa6c2936b61dad" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">흰자, 노른자 따로 그릇에 넣어주고선.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/c5e42b99bab6d66305cdce7bddbf70829d46a507" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/c5e42b99bab6d66305cdce7bddbf70829d46a507" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">알끈을 제거해줘야 더 깨끗하게 지단이 완성됩니다.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/d0cb79cddd760e0148d70161fd3287028883868d" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/d0cb79cddd760e0148d70161fd3287028883868d" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">흰자는 정말 많이 저어주셔야해요^^</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><u>참! 계란지단 만들때 흰자에 물을 조금 넣어주시면 부드럽게 됩니다.</u></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">다른 계란요리도 물을 함께 넣어주시면 더욱 부드럽다지요~</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/738a2e64a807faa76ab7ff20a36362d26503d777" class="txc-image" width="450" height="300" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/738a2e64a807faa76ab7ff20a36362d26503d777" data-origin-width="450" data-origin-height="300"></div><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/9411a8769f0a3d6d65465f105d764ecc3b32dd85" class="txc-image" width="450" height="300" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/9411a8769f0a3d6d65465f105d764ecc3b32dd85" data-origin-width="450" data-origin-height="300"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">그러고는 기름살짝 두룬팬에 따로 올려 구워주시면 완성!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/30e5a2bfe8c85d9f8e20697d0fa8a82c950564ab" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/30e5a2bfe8c85d9f8e20697d0fa8a82c950564ab" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">김도 구워서 사용했는데요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">사진 색깔 왜이럼..;;;;;;;</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">집에 조미된 김이 있으면 그걸 사용하셔도 좋지만.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">구운김이 더 깔끔하다는 사실!</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/d65b2647d467ee012b9375ef20578d905d6028ba" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/d65b2647d467ee012b9375ef20578d905d6028ba" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">육수가 끓어오르면 깨끗하게 씻어놓은 굴을 먼저 넣어줍니다.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/be5338fad1c1991dd621d159f891b628e9e1e136" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/be5338fad1c1991dd621d159f891b628e9e1e136" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">못난이로 썰어진 양파가 있어 같이 넣어줬는데~</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">집에 있는 채소 파나 양파 같이 넣어주셔도 좋아요^^</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/bde54891f34f1ea512c269b449745950a604b821" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/bde54891f34f1ea512c269b449745950a604b821" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">보글보글 끓어오르면.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">불순물 조금 제거해주고요^^</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/9a82357d5b42b2fafde818a76eb9842ff54f7fbd" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/9a82357d5b42b2fafde818a76eb9842ff54f7fbd" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">소금으로만 간합니다.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">굴이 들어가서 뽀얀 육수가 나와서~~~크게 간이 많이 필요없어요~</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/06b696d49e6f820543fc66088fe0251c43d8d423" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/06b696d49e6f820543fc66088fe0251c43d8d423" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">그런다음 불려놓은 떡국떡을 넣고 보글보글 끓여주세요~</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">​</span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">​</span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">​</span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">​</span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">​</span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">​</span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">​</span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">​</span><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/3377f90d47b3ce2c03ba1e3adc2c467e0b4c5bc5" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/3377f90d47b3ce2c03ba1e3adc2c467e0b4c5bc5" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">2분정도 끓으면 떡국떡이 다 익어서 올라오더라구요^^</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/94baeae42c45d998feaf7d9527214ecc86467f30" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/94baeae42c45d998feaf7d9527214ecc86467f30" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">시원하게 끓여진 굴떡국 위에 고명만 올려주면 끝이지요^^</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/1a4d9118b9dd6e61821486e241d98831bb5a3537" class="txc-image" width="580" height="386" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/1a4d9118b9dd6e61821486e241d98831bb5a3537" data-origin-width="900" data-origin-height="600"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">금새 만들어낸 굴떡국~~</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">굴이 가득 들어가서 국물이 정말 시원하답니다^^</span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">모셔온글</span></p>
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카페 게시글
행복 요리코너
떡국 맛있게 끓이는법
헌 터
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조회 66
23.11.27 07:44
댓글 2
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첫댓글 한터님
주부9단 이지만
떡국 맛있게끓이는법
감사히 봅니다
좋은오늘되세요
공감해 주셔서 고맙습니다