뜨끈한 멸치육수 떡만두국 맛있게 끓이는법

<DIV style="FONT-FAMILY: '1003773_12'; FONT-SIZE: 12pt" cl-ass=view>  [야식/떡만두국] ~ 뜨끈한 멸치육수 떡만두국 맛있게 끓이는법 ~     저녁을 일찍 먹는날이면.. 요맘때.. 배에서 꼬르륵~ 신호를 보낸답니다...ㅎㅎ   오늘도 아이들학원땜시 저녁밥을 일찍 해결했더니만... 잘시간이 되어서 출출해지기 시작하네요...   배가 고프니 잠도 않오고.. 딱! 오늘까지만 야식을 먹는걸로~~~~~~ㅋㅋㅋ   그.래.서... 뜨끈한 떡만두국으로 야식을 준비했답니다...^^     얼마전에 신김치를 해결할겸 만두를 빚어서 냉동실에 얼려두었었거든요... 얼릉 꺼내서 뜨끈하게 떡만두국을 끓여봅니다...ㅎㅎ           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2436124450DC590109" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   ▲ 떡만두국   ▶ 준비할 재료 : (4인분량 정도 된답니다) 만두10개, 떡국떡3웅큼, 계란1개, 송송썰은파, 후춧가루, 김가루... 육수 : 물2000ml, 다시멸치15마리, 황태포1/2쪽, 소금(깍아서)1스푼, 다진마늘1/2스푼, 국간장2스푼... (어른밥수저 계량~)              <떡만두국 끓이기>.....................................................................................................   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/15559F4550DC588004" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" /> ▶ 만두와 떡국떡은 알맞은 양을 준비합니다... 저는 만두10개와 떡국떡3웅큼으로 4인분량정도를 끓였습니다...    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/252D5C4550DC588135" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 물2000ml에 분량의 황태포와 다시멸치, 소금(깍아서)1스푼을 넣고 10분가량 끓여서 육수를 내줍니다...      <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2753EE4550DC588106" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 육수가 끓는동안.. 계란지단과 파를 송송썰어서 준비하고...     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2036F74550DC588129" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 국물이 우러났으면 건더기는 건져내고.. 분량의 다진마늘과 국간장을 넣고 간을 맞춰줍니다...   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/18430F4550DC58801B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 육수가 팔팔~끓을때 만두와 떡국떡을 넣고 한소끔 끓인후... 준비해논 지단을 올려주시면 된답니다...^^     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2568364050DC582D03" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />   이렇게 끓여놓고보니.. 떡만두국을 끓여본지가 언제였던가?... 무진장 오랜만에 먹어보는 떡만두국이네요...^^   그래서 더 맛났던걸까요?...ㅎㅎ 무쟈게 맛있게 먹었다지요...ㅋㅋ           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2368154050DC582E03" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />   약간의 후춧가루와 김가루가 빠질수 없지요...ㅎㅎ           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1250B54050DC582E13" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />   이 야밤에 계란지단까지 정성스레 부쳐가며... 야식을 챙겨먹는 대담함!...ㅋㅋㅋ   이 추운날... 동네한바퀴를 돌고 와야할까요?... ㅡ,,ㅡ'            <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/205F414050DC582D09" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />     좌우지당간... 뿔어나는 살들은 아무걱정없이 먹을때만큼은 맛나게 먹었습니다...ㅋㅋ   이렇게 한그릇 뚝딱~하고나니... 쌩뚱맞게 커피한잔이 생각나네요... (참~~ 가지가지...ㅠㅠ) 커피만큼은 꾸욱 참고.. 어여~ 잠자리에 들어야겠어요...   이웃분들도 굿밤되시고... 낼은 한주를 마무리하는 알찬 금욜되시길 바랍니다...*^^*   <DIV style="DISPLAY: block" id=src0 cl-ass=txt_source> <DIV style="DISPLAY: block" id=src0 cl-ass=txt_source><EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=38300934 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'> <DIV style="DISPLAY: none" id=src1_s cl-ass=sample> </DIV> <DIV style="DISPLAY: none" id=src2_s cl-ass=sample> </DIV> <DIV style="DISPLAY: none" id=src3_s cl-ass=sample> </DIV><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fclick.v.daum.net%2Fpv%2Fclick.php%3Fservice%3Dbloggernews%26ref%3Dhttp%253A%252F%252Fv.daum.net%252Flink%252F38300934%253FCT%253DWIDGET%26loc%3Dhttp%253A%252F%252Fapi.v.daum.net%252Fopen%252Fnews_stat%253Fnews_id%253D38300934%2526CT%253DBAR_INFO%26tit%3DDaum%2520view" width=0 height=0><IMG alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fclick.v.daum.net%2Fpv%2Fclick-tiara.php%3Fservice%3Dview%26ref%3Dhttp%253A%252F%252Fv.daum.net%252Flink%252F38300934%253FCT%253DWIDGET%26loc%3Dhttp%253A%252F%252Fapi.v.daum.net%252Fopen%252Fnews_stat%253Fnews_id%253D38300934%2526CT%253DBAR_INFO%26tit%3DDaum%2520view" width=0 height=0></DIV></DIV></DIV>