웃는모습이 사랑스러운 호박 ^^ 달콤한 할로윈 호박 잼 쿠키 ★

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1657BB4E4EA61AF510" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   할로윈 분위기내는데는 역시 호박이 최고자나요 달콤한 잼을넣은 귀여운 할로윈 호박 잼쿠키 준비해볼까요???   시간은 흐르고흘러 드디어 10월의 마지막주... 할로윈이 몇일 안 남았네요... 지난주부터 열심히 할로윈 분위기에 취해서리 할로윈 분위기에 맞는 베이킹에 박차를 가하고있음다 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=nblog/mylog/post/emoticon/5_12.gif src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/5_12.gif">   그리하야~~~ 할로윈 베이킹의 결정판이라할수있는 호박모양의 귀여운 쿠키를 만들어보았음다...   단호박가루와 호박씨를 갈아넣어 색에서도 맛에서도 그리고 모양까지 할로윈분위기를 가득담은 맛 좋은 쿠키 함께 만들어보아용~ <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=nblog/mylog/post/emoticon/5_04.gif src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/5_04.gif">   판타스틱베이킹책에있는 할로윈쿠키를 참고로했습니다           할로윈 호박 잼 쿠키   호박씨 55g, 버터110g, 설탕85g, 계피가루1/2작은술, 바닐라설탕1/2작은술, 소금약간, 달걀35g, 박력분100g, 아몬드가루35g, 단호박가루35g, 딸기잼, 오렌지마말레이드,다크초코렛 약간씩   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1454CD4E4EA61AF617" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="648" width="648" />   먼저 호박씨는 빵팬에 얹어 170도로 예열된 오븐에넣고 3-5분간 구워주세요     기름을 두르지않은 마른팬에 볶아주셔도되요~               <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/15535C4E4EA61AF614" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   호박씨는 구운후 꺼내서 열기를 식히고 블랜더에 넣고 곱게~~~갈아주세요                 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1259544E4EA61AF70D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="516" width="516" />   반죽기에 실온에서 말랑말랑해진 버터를 넣고 부드럽게 풀어주시구요                   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/17595C4E4EA61AF70D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="538" width="538" />    여기에 설탕과 계피가루 바닐라설탕 소금을 넣고 고루 섞어주세요     *바닐라 설탕이 없으시면 생략하셔도됩니다**               <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/14525E4E4EA61AF81D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="495" width="495" />   달걀을 풀어서 조금씩 흘려넣고 고루 섞어주시구요                     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/195AE84E4EA61AF808" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="513" width="513" />   박력분 아몬드가루 단호박가루를 2번이상 체쳐서 섞은후 반죽에 넣고 가볍게 섞어주세요                   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1253AB4E4EA61AF91A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="535" width="535" />   여기에 갈아둔 호박씨를 넣고 가볍게~~~섞어주세요...                   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/171F68474EA61AF92E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="648" width="648" />    완성된반죽은 비닐에넣고 밀어편후 냉장고에 넣고 1시간정도 휴지시켜주세요                 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/131BF0474EA61AFA34" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   휴지된 반죽을 꺼낸서 덧밀가루 뿌린 도마위에 5mm두께로 밀어편후 쿠키커터로 찍어냅니다                     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/171E34474EA61AFA2E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   반죽은 바닥용하고 눈 코 입 모양을낸 윗면용을 맞춰서 찍어내주세요       빵팬에 반죽을 얹고 160도로 예열된 오븐에 넣고 15-20분정도 구워주세요               <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/172542474EA61AFB26" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   구워서 충분히 식히훈 바닥면쪽에 잼을 발라주시고 윗쪽쿠키를 덮어주신후 눈,코,입 부분을 잼으로 채워주세요                   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/201C33474EA61AFB35" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/151D10474EA61AFC33" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/141FA2474EA61AFD2F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/162093474EA61AFD22" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="591" width="591" /> 환하게 웃고있는 호박쿠키들 귀엽죠??? <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=nblog/mylog/post/emoticon/1_03.gif src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/1_03.gif">    나름 개성넘치는 아이들이예요...             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/151D55474EA61AFD33" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="584" width="584" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1922D6474EA61AFE28" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   딸기잼을넣은 할로윈 호박 딸기잼쿠키~~~   상큼한 오렌지 마말레이드를 넣기도하고 달콤 쌉싸름한 다크초코렛을 녹여넣어주기도하고...~~~   원하시는 맛으로 만드실 수 있어요 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=nblog/mylog/post/emoticon/5_40.gif src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/5_40.gif">   귀여운 호박모양의 쿠키로 할로윈을 즐겨보시와요~~~<x-IMG style="CURSOR: pointer" id=nblog/mylog/post/emoticon/5_10.gif src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/5_10.gif">       <EMBED height=58 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox2.swf?nid=21797828 quality="high" bgcolor="#ffffff" AllowHtmlPopupwindow="true" enableHtmlAccess="true" allowNetworking="all" allowScriptAccess="never" invokeURLs="false" autostart="false" allowScriptAccess='sameDomain'>    이웃분들이 눌러주시는 공감 버튼 하나하나에 저 힘이 샘솟는답니다.. 공감버튼 꼭!!! 눌러주실꺼죠??? <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_01.gif src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20110209/emoticon/5_01.gif">