티타늄 제품은 가벼워서 주로 등산용품에 쓰인다.
가벼워서 좋으나 가격이 비싼 것이 단점.
최근에 티타늄 코팅팬이 많이 보인다.
코팅은 어차피 벗겨지는 것.
벗겨진 코팅의 일부는 내가 먹게 되기에 스텐팬을 쓰고 있다.
티타늄 코팅이 아니라 전체가 티타늄으로 만들어진 팬이 있어 구입했다.
팬이나 냄비를 구입하면 연마제 때문에 식용유와 베이킹 소다로 닦아내고 식초물을 끓인 후에 세제로 닦아낸다.
스텐 제품은 연마제가 많이 나오는데 티타늄은 연마제 없이 깨끗해서 손쉽게 세척을 했다.
팬 바닥의 무늬는 들러붙는 것을 방지하는 특수공법이라고 했는데 역시 붙음이 거의 없다.
가볍고 열전도가 좋다.
젊을 때는 싸고 편한 것을 구입했는데 나이가 드니 좋은 음식을 먹게 되고 좋은 제품을 사용하게 된다.
나는 소중하니까.
첫댓글 ㅎ
선택 좋아요~
역쉬 입니다.
맛있는 거 많이 해서 드세요~^^
쿠자 스텐만 쓴지 오래되서
조금 변화를 주었습니다 ^^
좋은 선택이십니다
타이타니움이 비행기 중요 부품에
사용되는데 가볍고 질기고 열 전달이
매우좋습니다.
네.
사용해보니 좋더라구요.