라벤더 분류와 품종

[비트]

라벤더(Lavender)를 세부적으로 분류하면,

1)스파이카 라벤더(Spica lavender)그룹

2)스토에카스 라벤더(Stoechas lavender) 그룹(일명 프렌치 라벤더)

3)덴타타 라벤더(Dentata lavender)그룹

4)프테로스토에카스 라벤더(Pterostoechas lavender)그룹

스파이카 라벤더그룹은 다시 잉글리쉬 라벤더 계열과 라반딘 계열로 나뉜다.

잉글리쉬 라벤더

학명은 Lavandula angustifolia, 혹은 officinalis, 영명은 English lavender 혹은 Common lavender 혹은 True lavender

보랏빛 언덕을 연상시키는 라벤더의 대표적인 품종으로 건조한 약알칼리성 토양을 좋아한다. 꽃은 6월~7월에 개화하는데, 대부분이 보라색을 띄지만 흰색이나 연분홍색의 꽃을 피우는 품종도 있다. 우리나라에서는 개화기가 장마기간과 겹쳐 노지재배가 쉽지 않다.

꽃은 절화나 드라이플라워, 등으로 이용되며, 꽃과 잎에서 추출한 에센샬오일은 화장품, 비누, 목욕용품의 향료로서 이용된다.특히 라반딘 계열에 포함된 캠퍼성분이 전혀 없어 아로마테라피용으로도 안심하고 사용할 수 있다.

잉글리쉬라벤더계는 잉글리쉬라벤더, 레이디라벤더 등 종류가 너무 많아서 구분하기도 어렵다고 합니다.

라반딘(하이브리드) 라벤더

학명은 Lavandula x intermedia

향수의 원료용으로 품종개량에 의해 만들어진 품종으로 따뜻한 지역에서 잘 자라고 오일의 수율이 높은 스파이크 라벤더  (Lavandula latifolia)와 꽃이 아름답고 향이 좋은 잉글리쉬 라벤더(Lavandula angustifolia)를 교배하여 양쪽의 장점을 가진 품종이다.

일반적으로 꽃대가 크고 물에 강하며 더운지방에서 잘자라지만, 내한성은 떨어진다. 꺽꽂이에 의해 쉽게 번식할 수 있다. 잉글리쉬 라벤더에 비해 단위면적당 오일의 추출량이 3~5배에 이르지만 오일중에 캠퍼 성분이 함유되어있더 향료용으로만 사용되며 아로마테라피용으로는 사용되지 않는다.

스토에카스(프렌치) 라벤더(lavandula stoechas)

"토끼의 귀"라는 애칭을 가지고 있으며, 프렌치 라벤더라고도 부른다. 향기는 자극적이 캠퍼 성분으로 라벤더의 이미지와는 거리감이 있다. 꽃의 모양도 특이하며 1년에 2번 개화하여 꽃의 관상가치가 있으며, 습기에 강해 우리나라의 기후에 잘 적응한다. 하지만 내한성은 좀 부족하다. 꽃의 색상은 보라색이지만 최근에는 붉은색 노란색 흰색 등의 품종도 보급되고 있다.

덴타타 라벤더(Dentata lavender)

프린지드(Fringed) 라벤더라고도 부르는데, 잎에 톱니모양이 있다. 예전에는 프렌치 라벤더중의 하나였는데 1996년 독립품종으로 분류되었다. 꽃의 색깔이 옅으며 내한성이 떨어진다.

프테로스토에카스 라벤더(Pterostoechas lavender)

대표적인품종이 피나타 라벤더인데, 꽃 모양이 특이하고 사계절 개화하는 관상용 품종이다. 향의 이용도는 떨어진다. 내한성이 전혀 없다.

이외에 라벤더 원종으로 스파이크 라벤더, 워리 라벤더 등이 있다.

대표적인 39종 list 참조하세요.

39 species, including some hybrids:
Lavandula angustifolia (Common or True lavender)
Lavandula antineae
Lavandula aristibracteata
Lavandula atriplicifolia
Lavandula bipinnata
Lavandula bramwellii
Lavandula buchii
Lavandula canariensis
Lavandula citriodora
Lavandula coronopifolia
Lavandula dentata (French lavender)
Lavandula dhofarensis
Lavandula erythraeae
Lavandula galgalloensis
Lavandula gibsonii
Lavandula hasikensis
Lavandula lanata
Lavandula latifolia Portuguese or Spike lavender
Lavandula macra
Lavandula mairei
Lavandula maroccana
Lavandula minutolii
Lavandula multifida (Fernleaf lavender, Egyptian lavender)
Lavandula nimmoi
Lavandula pedunculata
Lavandula pinnata (Fernleaf lavender)
Lavandula pubescens
Lavandula qishnensis
Lavandula rejdalii
Lavandula rotundifolia
Lavandula saharica
Lavandula samhanensis
Lavandula setifera
Lavandula somaliensis
Lavandula sublepidota
Lavandula subnuda
Lavandula stoechas (Spanish lavender)
Lavandula tenuisecta
Lavandula viridis
Lavandula x allardii
Lavandula x chaytorae
Lavandula x christiana
Lavandula x ginginsii
Lavandula x heterophylla
Lavandula x intermedia (Dutch lavender)

[출처] 라벤더 분류와 품종 (〃내손으로 허브 예쁘게키우기〃♧) |작성자 시리우스