**열무된장국 |
**콩나물국 |
열무 .된장.다시멸치 .대파.마늘. |
콩나물 .다시멸치 .대파.마늘 .다시마 채쳐서 섞어준다 |
찬 .쑥튀김 .쑥.쌀가루 .식용유 장조림 .소고기 .마늘 .간장. 흑설탕 .후추 .근대무침 .고추장.대파.마늘 .깨.참기름 |
찬.상추겉절이 .상추 .쑥갓. 오이 .양념장 . 나조육 밀가루발라서튀긴다 (육수에 .고추기름에 돈민찌 .양파 .오이 .완두콩 .피망 .볶다 전분농도 ) |
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**회덥밥 |
**영계백숙 |
참치 .상추.오이 . 대파.김가루.미나리 .쑥갓.풋고추 .마늘.초고추장 . |
영계반마리 .닭발육수.찹쌀밥을해서 그릇에 약간씩넣어준다 대파 .마늘.계란지단.실고추섞어서 |
외된장국 .외된장 .염장미역.다시멸치 .실파 . |
찬.시금치나물 .시금치.대파.마늘.참기름 깨소금 .무우생채 .무우 ,새우젓 .대파.마늘 |
쑥갓튀김 .쑥갓.튀김가루 .튀김가루 .우엉조림 .우엉.간장.설탕 |
마늘장아찌 |
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**아욱된장국 |
**시금치볶음밥 |
아욱.건새우 .된장 .파 .마늘 |
밥 .시금치잘게잘라서 데쳐서 .당근.계란 스크램블로 .소고기 .식용유 . |
찬 .돼지갈비구이 .돼지갈비 .양파 .생강 . 마늘,청주 .흑설탕 .참기름 . |
국 .쑥완자탕 .쑥.소고기 .계란 .다시멸치 .섞어서 완자를 만든다음 국그릇에 몇개씩넣어준다 . |
무우생채.무우.굴.구추가루 젓갈. 대파 .마늘 .생강 . |
찬 .상추겉절이 .감자셀러드 .감자 .양배추.오이. 게맛살 .당근 .마요네즈 . 깍두기 |
양배추쌈 .양배추 .된장 .고추장 |
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**무우맑은장국 |
**냉이국 |
다시마 삻아서 잘게썰어넣어준다 .다시멸치 .무우 .대파 .마늘 .청주 |
냉이 .다시멸치 .된장 .대파 .마늘 . |
찬.굴비구이 .밀가루에발라서 식용유에 구워준다 .오이소백이 오이부추 .당근양념 . |
찬 .생선구이 고등어 .밀가루 .식용유 .소금.후추 .오이부추김치 .오이3등분 사각.부추 .파 .마늘 .고추가루 .생강.젓갈 . |
부추전 부추 .밀가루 .식용유 |
콩나물무침 .콩나물 .실파 .참깨마늘 .참기름 |
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**잡채덥밥 |
**사골배추국 |
당면. 양파 .당근. 돈육. 느타리 .풋고추 .배추 .부추 . |
선지 .배추 .잡뼈 .고추가루 .대파 .마늘 .생강 |
미역국 .건미역 .우민찌 .참기름 |
동태양념장구이 .동태포 .양념장(오븐구이 ) |
연근조림 .연근흑설탕.간장 마늘 .미원 .식용유 .토마도 잘라서 |
호박나물 .호박.식용유 .양념 .꽃게장 . |
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**북어국 |
**비빔국수 |
북어 .송이버섯.두부 .대파 .된장 |
소면&졸면 .호박 .계란지단 .당근채 .포고채 .쇠고기채.오이채 .고추장 (식용유 .파.마늘 .우민찌 고추장 .) |
고등어튀김 .고등어 .밀가루 .식용유 . |
시금치계란국 .시금치 .계란 .다시멸치 .대파 .마늘 . |
호박나물 호박둥굴게 .밀가루 .양념장 |
무우생채 .무우.당근.식초 .설탕 |
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딸기 |
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