샬롬~!!
아이들 간식으로 간단하게 만들어 본 소시지 치즈 또띠아 롤 꼬치예요...
이름을 짓다보니 재료가 쭉~나열되어지는 불상사가...ㅋㅋ
여튼 뭐 제목만 봐도 대충 어떤 요리인지 감잡으시기 쉽게
제목을 붙여 봤네요...^^
또띠아를 직접 만드셔도 되고 전 냉동실에 넣어 놨던 시판용 또띠아로
간단하게 만들었답니다...
어떤 재료를 넣어줘도 맛있는 또띠아지요....^^
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(재료)
또띠아 4장, 프랑크 소시지 4개, 치즈 6장, 토마토 케찹, 머스터드 소스, 파슬리가루 약간
1. 프랑크 소시지는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요...
소시지 같은 가공식품을 끓는 물에 데치는 이유 다들 아시죠????...^^
기름기 제거및 첨가제를 제거하기 위한 이유예요...
2. 또띠아를 해동한 후 소시지 길이 만큼 잘라주고 슬라이스 치즈를 또띠아 보다 많이 나오지 않게
해주셔야 팬에 구웠을때 치즈가 마구 흘러내리지 않는답니다..
3. 돌돌 모양을 잡아 말아주세요..
프랑크 소시지의 휘어진 안쪽 부분에 칼집을 넣어 주시면 일자로 모양을 잡기 쉽답니다..
4. 기름을 넣지 않은 팬에서 돌려가며 노릇하게 구워주세요...
5. 두개씩 놓고 한 입 크기로 썰어 준 후 먹기 좋게 꼬치를 꿰어 주었어요...
요건 뭐 생략하셔도 된답니다...
접시에 담아 주고 토마토 케찹과 머스타드 소스를 취향것 뿌려주세요...^^
파슬리 가루도 약간 뿌려줬어요...^^
아이들이 좋아하는 소시지를 또띠아에 말아 주니 또띠아 핫도그 같은 느낌도 들고
꼬치요리 좋아하는 아이들 하나씩 들고 먹는 것도
넘 재밌어 한답니다...^^
주말에 간단한 간식으로 만들어 본 "소시지 치즈 또띠아 롤 꼬치"였어요...ㅋ
첫댓글 또띠아가 작은 핫도그로 변신~~~정말 맛있어 보이네요.재료사서 집으로 고고씽~~~~~!!!