2015 7월 먹거리나눔 물품안내

[말랭늘보]

7월안내문_0723.pdf

7월 먹거리 나눔 안내문

그간 평안하셨는지요?

나름 애쓰며 농작물을 키워 7월 먹거리나눔을 보내게 되었습니다.

당초의 계획과는 다른 농산물들이 다수 포함되게 되었는데요, 오이를 포함한 쌈채소의 경우 상태가 좋지 않아 다른 대체물품을 보내게 되었습니다.

이번 꾸러미에 포함된 물품은 아래와 같습니다.

7	공동체	쌈채소 (호박잎, 들깨잎, 근대)	200g	* 감자를 펀드로 받으신 분에게는 대체물품으로 깍지밤콩을 500g 보냈습니다.
	감자	깍지밤콩	1000g
	늘보	양배추	1000g+
		호박	500g+
		가지	300g+
		토마토	1000g+
	고우재	감자	3000g
		풋고추	250g
	계	8종	6900g+

향후 배송 일정과 준비품목을 재정리하여 안내드리오니 참고하시길 바랍니다. 12월을 제외하고 매월 넷째주 목요일 배송하겠습니다. 도착기준으로 하면, 매월 넷째주 금요일입니다. 12월은 크리스마스가 있어 셋째주 목요일에 배송됩니다. 혹 부득이하게 일정을 변경하게 되면 일주일 전에 양해를 구하겠습니다. 물론 회원님들도 사정이 생기셨을 경우 미리 알려주시면 적절한 대응을 하도록 하겠습니다.

향후 일정과 물품내역(안)을 첨부합니다.

그리고 카페(cafe.daum.net/sanghee2015)에서 물물교환(토마토 soup용 야채세트), 나눔장터(깍지밤콩 2kg, 25000원: 택배비포함) 등이 운영되고 있사오니 한번 쯤 들러 살펴보시면 좋겠습니다.

장마가 진행 중이라 비도 오고, 습기가 많은 날들입니다.

봉화 산골마을의 시원하고 청량한 바람을 상상하시며, 건강한 여름 보내시길 바랍니다.

휴가를 계획하고 계시다면, 이곳의 농작물들이 어떻게 자라나 보시는 기회를 만드셔도 좋을 듯 싶습니다.

다음 ‘먹거리나눔’으로 인사드리겠습니다.

2015년 7월 23일 별난농부들 드림

주의: 받으시는 대로 냉장보관 바랍니다.

월별 먹거리나눔 물품 내역(안)

월	생산자	물품명	중량 (gram)	수량	농산물 원가 (원)	특이사항	배송일
8	공동체	단호박	800	1	2,000		08월 20일
	감자	깍지밤콩	1000		10,000
		민들레잎	100		1,000
	늘보	파프리카	200	2	3,000
		가지	150	2	1,000
		옥수수	500	5	3,500	생옥수수
		토마토	1000		7,000
	상희	방울토마토	500		4,000
		풋고추	250		1,500
		호박	300	2	2,000
	계	10종	4800		35,000
9	공동체	단호박	1600	2	4,000		09월 24일
		열무	1000		5,000
	감자	깍지밤콩	500		5,000
		쑥갓	200		1,500
	늘보	샐러리	200		3,000
		파프리카	200	2	3,000
	상희	고구마	3000		7,000
		땅콩	200		3,000	피땅콩
		아욱	50		1,500
	계	9종	6950		33,000
10	공동체	단호박	1600	2	4,000		10월 22일
	감자	깍지밤콩	500		5,000
		총각무	1000		5,000
		쑥갓	200		1,500
		시금치	500		3,000
	늘보
	상희	생대추	300		5,000
		호두	200		5,000
		쪽파	300		1,500
		당근	500		3,000
	계	9종	5100		33,000		11월 26일
11	공동체	무	1000	1	2,000
		배추	500	1	2,000	쌈배추
	감자	효소	500	1	10,000
		건뽕잎	50		5,000
	늘보
	상희	산초간장장아찌	300	1	5,000
	계	5종	2350		24,000
12	공동체	무말랭이	500		10,000		12월 17일
	감자	밤콩	500		5,000
	늘보	팝콘옥수수	500		7,500
		옥수수쌀	500		4,000
	상희	장아찌	300	1	5,000
	계	5종	2300		31,500

연간 합계 내역(안)

			소비자 가구당 연간금액 (원, 총 7회)	구성비 (%)	총계 (원, 4가구)
농산물원가			210,000	66	840,000
포장재료	(2000원×7회)		14,000	4	56,000
포장비	(5000원×7회)		35,000	11	140,000
택배비	(5000원×7회)		35,000	11	140,000
운영비			26,000	8	104,000
총 가격			320,000	100	1,280,000

[조미선]

실컷 먹고 배부르니 이제 글을 올립니다. 깎지밤콩은 낯선 식재료라 어찌 먹을까 고민하다 어디서 본듯한 기억이 있어 볶음밥에 넣어먹었더니 구수하고 씹히는 맛이 좋았습니다. 가지는 쪄서 무쳐먹고, 양배추와 호박잎은 쪄서 지인이 주신 우렁쌈장에 싸서 먹었구요, 토마토는 주스를 만들어 먹으니 여름 갈증에 그만이었습니다. 남은 감자만 쪄먹을까 볶아먹을까 조려먹을까 고민하는 중입니다^^ 가뭄에 농사짓기 힘드셨을 텐데 실한 결실이 있어 받는 사람으로서 참으로 고맙고 행복합니다. 다음 물품상자도 기대와 흥분으로 기다리며......

[불량감자]

잘 드셨다니 그저 기분 좋습니다....ㅎㅎ...

[말랭늘보]

저도 흐뭇합니다.
기회되면, 요리 사진과 레시피로 뵐 수 있기를 소망해 봅니다. ^^

[조미선]

감자가 참으로 맛있네요. 하얀 분이 폭폭 올라와서 눈깜짝할 사이에 먹고 말았습니다. 강원도 감자가 최고인줄 알았는데 봉화감자도 끝내주네요^^