소금절임배추 예약주문 받습니다.
소금절임배추 판매 역시 올해 처음해봅니다..
하지만 소금절임배추 판매하시는 여러 선배님들도 계시고
포장에 관해서는 선배님들께 조언을 구하고
소금절임배추를 만드는 일은 안옥희여사님의 도움을 받을 것입니다 ^^
소금절임배추를 만드는 모든 재료는 이곳 전북 부안군 진서면에서 나는 것들로
할것입니다.
배추는 옥희네오미자농장에서 농사지은 것이고
(2009년 10월 26일 오늘 오후에 찍은사진입니다)
소금은 곰소염전에서(어머님 갑계원분께서 하시는 염전) 구입할 것이며
만드는 곳은 넓진 않지만 탁트인 저희 집에서 할것입니다.
벌써 속이 차고있습니다, 며칠전 몇통 캐다가 어머님께서 간단히 김치를 담그셧는데
배추가 달달하니 김치가 꼭 설탕 친것처럼 달달햇어요
소금절임배추 한통당 2500원선을 정도 생각하고 있구요
(염전을 제가 아직 방문을 못해서 천일염의 정확한 가격을 모르니 약간의 변동이 있을듯합니다)
4통이상부터 주문을 받을 생각입니다
배송료는 10킬로 미만은 2600원(보통 4~5통 정도라고 하는데 배추의 크기에따라 다르겠지요?)
20킬로까지는 4000원입니다.(보통 8~10통)
무료배송은 조금 어려울 것같습니다.
김장을 생각하시고있는 날짜와 함께 예약주문해주신다면
되도록 그날짜에 맞추어(금요일까지만 주문을 받습니다,) 배송할 것입니다.
소금절임배추는 받으신뒤 그날 바로 김장을 못하시면 냉장보관하시고
2~3일 안에만 김장을 하시면 됩답니다.
예약주문을 하시면 배추수확 일주일전에 미리 연락하겟습니다!!
-->소금절임배추 4통이상부터 주문가능
-->>소금절임배추 + 양념일체 계획중(주문이 들어오는상황에 따라
액젓 구입을 해야하며 그에 따라 가격변동 예상)
-->>>김장배추 예약주문 계획중
상황에 따라 배추밭 옆에서 농사짓고 있는 무를 선물로 드릴까 생각중입니다.
할 수만 있다면 김장배추로 아예 팔고 싶은 맘도 있습니다 ^^(혜림댁은 욕심쟁이 우후후~~)
여전히 지금도 고추 팔라는 전화가 어머님을 통해 꾸준히 오고있지만
올해 김장을 생각해서 (남은 건고추를 다소비못할까,,불안하지만요,,)
여분으로 남겨두었습니다.
이번 주 저의 큰 과제 무청솎아내기,,혼자서는 절대 할수없다고 어머님께서 말슴하시니
이렇게 사진만찍고 왔습니다..
2009년 소금절임배추 /김장배추/김장재료 예약주문하러 가기
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