보도자료 : 김치 품평회 2관왕 새벽팜, 수출 100만불 선포… 미국-캐나다-호주 동시 공략

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홈페이지 : https://www.saebyeokfarm.com

새벽팜

제목 : 대한민국 김치 품평회 2관왕 새벽팜, 수출 100만불 선포 …  미국-캐나다-호주 동시 공략

부제 : 농림축산식품부 주관 김치품평회 최초 두 품목 대상(大賞) 수상 — 1일 생산량 10톤 체계 구축

선포식을 야외 진행하려 했으나, 2.24(화) 비가 많이 내려 실내 행사로 진행

전남 장성의 프리미엄 김치 브랜드 새벽팜(대표 김의병)은 글로벌 시장 공략 본격화를 위해 2월 24일 지자체 및 유관기관 관계자를 초청해 호주 수출 선적식(船積式) 및 수출 100만불 달성 선포식을 개최했다.

■ 농림축산식품부 주관 김치품평회, 두 품목 대상 '사상 최초'

새벽팜의 수출 자신감은 공인된 품질력에서 출발한다. 농림축산식품부가 주관하는 대한민국 김치품평회에서 2023년 배추 김치 부문 대상(大賞)에 이어, 2025년 알타리 김치 부문에서도 대상(大賞)을 수상, 대회 사상 처음으로 두 품목 동시 대상(大賞) 업체로 이름을 올렸다. 심사위원들은 새벽팜 만의 전통방식인 참매실 발효, 새벽 당일 생산, 옹기 숙성을 차별화 요인으로 평가한 것으로 알려졌다.

■ 캐나다 전속 공급권 확보, 호주 대형 바이어와 공급 협의 진행 중

새벽팜은 현재 캐나다 전역에 대한 김치 전속 공급계약을 체결했으며, 미국내 건강식품 유통채널과의 협력도 확대하고 있다. 호주 대형 바이어와는 연간 수십억원 규모의 공급을 목표로 협의를 진행 중으로, 계약체결시 수출규모가 대폭 확대될 전망이다. 현재 예상 수출액은 약 10억원(70만불 상당)이지만, 100만불 달성을 목표로 삼고 있다.

■ 전라남도 지원 등 시설투자 추진 — 1일 생산 10톤 체계 목표

수출물량 확대에 대응해 새벽팜은 현재 시설 증설을 추진중이다. 이번 투자가 완료되면 1일 생산량이 기존 6톤에서 10톤 이상으로 확대되어, 대량수출 주문에도 안정적으로 대응할수있는 생산체계를 갖추게 된다.

김의병 대표는 "참매실, 국내산 재료, 새벽 당일 생산이라는 3원칙을 지키면서 글로벌 기준의 위생·품질체계를 갖췄다"며 "김치품평회 2관왕 이라는 대한민국이 인정한 품질을 발판으로, 북미와 대양주를 시작으로 K-푸드 새벽팜 김치를 전세계 식탁에 올리겠다"고 말했다. /

보도해주셔 감사합니다.

새벽팜 대표 김의병 올림

농업회사법인 주식회사 새벽팜

57247 전남 장성군 진원면 나노산단로 186-5

전화 : 061) 888-7100 팩스 : 062)956-9954

홈페이지 : https://www.saebyeokfarm.com

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