등산용으로 사용되는 스토브(버너는 잘못된 말이다.)는 여러 조류가 있으나 대체로 사용연료에 따라 가솔린용, 석유용, 가스용, 알콜용으로 구분할 수 있다. 어떤 스토브나 새로 구입한 뒤 사용법을 확인한 후 사용해야 안전하고 편리하게 이용할 수 있다.
석유 스토브
스토브 조립후 예열 접시에 메칠알콜이나 고체알콜을 넣고 불을 붙여 노즐 부분을 충분히 가열시킨다.(예열이라고 한다) 가열시킨 다음 에어밸브를 닫고 펌핑을 하면 흰 연기 같은 것이 나오는데 이때 불을 붙이고 서서히 3번 정도 펌핑을 하면 사용하고자하는 화력을 얻게 된다.
이때 노즐 부분이 덜 가열되어 노즐에서 석유가 흘러나올 경우에는 에어밸브를 열어 흘러나오는 것을 멈추게 한 후 식혀서 처음터 다시 시작해야 한다. 보통 가열 전에 스토브용 침으로 노즐 구멍을 뚫어 정상적인 상태로 사용해야 한다.
정상적인 연소상태에서 화력을 약하게 하려면 에어밸브를 열어 원하는 불꽃이 된 다음 다시 에어밸브를 잠근다.또 화력을 높이려면 에어밸브를 잠가둔채 펌핑을 하면된다.
스토브를 사용한 후에는 에어밸브를 완전히 열어 놓으면 불이 꺼진다.
휘발유 스토브
화력조정 핸들이 잠겨 있는가 확인한 다음 2.~30회 펌핑을 한 후 석유스토브와 같은 방법으로 가열한다. 가열이 끝난후 핸들을 시계 방향으로 돌려 점화하고 화력을 조절한다. 소화는 핸들을 시계 반대방향으로 끝까지 돌리면 된다.
가스 스토브
가스통과 연소기구를 연결시킨다(홈에 맞추어 한 바퀴 돌리는 식과 나사식으로 되어 여러번 돌려서 연결하는 식이 있다.) 완전히 연결되었으면 밸브를 시계 반대방향으로 돌린다. 가스가 나오는 소리와 동시에 점화된다. 화력을 크게 하려면 왼쪽으로 작게 하려면 오른쪽으로 돌려 조절한다. 가스 스토브의 단점은 기온이 영하로 내겨가면 화력이 약해진다는데 있으므로 이 점에 유의해야 할 것이다