<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds19.cafe.daum.net/download.php?grpid=fBlO&fldid=1oam&dataid=30&fileid=1&regdt=20060222081157&disk=21&grpcode=usaimm&dncnt=N&.gif')"><IMG hspace=0 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds19.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DfBlO%26fldid%3D1oam%26dataid%3D30%26fileid%3D1%26regdt%3D20060222081157%26disk%3D21%26grpcode%3Dusaimm%26dncnt%3DN%26.gif" width=790 align=absMiddle vspace=3 border=0 id=upload_image1 onload='controlImage(this.id);'></a><BR><BR clear=all>안녕하세요. 오랜만(?)이죠..</P>
<P> </P>
<P>먼저 TBMinc님의 충고 말씀 오해하고 혼자 쌩쑈해던것에 사과 드리옵고</P>
<P>메일로 설명해 주신부분 지극히 제 오해였음을 인정하며 머리 조아려 사과 드립니다.</P>
<P> </P>
<P>요즘 예민한 신경으로 좀 날카로워 있음에;;;;</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>요 며칠사이 제게 메일로 문의를 하는분들이 계시더군요.</P>
<P>답메일을 보내드리긴 했는데;;;</P>
<P>메일에도 밝혔지만 제 개인적인 견해일뿐...</P>
<P>정답이 아니옵고 저 또한 초보이민자이기에 시원한 답변 못드림에 죄송합니다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>^^;</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>한국에 계신 부모님께서 간혹 물어오시곤 한다.</P>
<P> </P>
<P>" 뭐 해 먹고 사냐? "</P>
<P> </P>
<P>-_-;;</P>
<P> </P>
<P>사실 미국에 오기전 나도 그에 대한 의문이 있긴 했지만;;;</P>
<P> </P>
<P>한국이랑 똑같은거 먹고 살아요;;란 대답에 </P>
<P>쉽게 수긍하지 못하시는 어무이...</P>
<P> </P>
<P>뻥 치네!!! 라는 듯 먹고 사는 목록을 꼬치 꼬치 케어 물으신다;;</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>한국에서 먹는거 없는거 빼고 다있슴돠 -_-;;</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>인간의 삶에 3대 필수 요소인..의 식 주</P>
<P>그 중에 의,식을 해결하기 위해서는 shopping이란 녀석이 필수 요소이다.</P>
<P>물론 삶과 직결한 shopping과 취미생활로의 shopping은 많은 차이가 있던가? -_-a</P>
<P> </P>
<P>먼저 먹거리를 해결하기 위해 많이 찾는 곳은...</P>
<P>한아름이나 그랜드마트라는 한인 마켓....이곳엔 한국에 있는 식품류가 거의 다 있는듯하다.</P>
<P>라면도 종류별로 다있고...암튼 한인 식생활에 큰 비중을 차지하는 마켓이다.</P>
<P>중국인들이나 히스패닉 사람들도 많이 찾는 이유는...매콤함을 좋아하는 민족이라 그런가?</P>
<P> </P>
<P>그외 자이언트,세이프웨이 등의 식품 마켓이 가까운 곳에 한두군데씩은 있는듯 하다.</P>
<P> </P>
<P>그다음..공산품위주의 월마트,CVS,K-mart, 등등 많은 마켓들이 있고..</P>
<P>회원제로 운영되는 코스코 같은 곳이 있다.</P>
<P> </P>
<P>알라스카에서 처음 왔을 당시 한인마켓에 갔을때는..</P>
<P>정말이지 너무 너무 좋았다.</P>
<P> </P>
<P>한국에서 즐겨먹던 먹거리들이 거의 다 있었기에....</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>^^;; 뿌듯..</P>
<P> </P>
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<P>하지만 어느정도 시간이 지나고...솔직히 얼마 안됐지만..</P>
<P>난 이전에 여행을 다닐때에도 항상...</P>
<P> </P>
<P>음식에 있어서 만큼은 로마에 가서는 로마법을 따르자!!라는 생각이 강했기에</P>
<P> </P>
<P>이곳에서도 미국인들의 식생활을 따르리!!라는 생각으로</P>
<P> </P>
<P>아침은 토스트 한조각에 커피한잔...</P>
<P> </P>
<P>점심은 샐러드나 햄버거 또는 샌드위치;;</P>
<P> </P>
<P>저녁은 고기류나 스파게티 등으로 생활을 해봤다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>-_-;;;</P>
<P> </P>
<P>죽는줄 알았다;;;</P>
<P> </P>
<P>하루이틀도 아니고;;; 그렇게들 먹고 살아있는 미국애들이 달리 보였다.</P>
<P> </P>
<P>역시 한국인은 김치!!!</P>
<P> </P>
<P>아직 김치를 직접 담글줄은 모르지만..조만간 어무이에게 비법을 전수 받아 도전해 볼까한다.</P>
<P> </P>
<P>주로 해먹는 것은 김치찌개,멸치볶음,계란 말이.된장찌개,콩나물 국, 순두부찌개 등이다.</P>
<P>처음엔 시행착오도 많았지만...이래뵈도 차이니스 쿡으로 알라스카에서 일한 경험이 있어</P>
<P>이젠 제법 사먹는 것보다 맛을 더 낼 정도의 수준이 되었다. ^^;</P>
<P> </P>
<P>이제는 요리자체가 하나의 취미가 되었다고나 할까?</P>
<P>같이 지내는 룸메이트들이 게눈 감추듯 먹어 치우는 모습을 볼때면..</P>
<P>ㅎㅎㅎ</P>
<P>뿌듯함이 가슴을 가득 메운다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>저녁시간 특별히 할일이 없는 한 요리가 하나의 즐거움이 되어버렸다.</P>
<P>장가가면 진짜 누군지 몰라도 복받는거 아닐까? 아니라고? 아님 말고 -_-;;</P>
<P> </P>
<P>의류는...</P>
<P>마샬을 주로 이용한다. 그외에 몰에 있는 매장들을 돌아보기도 하지만...</P>
<P>어지간한 세일이 아니면 절대 거들떠도 안보는 이상한 버릇이 생겼고...</P>
<P>가끔 아는 분들을 통해 얻어 입는 옷들도 적지 않다.</P>
<P> </P>
<P>미국의 경우 도네이션이라 하여 예전 한국의 아나바다 운동과 비슷한 문화가</P>
<P>뿌리깊게 자리하고 있어서 ..어쩌면 야드세일의 경우도 같은 맥락이다.</P>
<P> </P>
<P>내게 불필요한 것은 이웃에게 주거나 필요한 이들에게 판다.</P>
<P> </P>
<P>운이 좋다면 제법 쓸만한 물건들을 거의 거저 얻을 때가 많다.</P>
<P> </P>
<P>얻어 입음에 창피하다거나...</P>
<P>중고를 산다고 쪽팔리는 것은....</P>
<P>생각할 이유도 없다.</P>
<P> </P>
<P>좋은게 좋은거 아닌가?</P>
<P>이민생활에 있어서 챙길수 있는것은 뭐든 챙기는게 난 중요하다고 본다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
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<P>이야기를 하다보니 오늘은 이야기가 뒤죽박죽 정리가 안된다;;;</P>
<P>참내;;;</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>위의 내용들은 기본적인 사항들이라...</P>
<P>많이들 보고 생각하시는 부분들일것이다.</P>
<P> </P>
<P>하지만 난 쇼핑중에 물건을 보는 것 만큼이나...</P>
<P>또다른 무엇인가를 노린다.</P>
<P> </P>
<P>바로 영어회화 실습!!!</P>
<P> </P>
<P>매장의 직원들이야 당연한 것이고...</P>
<P>쇼핑카트를 밀며 마주치는 사람들...</P>
<P>모두가 나의 실습 대상이며 선생님들이다.</P>
<P> </P>
<P>근처에 직원들이 있으면...</P>
<P>아무상품이나 들고서 물어 본다.</P>
<P>어눌한 영어지만...</P>
<P>어떠하랴...난 손님이고 지들은 직원인데...</P>
<P>난 질문할 권리가 있고 그들은 대답할 의무가 있는것을 ㅎㅎ..</P>
<P> </P>
<P>한번은..월마트에서 이쁜 여직원을 보고서...</P>
<P>말이라도 한마디 나누기위해 다급하게 무엇인가를 집어들고..</P>
<P> </P>
<P>" 하우 유즈...디스 ? "</P>
<P> </P>
<P>라고 물었는데;;</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>이상한 눈으로 날 바라보던 그 여직원....</P>
<P> </P>
<P>내가 집어든것은...푹신한...생리대였다.</P>
<P>아니 이게 왜 내손에? -_-;;</P>
<P> </P>
<P>맞다 위의 이야긴 픽션이다;;;픽션일까? -_-;; </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>암튼 한국에서 그다지 쇼핑을 즐기지 않던 내게...</P>
<P>이곳에서의 쇼핑은 또 하나의 배움터이기에...</P>
<P>시간이 나는데로 여러곳을 찾고 둘러본다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>결론을 말하자면...</P>
<P>시작은 쇼핑이었지만...</P>
<P>단순히 필요한 물건만 구입하기위한 쇼핑이 아닌...</P>
<P> </P>
<P>공부한 영어를 써먹는 실습장으로</P>
<P>그들에게 내가 하는 영어를 검증 받는 테스트장으로</P>
<P> </P>
<P>쇼핑센터나 백화점이 최상의 장소임을 강조한다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>그렇다고 히스패닉들하고만 대화하지 말자...서로 못알아 듣고 답답한 경우가 더 많다.</P>
<P>아예 스페니쉬만 짓걸이는 놈들도 많기에;;; -_-;</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>마지막 보너스로...간단한 요리 하나 알려 드릴까 한다.</P>
<P>가끔 파티 때 해먹는 것으로...</P>
<P> </P>
<P>그다지 비싸지 않은 금액이면...</P>
<P>가까운 마켓에서 돼지 립을 구할수 있다.</P>
<P> </P>
<P>그리고 알루미늄 호일 오븐용 큰것을 산다.</P>
<P> </P>
<P>이두가지면 훌륭한 바베큐 립을 만들 수 있다.</P>
<P> </P>
<P>한국에서야 보편화된 주방용품이 아닌 오븐...</P>
<P>어지간한 집에 오븐 없는 집이 없다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>오븐 용 알루미늄 호일판에 흐르는 물에 한번 씻어 준 돼지 립을 놓고...</P>
<P>보통 한팩에 2~3개가 들어 있는데 적은 양이 아니다.</P>
<P> </P>
<P>그위에 적당량의 소금과 후추를 골고루 뿌려준다.</P>
<P> </P>
<P>그 후...</P>
<P>오븐의 온도를 400에서 450으로 마추고</P>
<P>약 40~1시간 정도....돌려준다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>그러면 요리 끝이다.</P>
<P>레몬이나 상큼한 야채등을 곁들이는것은 주방장의 센스 ^^;</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds20.cafe.daum.net/download.php?grpid=fBlO&fldid=1oam&dataid=30&fileid=2&regdt=20060222081157&disk=13&grpcode=usaimm&dncnt=N&.JPG')"><IMG hspace=0 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds20.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DfBlO%26fldid%3D1oam%26dataid%3D30%26fileid%3D2%26regdt%3D20060222081157%26disk%3D13%26grpcode%3Dusaimm%26dncnt%3DN%26.JPG" width=640 align=absMiddle vspace=3 border=0 id=upload_image2 onload='controlImage(this.id);'></a><BR><BR clear=all>보기엔 어떠실지 모르지만 꽤 먹을만한 요리란걸 체험 할수 있을 것이다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>나머지 사진은 위에부터...</P>
<P>세시완(사천) 슈림 비프..중식</P>
<P>낚지볶음..한식</P>
<P>사시미...일식</P>
<P> </P>
<P>파티때 간혹 만드는 메뉴이다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
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<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds22.cafe.daum.net/download.php?grpid=fBlO&fldid=1oam&dataid=30&fileid=3&regdt=20060222081157&disk=13&grpcode=usaimm&dncnt=N&.jpg')"><IMG hspace=0 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds22.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DfBlO%26fldid%3D1oam%26dataid%3D30%26fileid%3D3%26regdt%3D20060222081157%26disk%3D13%26grpcode%3Dusaimm%26dncnt%3DN%26.jpg" width=640 align=absMiddle vspace=3 border=0 id=upload_image3 onload='controlImage(this.id);'></a><BR><BR clear=all>쩝...자랑할 만한 음식은 아니지만...</P>
<P>모두가 맛있게 먹어주는 요리라 이렇게 사진씩이나 함 올려본다.</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>오늘 저녁엔 뭘해 먹을지....^^;;</P>
<P> </P>
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첫댓글 늘 좋은 말 듣고 나중에 꼭 참고하겠습니다... 수고하세요...
고고.. 참 립한번 살이 포동포동 붙어서 맛있겠어요.. ^ ^ 우리나라에서 저정도 먹을려면,, 돈이,, ㅡㅡ;
여기선 립이 좀 비싸요...맛있겠다...사시미를 뜬것입니까??신선한 생선먹기 힘들다고 하던데...안그런가봐요
미완성님의 글을 다시보니 갑자기 연락이끊긴 친구를 다시보는 느낌입니다......ㅎㅎㅎㅎ 그리고 위 사진 낚지볶음과 도미(?)회 먹구싶다....
아직도 사무실인데 음식들 보니 정말 배고프네요...ㅠㅠ
담엔 recipe 도 함께 부탁드립니다 맛있어보이네요 많이 드세요
위의 사시미는 냉동 도미살입니다. 살짝 녹여서 사시미를 뜬것이지요..생물은 좀 비싸요;;
조오기 오븐에구운 립 정말 맛있겟어요~ 뜯는재미가 솔솔~~
남자들의 설렁설렁하는 요리가 의외로 맛있더라구요~양념맛이 아닌 메인의 맛이 살아있어서 오히려 맛있을때 많아요~
ㅎㅎㅎ. 잼있네요^^ oven에 구운 Rib 미국가면 저도 해먹어야지 ㅎㅎㅎ. 근데 저것 혼자서는 다 못먹겠죠^^.
글을 맛나게 쓰시네요
미완성님 소스도 뿌려서 먹든데 어케하나요? 바베큐소스처럼 생긴거 있잖아요?
ㅎㅎ 먼저 위의 바베큐는 소스 없이 먹어도 맛나구요..소스 제조방법은 제가 잘;; 그리고 용용맘님 반갑습니다. 폴스 쳐치 사시는군요..^^
ㅋㅋㅋ 맛있겠당 ! 저도 레시피 구해여...ㅎㅎㅎㅎ
ㅎㅎ 레시피는 차후 요리강좌를 통해서 -_-;
미완성님 글 첨부터 끝까지 읽었는데 정말 글솜씨,,맛깔나게 잘쓰세요,,부럽삼,, 차이니스쿡 기술 가지고 계신것도 부럽사,,,