추석 연휴 가족들과 함께 선운산 나들이를 떠났습니다.
찻창 밖으로 시원한 바람과 높은 가을 하늘과 어우러져 드러나는 멋진 선운산앞 풍천을 감상하며 도착한 곳은 아산가든입니다.
저희가 살고 있는 고창의 선운산 자락은 풍천장어가 유명합니다. 그래서 장어 양식장도 무수히 많은편이지요.
원래 풍천이라는것은 선운산자락에만 해당하는것이 아니고, 바닷물과 민물이 섞인 하천을 통칭하여 풍천이라 합니다.
풍천장어~ 풍천장어~ 하는 이유가 바로 바닷물과 민물이 만나는 이 하천에서 자란 녀석이 유독 맛이 좋아서랍니다
선운사자락의 물과, 고창 심원 바닷물이 만나는곳.. 바로 이곳의 풍천이 그 중에 으뜸이지요.
웃긴아이 오채성입니다 ㅋ 식당 입구에 앉아 사진을 한컷 찍어보았답니다.
남편과 아들, 언니와 조카와 함께 아산가든에 들어서 한 상 떡~하게 차려 놓고 장어를 구워 먹었습니다. 보이시나요~? 반찬 가지수가 너무 많아서.. 반찬 그릇을 포개놓고 먹었어요
풍천장어가 지글지글 구워지고 있습니다. 예쁘게 잘려서 노릇노릇 ~ ^^
깻잎에 상추 올리고~ 잘 구워진 오동통한 장어 한점 올리고~ 쌈장 폭 찍은 마늘과 고추와 함께 한입 물면...!! 지금도 또 먹고 싶을만큼~! 참 맛있었습니다.
웃긴아들 오채성 ㅎㅎ 장어뼈도 오독 오독 참 잘 씹어 먹네요~
장어는 다들 아시다시피 자양강장에 좋은 스테미너식입니다~ 양질의 단백질과 양질의 지방(고혈압,당뇨,간염등 성인병에 특히 좋은 불포화지방산)이 포함되어 있구요 또한 발육증진 및 시력회복 항암효과 비타민 A(쇠고기의 300~1300배) 노화방지 생리활성, 모세혈관강화~~ 콜라겐이 포함되어 있어 피부미용에도 좋구요, 비타민 E 비타민 B 칼슘 마그네슘 인 철 칼륨 나트륨등이 많아 허약제질개선과 병후회복및 산후회복에도 효과가 크답니다. 남녀노소 가리지 않고~ 참 몸에 좋은 음식이죠~?
쌍추삼 싸서 한입 앙~ 베어 물더니 ㅋㅋ 너무 맛있는지 뜨거운지 ㅎㅎ 너무 귀여운 반응을 보입니다.
맛있는 풍천장어~ 한입 하실래요~? ^^
전북 고창군 아산면 삼인리 135-4
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출처: 고창복분자 베리팜 원문보기 글쓴이: 베리팜
첫댓글 맛있고 즐거운 나들이를 하셨네요 ^^