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당나귀(성화대학)
 
 
 
카페 게시글
건강&음식 스크랩 건강한밥상메뉴 <두부버섯오븐구이>
노다지(노중희) 추천 0 조회 43 10.04.04 07:59 댓글 0
게시글 본문내용

 

 

 

만들기 쉽고 간단하면서도 몸에도 좋은 ,

재료본연의 맛을 즐길수있는 <두부버섯오븐구이> 예요

보리보는 요즘 현미밥을 먹거든요 .. 현미밥 먹기 시작하면서

건강한 밥상에 관심을 가지게 됐어요 ..

간을 최소화하고 제철 신선한 야채를 듬뿍 먹고 ,,

그래서 요즘 가장 자주먹는 메뉴가 매실드레싱으로 버무린 샐러드와

바로 이 <두부버섯오븐구이> 예요

맛있고 , 건강에도 좋은 , 게다가 만들기 간단해서 더 좋아요 ♡

마늘이나 파프리카등을 곁들여 함께 구워먹어도 좋아요

 

 

재료

 

두부 , 맛타리버섯 , 올리브유

 

 

 

1. 오븐팬에 종이호일을 깔아주고

먹기좋은 크기로 다듬어준 두부와 버섯을 올려줍니다

 

 

 

 

2. 재료들 위에 올리브오일을 얇게 펴발라줍니다

 

 

 

 

3. 190도로 예열된 오븐에 15분동안 구워줍니다

 

 

 

 

4. 오븐이 없으신 분들은 프라이팬에 올리브유를 둘러 구워주거나

전자레인지등에 있는 그릴기능등을 이용해주셔도 됩니다 .

 

 

 

 

5. 구워진 재료들은 맛있게 얌얌 먹어요 >0< ~~

 

저는 간장으로 만든 양념장을 곁들여 먹었는데 ,

입맞에맞으시는 소스와 함께드시면된답니다 ^.^

 

 

 

 

쫄깃한 맛타리버섯이 정말 맛있어요 >0< ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

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감사합니다 ^0^/~~~

 

 

 

 

 
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