수형이 좋은 나무가 다수확의 꿈을 이루어 줍니다 ~^^
블랙커런트 등 과수작물의 재배과정에서
다수확을 위한 과학적인 농법중의 하나가 전지전정을 통한 수형관리입니다.
수형이 좋은 나무는
1. 전지전정으로 인한 노동력이 절감되어 경제적입니다.
2. 나뭇잎의 광합성량이 풍부하여 묘목의 생장이 빠릅니다.
3. 나뭇가지가 햇빛을 골고루 받게 됨으로서 꽃눈 형성이 안정적으로 진행됩니다.
4. 봄철의 개화시 수정률이 좋아져 다량의 결실로 이어집니다.
5. 결실된 열매에 수광률이 증가 되어 알이 굵고 착색이 좋아저 열매의 상품성이 좋아집니다.
6. 적절하게 통풍을 확보하게 되어 병원균에 감염되지 않고 건강하게 성장해 갑니다.
이렇듯 나무의 성장과정에서 수형관리가 매우 중요하며
수형관리가 잘 된 묘목이 성목이 되어서도 많은 열매를 맺는 우량결실목으로 자라나
다수확의 기쁨을 선물하게 됩니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 1년생 삽목 포트묘 식재하기 (상록슈퍼베리농원 2015. 04. 19일)
블랙커런트 삽목 포트묘목의 경우 주축목대를 자르지 않고 식재를 하면
식재 당해년도의 여름부터도 열매 수확이 가능하며 본격적인 열매 수확은 묘목의 식재 다음해 부터 이루어집니다.
일반 시중에서 싼 가격에 팔고 있는 실생묘(실생묘의 모수에서 삽수를 채취하여 삽목한 삽목묘 포함)의 경우
열매의 수확시기가 3~4년 이후부터 이루어 지며 열매 알갱이의 크기가 작고 신맛이 너무 강해
상품성이 전혀 없는 열매를 수확하게 되므로 공연히 땅만 차지하고 있는 나무가 될 수 있음에 주의하셔야 합니다.
아래의 묘목은 블랙커런트 헤이단 품종의 삽목 포트묘목로 포트묘의 장점은 뿌리부위를
상토덩어리가 감싸고 있어 땅 준비만 되어 있다면 년중 아무때나 묘목의 식재가 가능합니다.
올 봄에 식재했던 묘목은 지난해 5월경에 삽목을 시행하여 약 1년정도 포트묘로 재배했던 묘목입니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 1년생 삽목 포트묘 식재하기 (상록슈퍼베리농원 2015. 04. 19일)
식재했던 블랙커런트 헤이단 포트묘목의 상토를 털어 보았더니 이렇게 많은 실뿌리를 가지고 있었습니다.
일반적으로 묘목의 품질은 실뿌리의 양으로 판별된다 할 정도로 실뿌리의 양이 중요 하며
이렇게 많은 실뿌리를 간직한 건강한 묘목을 식재해야 뿌리의 활착이 빠르게 진행되어 안정적인 생장이 이루어 집니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 1년생 삽목 포트묘의 실뿌리 (상록슈퍼베리농원 2015. 04. 19일)
아래 사진은 저희 상록슈퍼베리농원의 블랙커런트 헤이단 품종 포트묘의 야외 묘목장으로
한여름의 땡볓과 싸워가며 포트묘목이 건강하게 잘 자라고 있습니다.
이렇게 강한 햇볓과 싸워가며 야외에서 묘목을 재배하는 이유는
블랙커런트 묘목의 재배시 50% 차광막을 쳐 반 음지에서 재배를 하면 묘목의 수고를 좀 더 크게 키울 수는 있으나 묘목의 품질을 판정하는 가장 중요한 요소는 실뿌리의 양이기에 땡볓과 싸워가며 억센 환경에서 재배를 하면
야무진 묘목으로 자라나 실뿌리의 양이 풍부한 우량묘로 재배할 수 있기 때문입니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 삽목 포트묘 야외 묘목재배장 (상록슈퍼베리농원 2015. 09. 22일)
지난해 가을에 식재했던 블랙커런트 헤이단 품종의 포트묘목이 많은 성장을 하였고
묘목의 식재시 목대를 자르지 않고 식재를 하였기에 원대에서는 한 웅큼씩의 블랙커런트 열매를 매달고 있습니다.
블랙커런트 포트묘의 식재 방법으로
묘목을 10cm~15cm 정도의 높이로 주축목대를 잘라서 심는 방법과
아래 사진처럼 목대를 자르지 않고 그대로 심어 식재 당해년도 여름에 약간량의 열매를 수확하는 방법이 있습니다.
저희 상록슈퍼베리농원에서 위 두가지 식재 방법의 실험재배를 통해 터득한 합리적인 식재 방법은
묘목의 식재 당해년도에 수확하는 한 줌의 열매를 포기하고 목대를 10cm~15cm 정도의 길이로 잘라 심어
안정적인 수형을 우선적으로 확보하는 것이 장기적인 재배측면에서 유리하다는 결론입니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 1년생 삽목 포트묘의 가을식재 후 8개월 경과 (상록슈퍼베리농원 2015. 06. 12일)
목대를 자르지 않고 심었던 포트묘목은 당해년도에 열매를 수확한 이후에는
가운데 부분을 차지하고 있는 중앙부의 가지는 솎음전정으로 목대를 잘라내어
주변으로 자라고 있는 7~8개의 결실가지에 햇빛을 충분히 받을 수 있도록 해주어야
옥신호르몬 작용에 의해 꽃눈형성이 충실하게 진행되어 내년에 많은 열매수확이 가능해 집니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 1년생 삽목 포트묘의 가을식재 후 8개월 경과 (상록슈퍼베리농원 2015. 06. 16일)
블랙커런트 헤이단 포트묘목의 식재 당시 주축목대를 10cm~15cm 정도의 길이로 잘라서 심었던 묘목으로
한 줌의 열매 생산을 위한 양분을 빼앗기지 않아 7~8개 정도의 새순을 발생시키고
내년의 결실을 위해 주축목대를 튼튼하게 생장시켜 가고 있습니다.
일반적으로 블랙커런트의 수형은 결실가지를 7~8개 정도를 유지하고 최대 10개 이상을 넘지 않아야
전 목대가 햇살을 충분히 받아 꽃눈형성이 알차게 진행되므로 다음해 많은 수확으로 연결되며
너무 많은 수의 가지를 남기면 나뭇잎에 의해 스스로 응달을 만들어
꽃눈이 모두 맹아지로 변해 열매가 열리지 않는 매끈한 가지로 변형됩니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 1년생 삽목 포트묘의 가을식재 후 8개월 경과 (상록슈퍼베리농원 2015. 06. 16일)
블랙커런트 헤이단 품종의 삽목 포트묘를 지난해 가을에 10cm ~ 15cm 정도의 길이로 잘라심기 했던 묘목의 밑둥지 사진으로
새순이 7~8개 정도로 적정하게 나와 헛가지로 인한 양분의 손실이 없어 결과지가 굵게 자라고 있습니다.
블랙커런트의 경우 아로니아 처럼 밑둥지 부위에서 많은 첩지가 발생되어 솎음전정을 시행하여아 하나
포트묘목을 똑바로 세워서 식재 할 경우 첩지 발생을 어느정도 예방 할 수가 있어 전지전정으로 인한 인력손실이 감소되며
결실가지의 수가 적정하여 주축목대를 굵게 키울 수 있게 됨으로서 양질의 열매 생산이 가능해 집니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 1년생 삽목 포트묘의 가을식재 후 8개월 경과 (상록슈퍼베리농원 2015. 06. 28일)
충남 당진에 소재하고 있는 새벽이슬 농장에서
지난해 봄에 블랙커런트 헤이단 품종 1년생 묘목을 식재하여 올 해 첫 결실로 1주당 평균 4kg정도의 열매를 생산하였습니다.
블랙커런트 헤이단 열매의 경우 맛이 새콤달콤하여 생과로 먹어도 맛이 좋으며
지난해 저희 상록슈퍼베리농원에서 블랙커런트 헤이단 품종의 농사를 지어
논산시 기술쎈터에서 당도측정 결과 15.6브릭스가 나왔으며 알갱이가 큰 것들은 10원짜리 동전만 하였습니다.
블랙커런트는 항산화 치수능력인 ORAC 수치가 8천 ~9천 정도로 우수하여 슈퍼베리류에 속하는 수종입니다.
참고로 다른 슈퍼베리 수종의 ORAC 수치를 살펴보면 아로니아가 1만4천 정도이고 복분자가 6천, 블루베리가 4천~5천 정도 됩니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 식재 후 1년만의 첫 수확 - 1주당 평균 4kg의 열매를 생산하였습니다. (충남 당진의 새벽이슬님 농장 2015. 06. 21일)
블랙커런트이 재배관리에서 다수확을 위해서는 수형관리가 제대로 되어 있어야 하며
가장 중요한 점은 결실가지의 수가 7~8개 정도로 적정하여 전년도 9월 이전 까지의 꽃눈 형성기에
목대가 햇살을 충분히 받아 화아분화가 충실하게 이루어 져야 합니다.
블랙커런트 결실가지의 경우 3년차 부터는 열매의 크기가 작아지므로
1~2년 정도 열매 수확을 마친 결실가지는 솎음전정을 통해 잘라내는게 좋으며
결실가지의 후보지는 봄부터 자라 나는 첩지중에서 세력이 강한 가지를 선별하여 예비지로 관리를 하시면 좋습니다.
▶ 블랙커런트 헤이단 품종의 식재 후 1년만의 첫 수확 - 1주당 평균 4kg의 열매를 생산하였습니다. (충남 당진의 새벽이슬님 농장 2015. 06. 21일)
저희 상록슈퍼베리 농원에서는 블랙커런트 헤이단 품종을 비롯해
아로니아 신품종 킹스타케이원과 하니베리(하스카프), 구즈베리, 준베리 등
최고수준의 슈퍼베리 삽목묘을 분양중이며 각 수종별 특성에 맞는 재배정보를
전화통화와 문자전송 사진교환 등 여러가지 매체를 통해 다수확의 신영농 기술을 전수드리고 있습니다.
감사합니다~ 행복하세요~^^*
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첫댓글 블랙커런트 묘목, 눕혀서 심어 실패한 경험으로 수직식재를 권장하고 있어, 눕혀 심는 방법과는 상반의 주장입니다.
<원문의 댓글내용>
┗ 베리사랑(논산) 16.01.12. 10:43 제가 열매 수확을 위해 블랙커런트 흑단 2천 그루를 눕혀서 심었습니다
후회 막급이지요~. 똑바로 세워서 심으세요.
블랙커런트의 번식 방법으로 실생(씨앗 번식), 휘묻이 , 삽목 등이 잇으나
삽목으로 증식한 묘목이 결과가 가장 좋습니다.
농사에 더 많은 정보가 필요 하시면 전화 또는 제 블로그를 방문해 주시기 바랍니다
감사드립니다~^^