산갓 물김치 담그기.

<table id=cafe_editor_main_table_color bgColor='#faecc5' cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 width=100%><tr><td id=cafe_editor_main_table class=text>- 제작년 제가 모카페에 올린글 찾아 올립니다. -   산갓, 은쟁이냉이 라고도 하고요.    나오는 곳이 한정되어 있어서 시중에서는 구할수도 없지요.    얼음속을 뚫고 나오는 이나물은 봄을 알리는 나물의 전령사입니다.   4월 중순 이 산갓을 뜯기 위해 새벽에 일어나 강원도 00산으로 출발했습니다.   산속 계곡을 1시간여 뒤진끝에 산갓을 드디어 찾아 냈습니다.   산갓입니다. <img width="640" class="tx-daum-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/122CB30C4A02D937CE" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="640" id="A_122CB30C4A02D937CE40B0"/> 이것이 산갓이고요. 유사종이 많으니 한입따서 입에 넣고 씹어보면, 와사비맛이 나야합니다.    <img width="640" class="tx-daum-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/132CB30C4A02D93ACF" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="640" id="A_132CB30C4A02D93ACF4B92"/> 북어대가리,  다시마, 멸치등을 넣고 육수를 만들어 한대접 넣고 찹쌀풀을 쑤어 미나리, 파, 양파,  등을 통째로 넣고 무 동치미 만들듯이 합니다. 하루 정도 외부에서 발효시킨후 김치냉장고로 직행....산갓물김치 담글때는 히말라야 돌소금을 사용 하세요. 히말라야 돌소금이 산갓물김치 뒤끝맛을 깔끔하고 달콤 시원하게 해줘요.   <img width="640" class="tx-daum-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/142CB30C4A02D93CD0" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="640" id="A_142CB30C4A02D93CD01EBF"/>                                                                      산갓물김치 완성, 고추종류는 아무것도 넣지 마세요.                                                                     산갓물이 우러나와 물김치가 붉그스래 합니다.                               맛은 톡쏘는 고추냉이 (와사비) 맛이 납니다. 요즘 이것한그릇 가지면 밥한그릇 그냥 뚝딱입니다.ㅋㅋ   맛은 고추냉이(와사비) 맛 하고 비슷합니다. 단 와사비와의 차이점은 와사비는 삼키고 나서도 매운맛이 오래가는 반면 이 산갓은 입에 있을 때만 쏴하게 맵고, 목으로 넘기면 달콤한 맛이 납니다. 산갓은 상추에다 삼겹살과 산갓을 같이 넣고 먹어도 맛있고 김치를 담글때는 동치미 물김치 형식으로 담그는것이 제일 맛있습니다. 고추류는 산갓의 맛을 분산시키니 넣지 않는것이 좋습니다. 산갓의 채취시기는 4월 중순까지구요. 4월말이면 꽃이피어 매운맛이 사라진다는 군요.  <hr style="border-width: 1px 0px 3px; border-style: solid none; border-color: black; border-image: none; height: 7px; display: block;">    히말라야 돌소금.<div class="recomment" style="display: block;"> </div><div class="recomment" style="display: block;"> <img width="700" class="txc-image" id="A_267C684256B8949106B6E8" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267C684256B8949106" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="Himalia massage copy.jpg" id="A_267C684256B8949106B6E8"/> </div><div class="recomment" style="display: block;">2003년 오스트리아  게라즈 대학 에서 9주동안 히말라야 돌소금의 인체에 끼치는 작용과 효과에 대해 연구했어요.  </div><div class="recomment" style="display: block;">이것은 이중의 블라인드 테스트(생체물리실험, 임상실험)로 히말라야 돌소금이란 것을 숨기고 소금이라고 가정하고 실험했어요.</div><div class="recomment" style="display: block;">연구결과는  인생의 필수요소 -물과 소금편에  (저자, 닥터 바바라 핸델 ,M.D. 그리고 생체물리학자 피터 페레라) -Water & Salt - The Essence of Life by Dr. Barbara Hendel, M.D. and biophysicist Peter Ferreira- 게재되었어요. </div><div class="recomment" style="display: block;"> </div><div class="recomment" style="display: block;">생체물리학 실험연구결과 히말라야 돌소금은 호흡기 질환, 순환기 질환, 인체조직간의 연결, 신경시스템 </div><div class="recomment" style="display: block;">작용등에 효과가 있다는것을 확인했어요. </div><div class="recomment" style="display: block;"> </div><div class="recomment" style="display: block;">그리고 환자를 대상으로한 임상실험 결과 히말라야 돌소금은 숙면, 정력, 집중력, </div><div class="recomment" style="display: block;">뇌활동, 다이어트, 인지력,탈모방지, 손발톱성장에 좋은 효과를 보여 줬습니다.      </div><div class="recomment" style="display: block;">히말라야 돌소금은 인체를 구성하는 모든 물질을 함유하고 있습니다. 주기율표에 94종 자연 물질원소로 알려진 것입니다.  불활성 기체와 별도로 이런 요소들은 히말라야 돌소금에서만 발견됩니다. </div><div class="recomment" style="display: block;">그러므로 히말라야 돌소금은 인체가 가지고 있는 자연미네랄과 미량원소의 모두를 함유하고 있습니다. </div><div class="recomment" style="display: block;">우리는 히말라야 돌소금이 자연원소의 집합체란 것을 알수 있습니다. </div><div class="recomment" style="display: block;"></div><div class="recomment" style="display: block;"></div><div class="recomment_pos recomment_first"><div class="recomment" style="display: block;"> </div></div><img width="700" class="txc-image" id="tx_entry_29369_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265EBB4A566B69B33B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="logo.jpg" id="A_265EBB4A566B69B33B2EF5"/> *깔끔한 맛을 원하시는 분은 히말라야 돌소금 화이트*좀더 풍부한 미네랄을 원하시는 분은 히말라야 돌소금 핑크   ● 히말라야 돌소금의 장점 1. 약 1억년 전 원시자연의 바닷물로 만들어진 깨끗한 천연소금입니다.어떠한 첨가제도 넣지 않았습니다. 어떠한 정제과정도 거치지 않았습니다.천연바위소금을 사용하기 편리하게 분쇄만 한 소금입니다.HACCP, ISO9001인증  2. 94종 천연미네랄이 들어있는 영양가 풍부한 소금입니다.  3. 뒷맛이 단맛이 나며, 감칠맛이 뛰어납니다.  4. 모든 음식조리에 사용이 가능하며 음식의 품질을 높여 줍니다.  5. 미감염도 천일염의 세배 실제 염도 천일염의 약 두배로서 천일염의1/3만 사용함으로서 소금과다 섭취를 방지하며, 고혈압, 비만치료를 위한저염식에 도움이 됩니다.  6. 히말라야 돌소금은 1억년간 자연이 정제시킨 소금이므로 사용기간이무한입니다. <img width="700" class="txc-image" id="A_2455DF4056B894B9327F9C" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2455DF4056B894B932" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="doculogo.jpg" id="A_2455DF4056B894B9327F9C"/>    ★ 히말라야 돌소금은 BC.4세기경 알랙산더 대왕의 동방원정 때 발견되어 지금까지 세계인의 식탁에 오르는 역사 깊은 명품소금입니다.일본,미국을 비롯한 선진각국에서 히말라야 돌소금은 이미 오래전에 대중화되어 사용하고 있습니다.  ★ 세계5대 장수촌중의 한곳인 파키스탄 훈자지방 사람들은 고대로부터히말라야 돌소금을 먹어 왔습니다.  ★ 세계최상의 식품만을 골라먹는 일본인들의 최고 인기 소금은 히말라야 돌소금입니다.  ★ 히말라야 돌소금은 독일 알프스 베르체스가덴 돌소금, 프랑스 게랑드 소금과함께 세계 3대 명품 소금중의 하나 입니다.  ★ 소금이 사용되는 모든 음식에 잘 어울립니다.히말라야 돌소금 2Kg는 4인가족 6개월 사용분 입니다.  ★ 히말라야 돌소금으로 배추절임 김치, 멸치젓, 새우젓, 된장, 고추장 간장을담그면 감칠맛이 좋습니다.  ★ 결혼, 돌, 회갑잔치 답례품과 각종 행사 사은품으로 제격입니다.받으신 분들에게 주신 분의 성의에 감사하며, 신비하고 유용한 선물이 될것입니다. <img width="400" class="txc-image" id="A_2313B93358EBEBDE2883A6" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2313B93358EBEBDE28" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="400" exif="{}" data-filename="답례품log.jpg" id="A_2313B93358EBEBDE2883A6"/>  포장만 그럴싸하고 내용물은 저질인 그런 답례품이 아닙니다.히말라야 돌소금 답례품은 일반가정에서 몇 달은 사용하는 양이며 고품질에 놀라 십니다.히말라야 돌소금 500g 답례품용. 스티커 주문제작 선물빽 포함하여 드립니다.100개 이상 수량에 따라 저렴하게 네고 하여 드리겠습니다.히말라야 돌소금 답례품용 문의 : 010-2912-8279    ● 히말라야 돌소금이 비싸다구요?정수기물 VS 천연생수와 가공소금 VS 히말라야 돌소금으로 생각해보면천연생수 보다 히말라야 돌소금은 가격이 저렴한 것입니다.  황태국을 예로 들면, 황태국 한 그릇당 재료비 약 1천원이 들어 갑니다.히말라야 돌소금은 황태국 한 그릇당 약1g, 12원의 히말라야 돌소금이들어가니, 식재료비에 차지하는 비중이 약 1%에 불과 합니다.히말라야 돌소금은 식재료로선 무시할 만한 가격이며, 맛과 건강을 생각하신다면 히말라야 돌소금을 선택하시는 것이 현명한 소비자의 선택입니다.히말라야 돌소금 2Kg는 4인가족 6개월 사용분입니다.  ♦식약청 식품 수입허가번호 : 147049220120063450  <p class="2" style="background: rgb(166, 255, 77); letter-spacing: 0pt; font-size: 18pt; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;">구입문의: 010-2912-8279 히말라야 돌소금 구매를 원하시는 분은 구입문의에 나타난 핸폰번호로문자 메시지 남겨주세요. 예) 주문 히말라야 돌소금 핑크 2키로 1개.  <p class="1" style="background: rgb(0, 255, 0); letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt; font-weight: bold; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;">인터넷 특가 :히말라야 돌소금 화이트 2Kg <s>25000</s>원 22,000원, 핑크 2Kg <s>23000</s>원 20,000원 히말라야 돌소금 500g <strike>10,000</strike>원 9,000원 입니다.택배비 3천원 별도, (2Kg 5개이상 택배비 무료.)   <img class="txc-emo" src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_29.gif?v=2" border="0"> 카드결제를 원하시는 분은 네이버쇼핑 에서 - 최가소금 -으로 검색하셔서 구매하세요.      요기를 클릭하세요.-> ( <a href="http://storefarm.naver.com/stonesaltworld/products/467268501?NaPm=ct%3Diwlcy69s%7Cci%3Dedfc489069de00a8b501851e034e886d22c9b5b0%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D405122%7Cic%3D%7Chk%3D080de06005fe17ccabfedf20f97ea288f6280700" target="_blank">http://storefarm.naver.com/stonesaltworld/products/467268501?NaPm=ct%3Diwlcy69s%7Cci%3Dedfc489069de00a8b501851e034e886d22c9b5b0%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D405122%7Cic%3D%7Chk%3D080de06005fe17ccabfedf20f97ea288f6280700</a> )   <table class="clearTable"><tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table> <xscript type="text/javascript">//<![CDATA[ redefineLink(); 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