언제드셔도 맛좋은 닭계장 만드는법, 닭계장 끓이기 와 제일의 술안주를 강력 추천합니다, 올만에 부부가 한잔 !

닭개장만드는법,추위가와도든든한음식~ 닭개장맛있게끓이는법,닭계장은 어떻게 만드나요?   <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_247/jump21__1382614565900NFyy2_JPEG/IMG_2821.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles8.naver.net%2F20131024_247%2Fjump21__1382614565900NFyy2_JPEG%2FIMG_2821.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>      국물요리는 잘 만드는 여인은 ^^ 제 뼈다귀 해장국을 만들었는데 오늘은 닭개장을 들고왔네요.   배추 한통사서 겉잎으로 만들었어요.  우리동네 마트가 새로생겼는데 백숙용3마리가 9900원 삶아서 한마리는 닭개장,나머지는 가족들 백숙으로 만들어줬네요. <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_13/jump21__1382614575775fCeEE_JPEG/IMG_2790.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles14.naver.net%2F20131024_13%2Fjump21__1382614575775fCeEE_JPEG%2FIMG_2790.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>      닭개장맛있게끓이는법 닭개장만드는법 재료   닭백숙용한마리 ,배추(데친것) 10장 정도 대파3줄기,청양고추3,홍고추2,된장,소주1컵,    닭삶을때:소주한컵(종이컵),대추10알,통마늘10알,양파반쪽,무한쪽,백숙용티백을 넣어  삶아줍니다,    양념:고추가루4,된장2,국간장4,소금,다진마늘2,후추가루조금,닭육수1주걱,     #닭은 날개 끝부분 꽁지 잘라내고 기름기 많은 부분은 잘라버립니다.   1.냄비에 물을 적히 넣고 소주를 조금넣어서 물이 끓으면 닭을 한번 삶아냅니다.   2.닭을 흐르는물에 씻어 다시물을 받고 재료넣고 푹 고아줍니다.(닭살은 발라내고 닭육수는 촘촘한 망에 기름기 걸러내 맑은육수만 사용)   더 매콤하게 먹고자하면 고추기름내서 만드세요.    배추나 얼갈이 배추를 소금을 넣고 데쳐내서 사용,   <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_174/jump21__1382614593633zdyU8_JPEG/IMG_2791.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles15.naver.net%2F20131024_174%2Fjump21__1382614593633zdyU8_JPEG%2FIMG_2791.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>    양념장을 미리 만들고   대파는 적당한 크기로 잘라둡니다/고추도 어슷썰어주고   <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_290/jump21__1382614601845B8Vy6_JPEG/IMG_2792.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles3.naver.net%2F20131024_290%2Fjump21__1382614601845B8Vy6_JPEG%2FIMG_2792.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>     볼에배추와파를 넣고 양념에 버무려줍니다. <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_126/jump21__1382614618537mEXOo_JPEG/IMG_2793.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles15.naver.net%2F20131024_126%2Fjump21__1382614618537mEXOo_JPEG%2FIMG_2793.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>    <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_187/jump21__1382614627512Alr6I_JPEG/IMG_2794.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles12.naver.net%2F20131024_187%2Fjump21__1382614627512Alr6I_JPEG%2FIMG_2794.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>    <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_35/jump21__1382614636454JCrlz_JPEG/IMG_2798.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles4.naver.net%2F20131024_35%2Fjump21__1382614636454JCrlz_JPEG%2FIMG_2798.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>   발라낸 닭살은 다진마늘과 국간장으로 조물무쳐놓고   육수가 끓으면 배추를 넣고 끓이다 닭살을 넣어줍니다.   여인은 그냥 배추 양념에 같에 넣어 버무려주었어요.   처음부터 넣으면 닭살이 풀어질수 잇으니 닭살이 덩어리로 남길원하면 배추를 끓이다가 넣어주세요.       <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_165/jump21__1382614644951LEInM_JPEG/IMG_2799.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles6.naver.net%2F20131024_165%2Fjump21__1382614644951LEInM_JPEG%2FIMG_2799.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>        <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_230/jump21__1382614653466iKg6v_JPEG/IMG_2801.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles7.naver.net%2F20131024_230%2Fjump21__1382614653466iKg6v_JPEG%2FIMG_2801.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>    닭육수는 거름망에 건져 맑은 육수만사용   <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_28/jump21__1382614663899OOENK_JPEG/IMG_2802.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles13.naver.net%2F20131024_28%2Fjump21__1382614663899OOENK_JPEG%2FIMG_2802.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>      육수가 끓으면 재료를 넣고 푹 끓여줍니다.   또 한 냄비 끓이게 되네요^^   <IMG style="CURSOR: pointer; rwidth: 650px; rheight: 433px" id=20131024_62/jump21__13826146728924YtQa_JPEG/IMG_2804.JPG class=_photoImage alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpostfiles15.naver.net%2F20131024_62%2Fjump21__13826146728924YtQa_JPEG%2FIMG_2804.JPG%3Ftype%3Dw1" width=650 height=433>      은근히 푹 끓여주세요.       대구 안지랑 곱창골목   전국 먹거리 골목중 제일 큰 먹거리 골목이 그 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 곱창골목 입니다. 이곳에 밤낮없이 고객들로 바글바글 한 이유는 값싸고 맛있고 푸짐한 까닭이죠 ~~   안지랑 곱창구이 !   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2731F749525AF80C371849 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2731F749525AF80C37" width=700 actualwidth="700" id="A_2731F749525AF80C371849"/> 보기만 해도 먹음직스러운 대구 안지랑시장 곱창구이 입니다. 곱창만 자글자글 볶어 먹는 곱창구이 인데 그야말로 맛이 신비롭다 할것입니다. 마이따 마이따 정말마이따 ~~   <IMG style="WIDTH: 191px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2434F54A525AF89001FD65 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2434F54A525AF89001" width=191 height=151 actualwidth="320" id="A_2434F54A525AF89001FD65"/><IMG style="WIDTH: 177px; FLOAT: none; HEIGHT: 152px; CLEAR: none" id=A_2777D348525AF8AB05B455 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2777D348525AF8AB05" width=177 height=152 actualwidth="320" id="A_2777D348525AF8AB05B455"/><IMG style="WIDTH: 186px; FLOAT: none; HEIGHT: 151px; CLEAR: none" id=A_273F7C4D525AF8D22B0E49 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273F7C4D525AF8D22B" width=186 height=151 actualwidth="320" id="A_273F7C4D525AF8D22B0E49"/> 곱창구이는 보들보들 연하고 졸깃스러운맛이 환상이랄까요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2628394C525AF96D2E185B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2628394C525AF96D2E" width=700 actualwidth="700" id="A_2628394C525AF96D2E185B"/> 일부러 인천, 목포, 심지어 제주에서까지 그 궁금쯩을 풀어보고자 찿아 온답니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2624304A525AF9E107C091 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2624304A525AF9E107" width=320 actualwidth="320" id="A_2624304A525AF9E107C091"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_266A304B525AFA0102715B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266A304B525AFA0102" width=320 actualwidth="320" id="A_266A304B525AFA0102715B"/>  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_256ABE48525AFA1E0A7CEB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256ABE48525AFA1E0A" width=320 actualwidth="320" id="A_256ABE48525AFA1E0A7CEB"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_220A8849525AFA3B01B486 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/220A8849525AFA3B01" width=320 actualwidth="320" id="A_220A8849525AFA3B01B486"/> 맛에 놀라고 분위기에놀라고 싼가격에놀라고   <IMG style="WIDTH: 186px; FLOAT: none; HEIGHT: 140px; CLEAR: none" id=A_2325F44C525AFACC30839E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2325F44C525AFACC30" width=186 height=140 actualwidth="320" id="A_2325F44C525AFACC30839E"/><IMG style="WIDTH: 182px; FLOAT: none; HEIGHT: 140px; CLEAR: none" id=A_2260914B525AFAF906F743 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2260914B525AFAF906" width=182 height=140 actualwidth="320" id="A_2260914B525AFAF906F743"/><IMG style="WIDTH: 170px; FLOAT: none; HEIGHT: 143px; CLEAR: none" id=A_2464C048525AFB350D5F18 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2464C048525AFB350D" width=170 height=143 actualwidth="320" id="A_2464C048525AFB350D5F18"/>     안지랑 막창구이 ! <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_253DA74D525AFB892F428A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253DA74D525AFB892F" width=700 actualwidth="700" id="A_253DA74D525AFB892F428A"/>  막창은 돼지의 마지막 창자 입니다 그 맛은 세계제일 이지요 ! 사람의 인체와 일체하는 완전식품이라 한답니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2251F03C525B051618CCE6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2251F03C525B051618" width=320 actualwidth="320" id="A_2251F03C525B051618CCE6"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_263D7B37525B052F09F684 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263D7B37525B052F09" width=320 actualwidth="320" id="A_263D7B37525B052F09F684"/> 안지랑 생막창은 진실하게 신비로운 맛을 보여드립니다. <IMG style="WIDTH: 162px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2126C74C525AFBEB324D76 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2126C74C525AFBEB32" width=162 height=124 actualwidth="320" id="A_2126C74C525AFBEB324D76"/><IMG style="WIDTH: 149px; FLOAT: none; HEIGHT: 124px; CLEAR: none" id=A_27247A4A525AFC120A6475 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27247A4A525AFC120A" width=149 height=124 actualwidth="320" id="A_27247A4A525AFC120A6475"/><IMG style="WIDTH: 165px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_25123B4E525AFC372F1676 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25123B4E525AFC372F" width=165 height=123 actualwidth="320" id="A_25123B4E525AFC372F1676"/><IMG style="WIDTH: 152px; FLOAT: none; HEIGHT: 122px; CLEAR: none" id=A_2658EC50525AFC562DC48E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2658EC50525AFC562D" width=152 height=122 actualwidth="320" id="A_2658EC50525AFC562DC48E"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_267FA14B525AFCDF01DE47 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267FA14B525AFCDF01" width=320 actualwidth="320" id="A_267FA14B525AFCDF01DE47"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2428284C525AFCF532307E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2428284C525AFCF532" width=320 actualwidth="320" id="A_2428284C525AFCF532307E"/> 대구 생막창은 처음부터 끝까지 완벽처리하고 전문가의 손으로 제일의 맛으로 탄생 합니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2140374D525AFD54303A7B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2140374D525AFD5430" width=700 actualwidth="700" id="A_2140374D525AFD54303A7B"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2422BB4A525AFD800C33C7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2422BB4A525AFD800C" width=700 actualwidth="700" id="A_2422BB4A525AFD800C33C7"/>  옥션, G마켓, 11번가, 바보푸드, 줄마켓 에서도 판매중 입니다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_234E1347525AFDDB11833A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234E1347525AFDDB11" width=320 actualwidth="320" id="A_234E1347525AFDDB11833A"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2715934E525AFDF8319BBA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2715934E525AFDF831" width=320 actualwidth="320" id="A_2715934E525AFDF8319BBA"/>  막창의 맛은 천차만별이지요 안지랑 생막창을 드셔보시고 막창의 맛을 말씀하세요 !   <IMG style="WIDTH: 153px; FLOAT: none; HEIGHT: 105px; CLEAR: none" id=A_2123C94C525AFEAE38BDA7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2123C94C525AFEAE38" width=153 height=105 actualwidth="320" id="A_2123C94C525AFEAE38BDA7"/><IMG style="WIDTH: 157px; FLOAT: none; HEIGHT: 105px; CLEAR: none" id=A_276D9C4B525AFEC8081F1E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/276D9C4B525AFEC808" width=157 height=105 actualwidth="320" id="A_276D9C4B525AFEC8081F1E"/><IMG style="WIDTH: 143px; FLOAT: none; HEIGHT: 104px; CLEAR: none" id=A_2215674E525AFF07328636 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2215674E525AFF0732" width=143 height=104 actualwidth="320" id="A_2215674E525AFF07328636"/><IMG style="WIDTH: 138px; FLOAT: none; HEIGHT: 104px; CLEAR: none" id=A_2677F649525AFF350B5467 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2677F649525AFF350B" width=138 height=104 actualwidth="320" id="A_2677F649525AFF350B5467"/>  안지랑 곱창골목의 젊은이의 먹거리 입니다 맛에 민감한 젊은 미식가들의 먹거리천국 국내 제일의 싱싱먹거리 골목 안지랑시장 곱창골목   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2242014D525AFFC0331627 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2242014D525AFFC033" width=700 actualwidth="700" id="A_2242014D525AFFC0331627"/> 국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤 제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.   [곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]   낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을 만족시켜 드립니다 . 낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림 010-5409-7120   티아라 TTL <EMBED style="FILTER: gray()alpha (opacity=35,style=1,finishopacity=35); WIDTH: 250px; HEIGHT: 26px" height=26 type=application/octet-stream width=250 src=http://cfs12.planet.daum.net/upload_control/pcp_download.php?fhandle=VG1OQGZzMTIucGxhbmV0LmRhdW0ubmV0Oi8xMjIwNTUxNC8zLzMwNS5hc3g=&filename=305.asx invokeURLs="false" autostart="true" AllowScriptAccess="never" invokeURLS="false" PlayCount="0" AutoStart="1" showstatusbar="0" showgotobar="0" EnableContextMenu="false" Volume="0" ShowPositionControls="0" allowNetworking="internal" allowScriptAccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'>