정말 맛있는 장조림 새송이버섯 장조림 만드는 비법입니당 ^^ 글고 대구 곱창골목의 싱싱한 맛 그대로 배송해 드립니다 ~~~

어제 마트갔다가 미니새송이버섯이 세일품목에 들어있어서 2봉지를 들고 왔어요 맛있는 새송이 장조림 만들어 봐요 ^^       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_273E273A521AF8E005635A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/273E273A521AF8E005" width=640 isset="true" exif="{}" actualwidth="640" id="A_273E273A521AF8E005635A"/>    [만들기]   재료:미니새송이버섯1봉지반,소고기갈아진걸로조금,코다리멸치우린육수1컵, 양조간장1/4컵,청양고추1개반정도,오이맛고추,홍파프리카,마늘,올리고당2큰술   미니새송이버섯은 깨끗하게 씻어 1봉지반만 사용했어요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_241E143A521AF9BD22F1AF class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/241E143A521AF9BD22" width=513 isset="true" exif="{}" actualwidth="513" id="A_241E143A521AF9BD22F1AF"/>   마늘은 편으로 썰어 준비하고  오이맛고추는 속을털어 사용해요 냉동실에 얼려두었던 소고기갈은것도 함께 넣어줄거랍니다 장조림용 소고기가 있으면 좋지만 없으니 아쉬운대로 ㅎㅎ~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2145923A521AF9C006DA86 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2145923A521AF9C006" width=604 isset="true" exif="{}" actualwidth="604" id="A_2145923A521AF9C006DA86"/>   미리 코다리머리와 멸치를 넣어 육수를 준비하구요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2534C93A521AF9BE1264AF class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2534C93A521AF9BE12" width=457 isset="true" exif="{}" actualwidth="457" id="A_2534C93A521AF9BE1264AF"/>   위의 육수1컵과 양조간장1/4컵을 넣어주고 깨끗하게 씻어 준비한 미니새송이버섯을 넣고 청양고추 1개반정도의 분량을 썰어 넣어주어요    저는 청양고추는 거의 일년먹을요량으로 가격이 저렴할때 미리 사서 손질해서 냉동실에 넣어두고  사용해요~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2114033A521AF9BF298F3D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2114033A521AF9BF29" width=640 isset="true" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2114033A521AF9BF298F3D"/>   버섯은 오랫동안 끓이면 오히려 더 쫄깃하고 식감이 좋은것 같드라구요   바글바글 색이 나게 끓여주다가 소고기를 넣어주고 마늘편으로 썬것은 1/3정도만 넣어 미리 끓여줍니다   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_210A243A521AF9C1277EE9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/210A243A521AF9C127" width=640 isset="true" exif="{}" actualwidth="640" id="A_210A243A521AF9C1277EE9"/>   어느정도 끓이다보면 국물도 잘박하게 줄어들고 미니새송이버섯에 간이 배이면 이때 올리고당2큰술을 넣어 조려주어요     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2721833A521AF9C21F14B5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2721833A521AF9C21F" width=552 isset="true" exif="{}" actualwidth="552" id="A_2721833A521AF9C21F14B5"/>   거기에 홍파프리카와 오이맛고추 그리고 나머지 마늘을 넣어 조려주면 완성~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_270E2D3A521AF8E225465B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/270E2D3A521AF8E225" width=574 isset="true" exif="{}" actualwidth="574" id="A_270E2D3A521AF8E225465B"/>   미니새송이버섯 만들기 참 쉽죠잉~~~ 간을 보아 부족한 간은 소금을 살짝 넣어주어요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_253AF33A521AF8E408033C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253AF33A521AF8E408" width=596 isset="true" exif="{}" actualwidth="596" id="A_253AF33A521AF8E408033C"/>   일반적인  장조림들도 모두 맛있지만 특히 버섯이 들어간 장조림은 쫄깃한 식감때문에 더 맛있게 느껴지더라구요   요건 고기를 넣지  않아도 다들 좋아하는 장조림~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_22445A33521AF8E42BC378 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22445A33521AF8E42B" width=640 isset="true" exif="{}" actualwidth="640" id="A_22445A33521AF8E42BC378"/>   저는 소고기 갈은게 냉동실에 있어서 넣어주긴 했지만 고기를 대신해도 손색이 없을만큼 너무 맛있는 장조림이지요~~~    <IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1826853350C30D080B53B6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1826853350C30D080B" width=764 isset="true" exif="{}" actualwidth="764" id="A_1826853350C30D080B53B6"/>   오늘도 기쁨가득 행복가득 좋은하루 보내세요^&^~~~       안지랑 곱창골목의 곱창축제 젊음의 거리 젊은이들의 맛골목에 여러분을 초대 합니다 !   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_224903335240244E2E0856 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/224903335240244E2E" width=600 actualwidth="600" id="A_224903335240244E2E0856"/> 사랑과 젊음 신비로운 맛이 넘치는 대구 안지렁 곱창골목 놀라워요 ! 젊은이 들에게는 한컷의 추억을 중년에게는 싱그러운 젊음을 마구 마구 퍼드립니다. !   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_21695042524024D4146EA0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21695042524024D414" width=640 actualwidth="640" id="A_21695042524024D4146EA0"/> 이 맛있는 곱창 한바가지 만원 !! <-- 싸기도 하여라 ! 예뿐 아가씨 헌자서 요거 하나 홀라당 다 드시고 하는말 한바가지 더주세요 ! 곱칭은 우리 인체와 일체되는 완전 식픔 이라 하지요 !   <IMG style="WIDTH: 174px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_262C673E5240258A3173BB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262C673E5240258A31" width=174 height=124 actualwidth="320" id="A_262C673E5240258A3173BB"/><IMG style="WIDTH: 173px; FLOAT: none; HEIGHT: 125px; CLEAR: none" id=A_234F2A46524025A921710F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234F2A46524025A921" width=173 height=125 actualwidth="320" id="A_234F2A46524025A921710F"/><IMG style="WIDTH: 176px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_231DF641524025E513C001 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231DF641524025E513" width=176 height=126 actualwidth="320" id="A_231DF641524025E513C001"/> 마이따 마이따 덩말 마이따 ~~~~~~~~ 넘넘 마이따 !   <IMG style="WIDTH: 321px; FLOAT: none; HEIGHT: 276px; CLEAR: none" id=A_2350B6445240263B2218C5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2350B6445240263B22" width=321 height=276 actualwidth="700" id="A_2350B6445240263B2218C5"/>        <IMG style="WIDTH: 178px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_21767F3352443DBC32110D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21767F3352443DBC32" width=178 height=317 actualwidth="320" id="A_21767F3352443DBC32110D"/> 곱창 골목 축제 ~~~~ 대빵 짱 이셔 ^^   <IMG style="WIDTH: 206px; FLOAT: none; HEIGHT: 146px; CLEAR: none" id=A_254252455240266B0B093E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254252455240266B0B" width=206 height=146 actualwidth="320" id="A_254252455240266B0B093E"/><IMG style="WIDTH: 205px; FLOAT: none; HEIGHT: 146px; CLEAR: none" id=A_224C2B445240268225E762 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/224C2B445240268225" width=205 height=146 actualwidth="320" id="A_224C2B445240268225E762"/><IMG style="WIDTH: 213px; FLOAT: none; HEIGHT: 145px; CLEAR: none" id=A_236F9046524026B416DB76 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236F9046524026B416" width=213 height=145 actualwidth="320" id="A_236F9046524026B416DB76"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_221AB444524027400178E3 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221AB4445240274001" width=320 actualwidth="320" id="A_221AB444524027400178E3"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2347D04052402757348A55 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2347D0405240275734" width=320 actualwidth="320" id="A_2347D04052402757348A55"/> 곱창 ! 왜 이렇게 맛있어서 사람 괴롭히능겨 ? 참말로 D G  겠넹 곱창 축제의 한마당 ! <-- 소주 마당잉가 ? 미티여 ~~~~~~~~~ 헐헐헐   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2658FC365240285A336322 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2658FC365240285A33" width=306 actualwidth="306" id="A_2658FC365240285A336322"/><IMG style="WIDTH: 308px; FLOAT: none; HEIGHT: 258px; CLEAR: none" id=A_276D21345240286E1094DB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/276D21345240286E10" width=308 height=258 actualwidth="320" id="A_276D21345240286E1094DB"/> 가을은 축제의 계절이라 하지만 곱창 축제라꼬 라꼬 라꼬 ?   <IMG style="WIDTH: 209px; FLOAT: none; HEIGHT: 145px; CLEAR: none" id=A_270E5E345240299C020AD5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270E5E345240299C02" width=209 height=145 actualwidth="320" id="A_270E5E345240299C020AD5"/><IMG style="WIDTH: 209px; FLOAT: none; HEIGHT: 146px; CLEAR: none" id=A_223BE439524029D7178182 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/223BE439524029D717" width=209 height=146 actualwidth="320" id="A_223BE439524029D7178182"/><IMG style="WIDTH: 227px; FLOAT: none; HEIGHT: 147px; CLEAR: none" id=A_2250134752402C271BFFC5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2250134752402C271B" width=227 height=147 actualwidth="320" id="A_2250134752402C271BFFC5"/> 제일의 걸그룹 신나는 씨스타                            넘넘 맛짱 곱창볶음 울집넘넘                    귀여운 깨숙이 곱창은 젊음과 사랑과 신나는 삶을 드립니다 !   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2244FE4552402B18268760 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2244FE4552402B1826" width=700 actualwidth="700" id="A_2244FE4552402B18268760"/> 낙원에서 맛본 곱창 잊을수 없어 갈려니 넘넘 멀고 택배 주문하여 신나게 먹다보니 울 집사람 애들 넘넘 좋아해요 ! 얏호 대빵 짱 ~~~~~~~~~~~~ 룰룰랄라 ^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_271B425052402DF70ECF40 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271B425052402DF70E" width=700 actualwidth="700" id="A_271B425052402DF70ECF40"/> 쫄깃하고 부드러운 맛 세계제일의 곱창구이 !!    <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_237D673B52443E4A1FADB7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/237D673B52443E4A1F" width=580 actualwidth="580" id="A_237D673B52443E4A1FADB7"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_22585C4F52402E6F137F22 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22585C4F52402E6F13" width=700 actualwidth="700" id="A_22585C4F52402E6F137F22"/> 막창구이 입니다   한우 등심보다도 더 고귀하고 맛있고 자양강장에 좋은 돼지 막창입니다 사람과 같이 잡식성인 돼지내장은 그 특성이 사람 내장과 체성이 같아 몽에도 유익하고 환상적인 맛을 고객님께 드립니다.    <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_225C4B3751E8DD6216133F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225C4B3751E8DD6216" width=700 actualwidth="700" id="A_225C4B3751E8DD6216133F"/>    고품격 자연식 돼지 막창구이로서 완벽 세척처리되어 양념숙성시킨 막창요리 입니다. 포장을 개봉하여 후라이 팬이나 불판에 구우시면서 고실 고실 익어갈때 식가위로 먹기좋은 크기로 잘라 가며 구워 주시면 맛의 진가를 발휘 할것입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2613CD3551E8DD8303BDCA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2613CD3551E8DD8303" width=320 actualwidth="320" id="A_2613CD3551E8DD8303BDCA"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0305393951E8DD9830FB93 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0305393951E8DD9830" width=320 actualwidth="320" id="A_0305393951E8DD9830FB93"/>   막창은 구울수록 새로운 맛을 내주는 신비의 요리라 하겠습니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_02013C3C51E8DE0F192290 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/02013C3C51E8DE0F19" width=700 actualwidth="700" id="A_02013C3C51E8DE0F192290"/>    막창은 인체와 일체되는 육질의 특성이 있어 기를 보호하고 양기를 회복시켜 줍니다 ! 옥션, G마켓, 11번가에서도 인기리에 판매하고 이쩌 ~~ 요 ! <IMG style="WIDTH: 343px; FLOAT: none; HEIGHT: 254px; CLEAR: none" id=tx_entry_7385 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1151CC4C5135EE5430" width=343 height=254 actualwidth="320" id="A_1151CC4C5135EE5430F5E3"/><IMG style="WIDTH: 343px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8543 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26553C4C5135EE6F29" width=343 height=228 actualwidth="320" id="A_26553C4C5135EE6F29E33A"/>  <IMG style="WIDTH: 344px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5124 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254209475135EEEF31" width=344 height=266 actualwidth="320" id="A_254209475135EEEF317F6A"/><IMG style="WIDTH: 343px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3986 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/02527F4A5135EF0F0A" width=343 height=264 actualwidth="320" id="A_02527F4A5135EF0F0A1594"/>  부드럽고 쫄깃한 곱창과 막창구이의 맛 오래도록 못잊을실 것입니다. <IMG style="WIDTH: 300px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2412583B52443EB619B9F2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2412583B52443EB619" width=300 height=253 actualwidth="320" id="A_2412583B52443EB619B9F2"/><IMG style="WIDTH: 277px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2729DC3A52443ECC1E6B40 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2729DC3A52443ECC1E" width=277 height=252 actualwidth="320" id="A_2729DC3A52443ECC1E6B40"/> 낙원에서는 도축한지 불과 2~3일 된 싱싱한 식자재로 신속하고 빠르게 ! 맛있게 ! 신나게 ! 배송하여 드립니다.   낙원막창 곱창마을 운영자 김옥자 올림 010-5409-7120 티아라 가 불러 줍니다 <EMBED style="WIDTH: 248px; HEIGHT: 45px" type=audio/mpeg src=http://pds20.egloos.com/pds/201012/05/99/maboo_day.mp3 volume="0" allowNetworking="internal" allowScriptAccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'>                                                  Ma Bo